【菜科解读】

2. 可以加入薏米、赤小豆、香菜等食材增加利尿效果。

3. 冬瓜水摄入量要适当，少吃多餐，不可暴饮暴食。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：冬瓜汤怎么做好喝1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。

想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。

将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。

2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。

冬瓜汤的功效与作用1.保护肾脏保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。

对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

冬瓜汁的做法和功效是什么？？？冬瓜去皮切片，去籽，然后加水，煮熟，出来的就是冬瓜水了，可以加少许蜜糖搅拌饮用。

*这个是我外婆的做法*市面上更多的是买回来的冬瓜茶，不过始终添加的成分太多了。

冬瓜营养分析：1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2. 减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3. 清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

冬瓜适合人群：一般人群均可食用。

1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜食疗作用：冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

冬瓜做法指导：1. 煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2. 冬瓜性凉，不宜生食。

3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

生冬瓜汁对于胆囊和膀胱都有益，有胆囊疾病或前列腺疾病人群分别在晚上9点-点和下午3点--5点之间饮用，一两个月后，会有明显改善自制冬瓜茶的功效和做法 自制冬瓜茶的功效和做法 　　自制冬瓜茶的功效和做法，最近冬瓜这种常见菜出现了一种新用法，在很多地区喜欢用它制用冬瓜茶，而且据说做好的冬瓜茶对人类身体有明显的保健作用。

下面一起看看自制冬瓜茶的功效和做法。

　　自制冬瓜茶的功效和做法1 　　 冬瓜茶的功效 　　 1、减肥降脂 　　减肥酱汁是自制冬瓜茶的重要功效之一，因为自制冬瓜茶中不但含有丰富的膳食纤维，它还含有一些丙醇二酸，这些物质能控制人体对糖类的吸收，也能抑制人体内糖分向脂肪的转化，而且能减少脂肪和胆固醇堆积，它不但能减肥瘦身还能预防高血脂。

　　 2、保护肾脏 　　平时多喝一些自制的冬瓜茶，还能保护人类的肾脏，因为它不但能提高人体免疫功能，还能消除肾脏炎症，也能加快身体内多余水分的代谢与排出，能减轻肾脏负担，它对人类高发肾炎以及肾功能不全都有明显的预防作用。

　　 自制冬瓜茶的做法 　　 1、经典做法 　　自制冬瓜茶的经典做法是用冬瓜和生姜一起制作，在制作时，要把冬瓜的瓜皮和籽全部去掉，然后切成块状，在锅中加水煮开，然后再放入切好的冬瓜和姜片一起煮至40分钟，煮好以后取出过滤，得到的液体就是自制的冬瓜茶。

　　 2、另类做法 　　冬瓜茶在生活中也有一些另类做法，特别是在中国的台湾地区，人们喜欢用冬瓜和红糖一起制作冬瓜茶，制作时通过，既不能去皮也不能去，这需要直接洗净，切成块状。

　　然后加红糖腌制5到6小时，再把腌好的冬果入锅煮至煮开以后煮半小时左右，等冬瓜全部软烂以后，取出过滤去掉残渣，这时得到的深红色液体就是自制冬瓜茶。

　　 冬瓜茶的材料 　　想自制冬瓜茶，肯定要筹备适合的质料，它必要筹备奇怪的冬瓜一公斤，红糖250克，洁净的玻璃瓶一个，净水适量。

　　 冬瓜茶的做法步骤 　　1、把筹备好的冬瓜用净水洗净，瓜皮以及籽儿都不要去掉，直接把它们切成小丁状。

把筹备好的红糖加适量净水化开，然后再参加切好的冬瓜丁，调匀之后腌制。

　　2、两三小时之后，把腌好的冬瓜以及红糖水一块儿倒入，到锅顶用大火烧开，然后再调小火力逐步熬着，等熬到锅中的冬瓜颜色变深，汤汁变少之后关火降温。

　　3、降温之后掏出用纱布过滤，重到的液体便是自制的冬瓜茶，把它们直接装入到洁净的玻璃瓶中，想喝时掏出适量再加入适量的开水冲调就可以。

　　 自制冬瓜茶保存方法密封冷藏保存 　　自制冬瓜茶在做好之后，降温，直接装入到洁净的玻璃瓶中，密封，然后存入到冰箱的冷藏室中，可以生存一到两个月不变质，并且利便随用随取。

