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河北黄骅冬枣:燕赵千树枣食之如朝露

食谱 2026-02-26 菜科探索 +
简介:河北黄骅冬枣:燕赵千树枣 食之如朝露

【菜科解读】

这才一个多月没吃冬枣吧,已经想得不行了。

正值枣树管护期,河北省黄骅市齐家务镇聚馆村村民迟永娟正忙着给有百年树龄的枣树剪枝。

迟永娟介绍说,枣好吃最主要是树的品种好,我们的新树也是从古树上嫁接来的,所以枣皮薄、汁水多。

据了解,聚馆古贡枣园是中国现存最大最古老的古冬枣园,也是中国首个植物类全国重点文物保护单位。

如今,聚馆村有2000亩原始冬枣林,百年以上的冬枣树1067棵,六百年以上的198棵,最老的一棵嫡祖树已有760多年了,被誉为中国冬枣的活化石。

位于河北省东部,渤海湾西岸的滨海小城黄骅,光照充足,昼夜温差大,土壤微量元素丰富,独特的地理条件孕育出独一无二的黄骅冬枣。

作为中国冬枣之乡,黄骅冬枣种植已有近3000年历史,可以上溯至秦汉之前,史载燕赵千树枣。

食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;

含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱。

黄骅冬枣清香扑鼻,一口咬下去酥脆香甜,丰盈的汁水沁人心脾。

除了鲜食,当地人也把冬枣做成佳肴。

直接放到锅里清水蒸,什么调料也不加,蒸熟的冬枣色泽深红,糖度是最甜的时候。

迟永娟说,清蒸冬枣香甜软糯,老人孩子都爱吃,还可做蜜汁炖冬枣、玫瑰冬枣等。

不需要华丽的烹饪技巧,也不需要昂贵的食材,一串串挂满枝头的冬枣,让村民们手中的旅游饭也越来越香。

一边站在老树下听着古老传说,一边吃着脆甜的冬枣,多惬意啊。

家里种有1500棵冬枣树的迟永娟笑说,每年9月下旬到11月上旬,村里的路上全是外地车。

据介绍,聚馆村主要以采摘旅游业为主,国庆黄金周期间,采摘人数可达5万至8万人次。

迟永娟还是聚馆村电子商务公共服务站的负责人。

我从7年前开始干快递,当时大家往外寄冬枣要跑很远的路。

迟永娟说,村里的冬枣除了游客采摘、商贩收购,如今大部分都通过电商平台销售。

像我这个快递点,忙的时候,一个季度大概能发货6万多箱,每箱冬枣重5斤或10斤。

国外也有需求,但我怕枣坏掉,就没接单。

迟永娟说。

如何让远在海外的食客也能感受到黄骅冬枣的魅力呢?黄骅市天天食品发展有限公司副总经理庞永峰给出了摸索后的答案。

我们挑选在脆熟期、含糖量20%以上的黄骅冬枣制成脆冬枣,5斤鲜冬枣才能生产出1斤脆冬枣。

除了供货国内几家大型零食公司,我们的脆冬枣主要销往加拿大、新西兰、美国、新加坡、英国、澳大利亚等14个国家和地区。

2022年,我们共出口3万多公斤冬枣产品。

庞永峰说,红彤彤的冬枣是一代代黄骅人的骄傲,也是大自然千年的馈赠。

春光复始,尚需耐心等待7个月,又将是一年冬枣成熟时。

清朗金融网络 守护安心消费 北京银行石家庄分行“3·15”宣教走进京东电器

  (来源:河北新闻网)   转自:河北新闻网   河北新闻网讯 在2026年“3·15”国际消费者权益日来临之际,为提升金融消费者的风险防范意识和能力,营造和谐健康的金融消费环境,3月6日,北京银行石家庄分行走进京东电器建华店,开展金融知识宣传教育活动。

  活动现场,分行工作人员通过发放宣传折页、现场讲解等形式,吸引了店内员工参与。

针对金融消费领域的新问题、新风险,本次宣教重点围绕“代理维权”“非法征信修复”等社会关注度高、与群众切身利益相关的热点问题展开。

  工作人员结合真实案例,用通俗易懂的语言向市民揭示了此类非法活动的本质与潜在危害,同时介绍了合法的维权渠道和方式,提醒市民警惕不法分子以“代理维权”为名骗取个人信息和资金的行为。

  为提升宣教效果,活动设置互动问答环节,现场市民踊跃参与,主动咨询金融诈骗防范相关问题,工作人员逐一耐心解答,以寓教于乐的形式让金融知识更易理解,有效加深了公众的学习与认知。

  未来,北京银行石家庄分行将持续践行金融服务初心,常态化开展金融知识普及活动,将金融知识送到市民身边,为构建安全、稳定、和谐的金融消费环境贡献力量。

沧州:总投资684亿元 京津冀协同发展提质增效

3月10日下午,沧州市政府新闻办举行新闻发布会,介绍沧州三年来抢抓机遇、乘势而上,在京津冀协同发展中取得的阶段性成效。

京津冀协同发展是习近平总书记亲自谋划、亲自推动、亲自部署的重大战略。

2023年5月,习近平总书记视察河北来到沧州,并主持召开深入推进京津冀协同发展座谈会,提出“努力使京津冀成为中国式现代化建设的先行区、示范区”,为我们持续推动京津冀协同发展工作不断向深度广度拓展提供了强大政治引领和科学行动指南。

