龙眼×荔枝=这门亲事？全球独一份
【菜科解读】
荔枝，好吃吧？
那你们知道
龙眼跟荔枝可以擦出什么火花吗？
答案就是……
龙眼×荔枝杂交新品种——
脆蜜
我们的农业科学家们，
又整新活儿了！
世界上第一个龙眼与荔枝杂交的新品种，
脆蜜在我国诞生！
这门亲事有多难？
龙眼与荔枝都属于无患子科，
二者是亲戚关系，
从外表到口感都很像，
可是就这么近的亲戚关系，
龙眼和荔枝却不能结合在一起，
这是因为，
它们之间有很强的生殖隔离。
曾经有国外的团队，
尝试撮合龙眼和荔枝，
好不容易有了娃，
还没长大就挂了，
然后就没有然后了。
而这次，我国科学家成功了，
让石硖龙眼当妈妈，
紫娘喜荔枝当爸爸，
成功远缘杂交诞生了新品种脆蜜，
这是世界上第一个
龙眼和荔枝杂交的新品种，
具有开创性的意义。
怎么做到的？
龙眼和荔枝的无子难题，
一直到2007年才有了转机，
因为，科学家给它们下药了。
不光是下药，
华南农业大学的刘成明教授课题组，
综合运用了物理、化学和生物的手段，
他们对荔枝的花粉进行了伪装，
骗过了龙眼的防守，
实现授粉，成功受精。
脆蜜到底算龙眼还是算荔枝？
脆蜜一经面世，
就引来了许多好奇的声音，
脆蜜作为龙眼和荔枝的孩子，
长相随谁？味道随谁？
有无籽版本的吗？
......
从颜色上来看，
黄的，随龙眼妈，
从个头上来看，
大、有纹路，像荔枝爸，
从口感上来说，
脆蜜甜度最高能到21度以上，
这点随妈。
当然，继承了父母优点的脆蜜，
也有自己独特的优势，
那就是抗冻性和晚熟性，
荔枝龙眼的鲜果期短，
而也许以后，
中秋节、国庆节甚至整个10月，
都能吃到最新鲜的优质脆蜜了。
什么时候能吃上？
华南农业大学的刘成明教授团队，
从2007年
就开始着手给龙眼荔枝说亲，
经过几年的实验，
直到今年，
终于通过了新品种评定的现场鉴定程序，
这意味着脆蜜马上就能推出种植，
三五年实现量产，
进入市场，端上餐桌。
这门亲事，
说起来轻松，做起来难，
脆蜜的背后，
有着不少技术难关，
需要专家们日夜钻研、不断突破，
脆蜜的意义，
不仅在于吃货果盘里的新突破，
更是在于，
当世界上所有人都说不可能的时候，
还有中国的科学家，
敢于站出来，
并将这个不可能变成现实，
荔枝冷冻一下好吃还是冷藏好吃
荔枝放冰箱保存会更久一点，可以冷冻，也可以冷藏，主要看个人口味喜好，有些人喜欢吃冷冻荔枝，有些人喜欢吃冰镇荔枝。
荔枝冷冻一下好吃还是冷藏好吃主要看个人口味，建议冷藏会比较好。
荔枝属于热带水果，水分含量丰富，糖分、碳水化合物的量也都比较高，食用后对人体有促进食欲、消肿止血、补虚益肺的作用，而对于新鲜的荔枝来说，建议放在冰箱中冷藏会比较好。
主要是因为冰箱冷藏的温度较为适宜，一般荔枝的保存温度在7℃到10℃左右，如果放在冷冻室的话，很可能导致荔枝的果肉受损、口感变差，不利于食用。
但由于荔枝采摘后也会继续呼吸，因此即使保存在冰箱中，也不适合存放太久，建议最好尽快食用。
荔枝怎么冰冻好吃材料：荔枝适量，水适量1、新鲜荔枝买回来2、把多余的长枝剪去，留一点就可以了，不要把皮剪破3、用水泡洗一下，沥干水份4、剥去外壳，放进保鲜盒入冰箱冷冻5小时以上即可5、冷冻一晚之后口感变得脆脆的，非常香的荔枝味!不爱吃冰棒的可以试下这个，纯天然哦!荔枝怎么保存1.首先，我们选择新鲜的荔枝，它们是受损的荔枝。
