银耳红枣莲子汤的做法
简介:先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:红枣莲子银耳羹的做法窍门食材明细主料银耳半朵冰糖适量枸杞5克辅料红枣数颗莲子50克甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度红枣莲子银
先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:红枣莲子银耳羹的做法窍门食材明细主料银耳半朵冰糖适量枸杞5克辅料红枣数颗莲子50克甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度红枣莲子银耳羹的做法步骤1.取半朵银耳提前泡发,去掉黄根,撕成小块。
红枣清洗干净,莲子提前泡下。
2.砂锅里放入适量清水,倒入莲子。
3.倒入银耳。
4.搅拌几下避免粘锅底。
5.开小火炖煮。
(一定要小火哦,避免溢锅,熬煮时中间要搅拌几次。
)6.熬煮40分钟后,汤汁出现粘稠,放入红枣,倒入冰糖。
7.再熬3—4分钟后,关火,放入枸杞,焖两三分钟即可。
8.成品图。
9.健康养生,清热润燥。
10.汤汁粘稠,美容养颜!银耳莲子红枣汤的做法是什么?准备用料:红枣50g、莲子100g、银耳7g、冰糖适量。
步骤:1、莲子清洗干净后用清水浸泡2小时。
2、银耳泡发后摘洗干净后捞起。
3、红枣洗净。
4、准备冰糖。
5、把食材全部入砂锅倒入清水。
6、盖上大火烧开。
7、打开等红枣煮出白色的浮沫再把它撇清,盖上转小火煮半小时。
8、再打开加入冰糖后煮至莲子熟软,汁水浓稠后熄火出锅。
9、上桌。
红枣银耳莲子汤的做法此汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神的作用。
用料: 干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克 做法: 1.红枣莲子银耳洗净。
2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3.放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
小贴士:1.如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。
功效:汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。
用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠的功效。
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