产业转型升级加快推进。

三年来,沧州加快构建与京津关联度高、带动性强的产业链,累计签约京津项目170个、总投资684亿元,引进落地央企二三级子公司50家。

京津冀·沧州生物医药产业园揭牌成立,北京益民等3个制剂项目全部竣工,实现北京制剂产业转移承接“零的突破”,截至目前园区累计入驻企业达70家。

成功举办京津冀国家高新区联盟大会暨中国(沧州)膜产业发展大会,与天津荣程、北京氢燃深化合作,联手打造京津冀氢能资源重要供给地、氢能创新应用先行示范区。

协同创新发展持续强化。

三年来,沧州积极承接京津科技溢出效应,与清华大学等3所京津高校院所签订科技创新合作协议,推动国家北斗导航位置服务数据中心河北分中心、燕赵绿色化工实验室揭牌运营;

天津工业大学沧州研究院获评河北省合作共建科技平台示范基地,膜材料中试验证等场景成功入选京津冀共建共享十大场景。

同时,沧州发起设立膜先进材料京津冀创业投资基金,吸引京津社会资本1.05亿元,占基金总规模的35%;

2023年以来,全市累计吸纳京津技术合同成交额超200亿元。

支持服务雄安成效显著。

2023年,河北自贸试验区雄安片区联动创新区成功获批建设,京津冀再制造产业园二期等项目加快推进,雄安联动创新区物流产业基地挂牌成立,雄安新区内陆港挂牌运行,黄骅港公共保税仓库正式投运;

签署“大通关”模式落地合作协议,“雄安报关验放、黄骅港装船出口”实现路径持续打通;

雄安未来之城场景汇工作稳步开展,建立“需求对接—成果转化—场景应用”全链条服务体系,积极推动优秀赛事成果在沧州落地转化、示范应用。

交通设施发展持续深化。

围绕高效融入“京津冀一小时交通圈”,沧州持续完善交通路网建设,邯港一期、曲港一期、荣乌高速改扩建、省道S327廊沧界至沧雄界段已正式通车,沧州至石家庄实现高铁直达;

曲港二期、邯港二期、青沧快速路均已开工建设,石衡沧港城际铁路、雄商高铁、津潍高铁加快推进。

依托便利的交通区位优势,沧州“河北净菜”进京工作成果丰硕,全市累计认定环京蔬菜生产基地12个、“河北净菜”生产示范基地10个,沧州蔬菜在京津市场的份额持续巩固扩大。

基本公共服务持续融合。

教育领域深化与京津优质资源共享,近三年累计开展“周末专家河北行”等活动195场,组织240名骨干校长、310名教师赴京津跟岗学习。

医疗领域深化与京津重点医院对接合作,组建京津冀医联体27个,57家医疗机构纳入京津冀检验结果互认范围,37家医疗机构与京津370家医疗机构实现120项影像检查资料互认共享;

413家定点医疗机构开通普通门诊异地直接结算,305家定点医疗机构开通门诊慢特病异地就医直接结算。

养老领域持续推动京津资源向沧州延伸布局,培育星级养老机构89家,成功引入天津小橙、弘信长护托管运营4家社区日间照料站点,累计吸引2.47万名京津及周边省份老年人来沧养老。

劳务领域强化精准对接,与京津签订劳务合作框架协议、建立常态化交流机制,累计向京津输送“河北福嫂”1.19万人。

文旅领域持续打造宣传旅游品牌,园博园及大运河沿线规模最大的国家级非遗展示馆开馆运营,大运河中心城区13.7公里段实现50年来首次旅游通航;

2025年全市接待国内游客5729.53万人次,实现旅游总花费609.4亿元,分别同比增长17.9%、7.44%,持续放大“这么近,那么美,周末到河北”品牌效应。

生态环境质量持续改善。

蓝天保卫战成效明显,2025年全市空气质量综合指数、PM2.5平均浓度较2023年分别下降15.14%、11.47%,优良天数较2023年增加51天。

碧水保卫战取得突破,全市集中式饮用水水源地水质均达到或优于Ⅲ类,8条入海河流水质全部达标,大浪淀水库、南运河获评省级美丽河湖。

净土保卫战扎实推进,优先保护类耕地面积比例持续保持100%,11个案例入选河北省农村黑臭水体治理典型案例。

沧州临港开发区土壤及地下水管控修复试点工作经验,被生态环境部作为典型案例在全国推广。

2026年我市在京津冀协同发展方面重点做好以下几方面工作:一是全面深化与京津雄合作,大力推动产业链、创新链、资金链、人才链“四链”融合,积极引进央企二三级子公司和创新业务板块,全年签约京津项目不少于50个、总投资100亿元以上,引进京津技术合同成交额突破100亿元。

二是加快交通一体化步伐,确保石衡沧港城际铁路、雄商高铁实现通车,津潍高铁完成主体工程,曲港高速二期、邯港高速二期完成工程量70%,协调加快京德二期、京沪和京台高速改扩建等前期工作。

三是推动公共服务共建共享,创建5家京津冀医联体,开展“周末专家河北行”等交流活动40场以上,向京津输送“河北福嫂”200人以上,吸引更多京津老年人来沧康养。

四是拓展雄沧联动发展深度广度,建成10个雄安未来之城示范应用场景,推进“雄安报关验放、黄骅港装船出海”实质化运行,打造雄安新区“海上门户”。

河北黄骅冬枣:燕赵千树枣食之如朝露

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