　　 冷冻保存 　　自制冬瓜茶也可以通过冷冻的方法举行生存，在生存曩昔最佳利用家中的冰膜，把得到的冬瓜茶分成多少小份，然后再放入到冰箱的冷冻室中，如许冬瓜茶再冷冻好之后就会成为一个个的小块状，在想饮用时直接掏出一块，放在杯子中，用开水冲调，等它化开调匀就能饮用。

　　自制冬瓜茶的功效和做法2 　　 1、如何自制冬瓜茶 　　 （1冬瓜茶的材料 　　想自制冬瓜茶，一定要准备合适的材料，它需要准备新鲜的冬瓜一千克，红糖250克，干净的.玻璃瓶一个，清水适量。

　　 （2冬瓜茶的做法步骤 　　1、把准备好的冬瓜用清水洗净，瓜皮和籽儿都不要去掉，直接把它们切成小丁状。

把准备好的红糖加适量清水化开，然后再加入切好的冬瓜丁，调匀以后腌制。

　　2、两三小时以后，把腌好的冬瓜和红糖水一起倒入，到锅中用大火烧开，然后再调小火力慢慢熬着，等熬到锅中的冬瓜颜色变深，汤汁变少以后关火降温。

　　3、降温以后取出用纱布过滤，重到的液体就是自制的冬瓜茶，把它们直接装入到干净的玻璃瓶中，想喝时取出适量再加入适量的开水冲调就可以。

　　 2、自制冬瓜茶保存方法 　　 1、密封冷藏保存 　　自制冬瓜茶在做好以后，降温，直接装入到干净的玻璃瓶中，密封，然后存入到冰箱的冷藏室中，可以保存一到两个月不变质，而且方便随用随取。

　　 2、冷冻保存 　　自制冬瓜茶也可以通过冷冻的方式进行保存，在保存以前最好使用家中的冰膜，把得到的冬瓜茶分成若干小份，然后再放入到冰箱的冷冻室中，这样冬瓜茶再冷冻好以后就会成为一个个的小块状，在想饮用时直接取出一块，放在杯子中，用开水冲调，等它化开调匀就能饮用。

　　 3、冬瓜荷叶茶有哪些功效 　　 一、利尿消肿 　　冬瓜里富含多种有利于人体的元素，含钾盐是比较多，而荷叶同样有着去除水肿利尿作用，两者结合在一起，不仅可以利尿消肿，还可以消暑止渴、清热化痰。

　　 二、降低血压 　　冬瓜皮里所含有的钾高，可以预防高血压，荷叶也是预防高血压的理想药材。

　　 三、消脂减肥 　　冬瓜含有大量的纤维，可以加快大肠的蠕动，帮助人体排除多余的毒素，两者同时具有去除油腻之效，所以起到的减肥美容效果是很好的哦。

　　 冬瓜茶的功效与作用 　　 减肥瘦身 　　冬瓜茶是一种保健养生茶，它自身热量以及脂肪含量就尤其低，而人们在饮用它之后还能加速身材，对于身材内脂肪的斲丧，能防备脂肪在身材内的陈迹，冬瓜茶中还含有富厚的丙醇二酸以及葫芦巴碱，它们能阻挠糖类向脂肪的的转化，平常时常饮用能减肥瘦身也能让人们的身材变得愈来愈修长。

　　 清热解暑 　　冬瓜茶是最适宜在炎天喝的康健养生茶，它能清心火也能泻脾火，并能解暑化湿，大概养胃生津，清热气火，可防备中暑症状涌现，此外那些热性体质的人也可以多喝一些冬瓜茶，他们喝冬瓜茶之后能防备上火，对于维持身体健康有很大的益处。

　　 美容养颜 　　平常人们多喝冬瓜茶能美容养颜，他们能清算人体内的自由基，并能加强人体抗氧化本领，并且能克制身材内色素天生，人们饮用它之后非但能滋养细嫩肌肤，还能淡化色斑，美白肌肤会让人类的皮肤变得平滑细嫩而有弹性。

　　 预防高血脂 　　冬瓜茶能加速人体内脂肪代谢也能不停人体对于脂肪的吸取，并且它能净化血液，清算血液中的胆固醇以及甘油三酯，时常饮用这种保健茶能维持心血管功效，正常稳固也能防备高血脂涌现。

　　 冬瓜茶的副作用 　　诱发腹痛加剧肾脏包袱是冬瓜茶最常见的副作用，由于它是一种性子寒凉的饮品，容易让人体内冷气增添，这时腹痛腹泻的症状就会高发，此外它另有显着的利尿作用会加剧肾脏包袱，那些肾功能不全的人喝了它之后副作用会尤其显着。

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