【菜科解读】

阿克苏苹果是大家都很熟悉的水果哦，很多人都爱吃，阿克苏苹果又称加丽果，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。

富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。

而阿克苏苹果果核透明（俗称“糖心”）则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志。

那么阿克苏苹果什么时候上市？阿克苏苹果究竟有多好吃？下面就跟知识馆一起具体看看阿克苏苹果什么时候上市等相关知识。

一般是10月底成熟，人家摘完上市要11月初了。

阿克苏的冰糖心苹果确实好吃，一口咬下去爽脆爽脆的，而且甜入心脾，正宗的阿克苏苹果红富士，我们俗称“冰糖心”，需要下霜之后才会有糖心，所以你看着节气，也就是霜降之后10天，就是冰糖心大量采摘时节。

阿克苏苹果，新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产，中国国家地理标志产品。

当然阿克苏苹果好吃咯！甜甜的脆脆的水水的，毕竟南疆人的肤色摆在那儿。

（高中地理老师常说，虽然我们没有北疆人那么白，但我们水果好吃啊～）阿克苏的红富士啊冰糖心什么的（是两个品种吧，如果我没记错的话。

），都是全疆最好吃的。

去内地上大学，室友问你哪儿的，新疆阿克苏，啊我知道你们阿克苏的苹果最好吃了！

很多吃过阿克苏冰糖心苹果的人都知道，苹果奶黄色果肉中间有一块洇湿透了的暗处，这是极甜的苹果糖心。

据介绍，糖心的形成有几个原因：首先是这种品种含糖高达18%；其次，因阿克苏在天山脚下，海拔较高，用天山冰川雪水灌溉，昼夜温差大，减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会；此外，阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，使阿克苏苹果的生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而促使果糖在果品内聚集优异，产生糖分自然凝聚在一起，糖分堆积成透明状，犹如蜂蜜的结晶体一般，即糖分凝结形成了“冰糖心”，诞生了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

1.阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

2.阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

3.阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

4.阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢，美白牙齿。

5.阿克苏苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，排毒养颜，防止肥胖。

6.阿克苏苹果含有大量的维生素C，常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，美白皮肤。

一看，果型为特有的卵圆形，果品向阳面有斜角，果面色泽自然，果面底色为黄绿色，整个果面黄、绿、红色自然过渡，果面有隐约的果点，果品切开后，果肉泛轻微的淡黄;

二闻，果品有着独特、浓郁的香味，清香宜人，沁人心脾;

三摸，果面越擦越亮，有一层天然的蜡质，果面光照，没有任何的粗糙、刮手的感觉，这也是其他同类果品所不具备的;

四尝，肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣的独特口感。

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