【菜科解读】

苦瓜片我们都知道用来炒菜吃还不错，不过总的来说会很苦，不过用来泡水喝会好一些，再搭配一些材料，拥有更好的味道与功效。

因人而异。

苦瓜片泡水偏寒性，服用后能够降低人体内的热气，起到清热解毒、消暑解渴的作用，因此对于一些体内火气较重，容易出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火症状的人群来说，是可以适当地用一些苦瓜片泡水喝的。

在前期症状比较严重的时候可以天天喝一些，但是一旦症状有所缓解时就不建议天天喝了，以免对脾胃造成刺激。

柠檬苦瓜茶

材料

柠檬、苦瓜片、蜂蜜。

做法

1、将苦瓜片用水洗净，放入杯中；

2、将柠檬洗净，切成片状；

3、杯中注入沸水，冲泡5~10分钟；

4、放入柠檬片，加适量蜂蜜；

5、搅拌均匀，即可饮用。

苦瓜绿茶

材料

苦瓜、绿茶。

做法

1、将苦瓜干洗净，沥干，放入杯中；

2、加适量绿茶，倒入开水；

3、盖上杯盖，冲泡5~10分钟；

4、搅拌均匀，即可饮用。

苦瓜蜂蜜茶

材料

苦瓜、蜂蜜。

做法

1、将苦瓜干洗净，放入杯中；

2、倒入适量沸水，盖上杯盖；

3、冲泡5~8分钟，加入蜂蜜；

4、搅拌均匀，即可饮用。

玉米须苦瓜茶

材料

苦瓜、玉米须。

做法

1、将苦瓜、玉米须洗净，放入砂煲中；

2、加适量清水，用大火煮沸；

3、转小火煮5~10分钟，关火；

4、倒入杯中，即可饮用。

苦瓜干枸杞茶

材料

苦瓜干、枸杞。

做法

1、将苦瓜干清洗干净，放入锅中；

2、注入清水，加枸杞子，大火煮开；

3、倒入杯中，浸泡5分钟左右；

4、搅拌均匀，即可饮用。

胃有热的情况适当的喝一些苦瓜泡水喝，对于苦寒的食物不长期的吃，对肠胃不好，苦寒伤阴会引起身体的腹泻，肠胃的消化不好，或者会引起阴虚火旺的问题，一般的注意食疗对症治疗比较好。

苦瓜有助于利尿消肿解毒，也有一定的控制血压的作用，如果有高血糖的话也是可以服用的，建议在饮食上一定要少吃一些高碳水化合物的食物，可以多进食一些富含膳食纤维素的蔬菜和水果。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。

如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理