【菜科解读】

我想，孕期的准妈妈们，除了喜悦之外，一定也有许多的担忧吧。

毕竟身体里多了另外一个小生命，饮食什么的都需要十分注意，小编知道，孕期的女性内火比较大，都喜欢喝一些降火清热的东西，比如绿豆粥，绿豆是凉性食品，准妈妈们是否可以喝绿豆粥呢？这对孕妇的身体有没有影响呢，小编愿意和大家一起分享一些心得。

孕妇内火旺，尤其到夏季的时候，准妈妈们肯定觉得特别热。

因此，有的孕妇想用绿豆汤、绿豆粥来解暑，但是不了解是否对胎儿产生不利影响。

我们知道绿豆含有丰富优质蛋白，不饱和脂肪酸，碳水化合物，矿物质，维生素等，具有清热解毒，利尿祛湿等功效。

常被人们用来做成绿豆粥，绿豆汤，等，既解渴可口，又清热解毒，如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，能起到养生保健、预防疾病之目的。

作为孕妇来说，吃绿豆亦可降火，也可清除胎毒。

并且，孕妇怀孕要耗费大量营养，而绿豆含有丰富的营养元素，孕妇吃绿豆，可以补充营养元素，强身健体，有利于胎儿的健康发育。

例如绿豆含有丰富的优质蛋白，孕妇吃绿豆粥，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感。

还可以补充磷，促进神经的兴奋，补充精力，保持活力，增进食欲，改善胃口。

绿豆含有丰富的膳食纤维，孕妇多吃一些绿豆粥，补充膳食纤维，滋润肠胃，可以促进排便排毒，改善怀孕常有的便秘症状。

并且绿豆粥促进排尿祛湿，能够减轻准妈妈们身材的水肿现象。

这样看来绿豆粥真是一件好东西呢，孕期的准妈妈们嘴馋的时候也不用担心，可以放心的吃啦，但是小编要告诉各位准妈妈们，吃什么都要适可而止，多吃了对身体都有一定的坏处，而且会增加肠胃的负担，绿豆虽好，不要贪食哦。

腊八至，年味浓，一碗粥暖，万事“粥”全！

今天 农历腊月初八 我们迎来腊月的第一个节日 中国传统的腊八节 俗话说 过了腊八就是年 今天开始 年味一天浓过一天 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年” 当这首熟悉的歌谣响起时 腊八又来到了我们身边 腊八，是年味的序曲 进了腊月的门 家家户户都要忙着做一件事—— 准备过年 人们更为讲究 开始打扫屋子 筹备年货 腊月里的忙碌和欢乐 丝毫不逊色于正月里的春节 一岁之末为“腊” “腊者，接也” 寓意着新旧交替之意 又有“腊者同猎” 古时人们用猎物祭祀先人 祈求丰收吉祥、福气绵延 腊八，是思乡的滋味 那一碗热乎乎的腊八粥 那碧玉脆香的腊八蒜 那金黄松软的腊八豆腐 都是记忆中家的味道 这种思念就像一只大手 扯着我们的衣角 让我们不论走出多远都能找到归途 无论身在何方 人们在今天总想喝上一碗腊八粥 在一碗碗甜糯的腊八粥里 年味儿也越来越浓郁 腊八粥的讲究真不少 红枣、莲子、百合、栗子、桂圆… 精致的做法要用二十多种食材 人们常常从前一晚便开始忙活 洗米、泡果、剥皮、去核、精拣… 从夜里微火慢煮 一直要熬到腊八清晨 大功告成后 满口香甜，令人难忘！ 百合是“和和美美” 桂圆是“团团圆圆” 栗子是“大吉大利” 一碗看似平常的腊八粥 寄托着人们最美好的祈愿 而上一年所有的疲惫和烦扰 也都在这一碗热粥里渐渐消融 仍在外打拼的你 别忘了跟家人联系 了解家中为过年做的准备 听听父母絮絮的话语 任暖意在周身蔓延 无论你身在何处 总会有人惦你冷暖，念你安康 为你立黄昏 问你粥可温 这份牵挂与希冀 就是我们一往无前的动力 今天，你会喝腊八粥吗？ 这个春节 你准备怎么过？ 综合：人民日报、新华社、央视新闻、新重庆-重庆日报等 来源：新重庆-重庆日报

煮粥品粥，深圳一社区举行腊八节活动受欢迎

岁末寒冬至，腊八暖粥香。

为传承中华优秀传统文化，弘扬尊老敬老的文明风尚，让社区居民在节日中深切感受邻里温情与社区关爱，1月26日下午，深圳市龙岗区南湾街道康乐社区举办腊八节活动，受到居民欢迎。

20余位老年朋友欢聚一堂，通过亲手实践与互动分享，共同度过了一个充满暖意与文化韵味的传统佳节。

社区居民围坐品粥共话社区情谊。

通讯员 康乐轩 供图 活动当日，社区夕阳红活动中心内暖意融融。

工作人员早早备好了糯米、红豆、红枣、莲子等各类食材，静候老年朋友到来。

活动伊始，工作人员为大家讲解腊八节的历史渊源、文化内涵及各地习俗。

大家纷纷打开话匣子，分享自家过腊八的温馨记忆，现场气氛亲切而热烈。

社区居民共同煮粥品粥。

通讯员 康乐轩 供图 熬粥环节，大家自发结成小组，默契协作——洗米、泡豆、慢火熬煮……每一步都细致用心。

经过数小时的精心烹制，一锅锅香气扑鼻、软糯甘甜的腊八粥终于出炉。

社区居民共同煮粥品粥。

通讯员 康乐轩 供图 老年朋友们围坐一桌，一边品尝亲手制作的传统美味，一边闲话家常、回忆往昔。

浓浓的粥香裹挟着温情，从舌尖浸润至心间，温馨与幸福在欢声笑语中静静流淌。

社区居民围坐品粥共话社区情谊。

通讯员 康乐轩 供图 活动尾声，全体参与人员在工作人员的引导下合影留念，将这美好温馨的时刻永久定格。

不少社区居民表示，此次活动不仅让他们重温了传统节俗的制作乐趣，也在交流中结识了更多邻里好友，深切感受到社区如家般的温暖与关怀。

采写：南方+记者 陶清清 通讯员 栾栎杨 黄丽华 图片：栾栎杨 黄丽华 通讯员 康乐轩 供图