柚子放久了会苦？柚子放一个月还能吃吗？
【菜科解读】
1柚子为什么放久了会苦
柚子放久了发苦，是因为柚子中含有一种生物苷，这种物质会导致柚子发苦，影响口感，保存柚子的过程中，要将其在阴凉遮光处，并在三个月内食用完，以免柚子变质，而且柚子不能和猕猴桃、雪梨、西瓜等凉性水果一起吃，以免腹泻。
1、原因解释
柚子放久了发苦，是因为柚子中含有生物苷，这种物质味苦，在存放时间过长时，生物苷就会进入柚子的果肉中，使其发苦，因此保存的柚子，最好在三个月内吃完，以免口感变差，影响食用。
2、保存方法
保存柚子的过程中，要将其放在遮光、干燥且通风的环境中，比如床底、衣柜、墙角等地，延长其保鲜期，而打开的柚子水分蒸发较快，保存时要覆盖保鲜膜，减少水分蒸发，使其保鲜期延长。
3、食用禁忌
柚子性寒，因此在食用的过程中，不能吃猕猴桃、西瓜、火龙果、雪梨等寒性水果，以免加重人体的寒气，引起腹泻，而且柚子不能和黄瓜、胡萝卜一起吃，否则会降低柚子中维生素的含量。
3白柚子发苦还能吃吗
白柚子发苦还能吃，柚子有苦味是因为含有柚皮苷，这是一种营养物质，对人体有好处，所以发苦的白柚子可以吃，但吃柚子的过程中，不能吃黄瓜、螃蟹等食物，以免刺激肠胃，保存柚子时，要将其放在干燥阴凉的环境中，避免柚子变质。
1、可以吃
白柚子发苦可以吃。
因为柚子中含有一种营养元素叫做柚皮苷，这种元素虽然味苦，但对人体的益处较大，所以柚子发苦，也能吃，但如果柚子出现明显的变质现象，则不能食用，以免影响健康。
2、保存方法
如果白柚子没有剥皮，保存时可以将其放在干燥遮阴且通风性好的环境中，存放时间为半年，但如果柚子已经剥皮，则应该使用保鲜袋包裹好后，放入冰箱的冷藏格中，避免柚子变质。
3、食用禁忌
食用柚子的过程中，不能吃黄瓜，黄瓜中的维生素分解酶会分解柚子中的维生素，降低其价值，而且柚子不能和西瓜、螃蟹等寒性食物一起吃，因为柚子也是寒性，一起食用后会加重人体内的寒气。
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柚子减肥法？秋季去燥又瘦身
本文介绍在秋季如何利用柚子润肺去燥，同时还能快速的瘦身减肥。
下面的小编为不知道柚子如何减肥的朋友们进行科普，告诉大家怎么做，一起来了解。
柚子减肥柚子营养价值高热量却很低一、柚子减肥原理及作用1、比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。
然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。
2、柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。
3、柚子含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。
从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。
柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
二、如何正确地吃柚子1、一般在饭前的十五分钟左右吃两大瓣柚子，可以非常有效的控制住食欲，减少饭量和脂肪的摄取。
而且柚子中的果酸成分还能够吸收掉一定的脂肪，只要每餐坚持，相信不出一个月，你会发现你消瘦不少。
2、在瘦身阶段，有些人可能因为节食而时常出现饥饿感。
如果这个时候特别想吃东西，那就选择柚子。
酸酸甜甜的柚子不但可以减少你体内的脂肪，而且还能帮助你把这些分解的脂肪排出体外。
三、利用柚子减肥4个方法方法1：饭前半个柚子在用餐前15分钟，吃半个或1/4个柚子，重量估计在半斤以上。
每餐前都这样吃，坚持一个月，你的腰围和小肚子能明显变小，摇身一变成瘦人哦！方法2：把柚子当零食在减肥过程中，通常会感觉自己饿的快，或特别想吃东西，这时你可选择柚子当零食，把巧克力、饼干、膨化等食品统统甩开，让酸酸甜甜的柚子成为你的瘦身帮手。
方法3：柚子冰糖汁原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量做法：1.柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。
2.将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。
此方法适合喜欢喝果汁的妹妹，每天5杯，一个月轻松瘦一圈。
方法4：柚子热饮材料：柚子半个、水适量（根据自己的饮用量自定）、糖1小勺。
做法：1.把柚子分成小块，放入锅内，加入水大火烧开。
2.转入小火，熬30-60分钟加入糖即可。
此方法适合月经期减肥的妹妹，可预防减肥反弹，对防治感冒也有效。
四、柚子减肥的其他方法安眠瘦腿烤柚皮浴足材料：柚子的量的烤柚皮、沸水适量、泡脚盆一个。
制作：将烤柚皮掰小块，放于泡脚盆中，加沸水，待水凉到适合的温度。
用法：睡前浴足10分钟，柚皮所含的丰富果胶，不仅美容养颜，还可预防动脉粥样硬化。
柚皮泡脚：烤柚皮泡脚能有效放松身体，还能促进睡眠，同时对瘦小腿效果比较明显！每天睡前泡脚10分钟，坚持10天见效。
温馨小贴士柚皮最好是用手撕的哦。
因为这样能让油皮里面的精华更多的渗透到水中，发挥更大的功效。