无论它们如何存储，它们都不会持续一天，因此我们必须尽快食用它们。
2.对于其余还未吃完的荔枝，我们将对其进行一点处理，并剪掉树枝和树叶，但保留茎秆并且不会损坏果皮。
然后将其在淡盐水中浸泡10分钟以上。
淡盐水可以杀死表皮上的细菌，并减少细菌繁殖和变质的机会。
3.然后取出荔枝，用布或纸巾将其洗净，然后在通风处风干以干燥表面的水分。
4.然后，用干纸巾包裹荔枝，将其放入盒子或塑料袋中，然后将其存放在冰箱中，这样可以保存10天左右。
荔枝应保持新鲜以避免潮湿和高温。
干燥时它们可以长时间保存。
干纸巾可以吸收荔枝散发出来的水分，保持它们干燥而不易变质。
莲雾和荔枝能一起吃吗
莲雾和荔枝是可以一起吃的，也可以一起榨汁，两者之间的成分不冲突，一起吃不会有什么影响。
莲雾和荔枝能一起吃一起榨汁吗可以一起吃一起榨汁。
莲雾在台湾被称为“水果皇帝”，非常的畅销，深受消费者的喜欢。
莲雾不仅可以作为水果食用，其果蔬还是非常好的园林树木，是美化环境的靓丽风景线。
在医药方面，莲雾的果实可以治疗多种疾病，莲雾还可以作为菜肴。
荔枝在我们生活中非常常见，平时在选择荔枝的时候也可以看看是不是应季水果，荔枝对于改善人体健康有很大的帮助作用，除了可以起到美容养颜的作用之外，也可以消肿止痛。
而荔枝中所含有的维生素c、胡萝卜素以及其他的一些营养物质非常丰富，都可以更好的保持身体健康。
莲雾不能和什么一起吃莲雾是一种热带水果，具有丰富的营养元素，但需注意尽量不要与寒性食物、富含果胶的食物、含维生素分解酶的食物一起吃，否则容易引起身体不适。
1、寒性食物：莲雾性寒，此时若再食用如螃蟹、海藻、海带、柚子等寒性食物可能会影响胃肠道功能，出现腹痛腹泻等症。
2、富含果胶的食物：莲雾中含有一定的果胶成分，食用可以润滑肠道，并且由于其性味寒凉，此时若再食用一些如柿子、菠萝蜜、西红柿等富含果胶的食物可能会导致腹痛腹泻，还可能会影响体内营养物质的吸收。
3、含维生素分解酶的食物：莲雾中维生素C含量较高，但如果和南瓜、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用可能会使莲雾中的维生素C受到破坏，从而降低莲雾的营养价值。
所以莲雾最好不要与以上三类食物一起吃，不仅会造成营养浪费，还可能会引起身体不适。
荔枝不能和什么一起吃1、荔枝不能和黄瓜一起吃荔枝中含有丰富的维生素c而黄瓜中则含有多种酶类物质，他们一起吃实惠让利只中的维生素c遭到破坏而失去原有的营养价值，不利于人体对荔枝中营养成分的吸收与利用。
2、荔枝不能和胡萝卜一起吃荔枝和胡萝卜也不能一起，是因为胡萝卜中有一种分解素，它能分解荔枝中的多种营养成分，能让荔枝的营养明显流失，降低它的营养价值。
3、荔枝不能和动物肝脏一起吃生活中常见的动物肝脏中多含有微量元素铜和铁等活性成分，这些物质与荔枝中的维生素相遇以后会产生明显的氧化反应，让荔枝中的维生素大量流失，也会让动物肝脏的营养价值明显下降，因此它们不能一起吃。
