【菜科解读】

导语：世界各地患癌症的人数不胜数，至今医疗对癌症也束手无策。

癌症的病因主要以个人的生活方式有关，也可能和遗传有关。

那么你们知道日常生活如何预防癌症吗?之前小编为大家讲解过癌症发病率最高的国家，今天呢就为大家揭秘预防癌症的十个秘诀，感兴趣的不妨一起往下看!

1、抽烟

如果你抽烟，停下来!除了肺癌，吸烟还会增加患多种癌症的风险，包括食道癌、喉癌、口腔癌、咽喉癌、肾癌、膀胱癌、肝癌、胰腺癌、胃癌、子宫颈癌、结肠癌和直肠癌，以及髓系白血病。

2、酒精饮料

如果你每周喝三杯或更多的酒精饮料，请少喝。

研究发现，每周喝3到5杯含酒精饮料的少女患良性乳房肿块的风险更大，后者可能在以后的生活中演变为癌症。

饮酒会威胁到男性，包括增加年轻男性患口腔、咽喉、食道、肝癌和结肠癌的风险。

3、清洁用品

虽然很难证明一个人在10年、20年或30年期间接触清洁用品是导致他们患上癌症的原因，但众所周知，通常使用的清洁用品中的化学物质确实会导致癌症，以及其他严重的健康影响，如儿童的生殖和发育问题。

如果你想保持你的家非常干净和整洁，你可以通过制作天然清洁产品，这也许是个不错的选择!

4、盐含量

盐对人类健康和生命本身是必不可少，但是盐和盐腌制食品会导致癌症的几率变大，特别是胃癌。

研究发现，熏制和腌制的食物含有多种致癌物，其中许多腌制蔬菜在日本和韩国菜中很常见，日本和韩国患胃癌的人数高于美国。

5、多站少坐

新的研究表明，整天坐着的人患结肠癌和子宫内膜癌的风险比站着的人高24%。

另一项研究显示，在电视机前花更多时间的人患结肠癌的风险比看电视次数少的人高54%。

是时候站起来，走几分钟，多活动!

6、晒太阳

你身体中几乎90%的维生素直接来自阳光，而不是食物或补充剂。

研究表明维生素D缺乏可以减少细胞间的交流，使细胞不再粘合在一起，并加速癌细胞扩散，维生素D也可能有助于促进细胞的成熟和繁殖;维生素D水平低的人患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌和胃癌以及骨质疏松症、糖尿病、多发性硬化症和高血压等多种癌症的风险更高。

但是避免过度暴露，这会导致皮肤癌，你每天只需要几分钟就可以了!

7、喝绿茶

几千年来，绿茶的治疗能力在亚洲一直受到重视。

饮茶者患乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌和肺癌的风险较低。

一些科学家认为绿茶中的一种化学物质，茶多酚可能是因为抗氧化剂含量高而最有效的抗癌化合物之一。

8、光线

研究表明，夜间接触光线可能会增加女性患卵巢癌和乳腺癌的风险，光线抑制了褪黑素的正常产生，褪黑素是一种大脑化学物质，调节着我们的睡眠。

一项研究表明，在褪黑激素水平最高的时候，不睡觉的妇女患乳腺癌的风险会增加。

9、性健康

性伴侣越多(尤其是没有使用避孕套)，你感染人类乳头瘤病毒(HPV)的风险就越大，这会导致子宫颈癌、喉癌、阴茎癌、阴道癌和肛门癌。

建议对11岁或12岁的所有男性以及26岁以下的女性和21岁以下的男性使用HPV疫苗。

10、正规的医疗服务

定期自我检查，检查各种类型的癌症，如皮肤癌、结肠癌、子宫颈癌和乳腺癌，可以增加你早期发现癌症的机会，而这是治疗最有可能成功的时候。

预防胜于治疗，定时到医院进行身体检查，这样就不会担心了!

导语：在很多影视作品中总能看到很多比较厉害的角色，尤其是身怀绝技拥有特异功能的更是牛。

那么很多人都会有疑问，特异功能真的存在吗?听说网上兴起了有关脑电波看物的热潮，大家觉得真相如何呢?和探秘志小编一起了解一下吧。

大家都知道盲人有着独特的第六感，根据美国、荷兰科学家进行的某项有关盲人的试验可以知道，一位盲人可以在不借助任何外力的情况下通过充满障碍的走廊，这意味着人的大脑可能在失去眼睛的情况下用其他的方式来感知食物，这有点像"第六感"，在盲人当中被称之为"盲视力"。

虽然大家不清楚拥有"盲视力"的人究竟可以看到什么，也许他们感知到的就是一种比较模糊的东西，不过这种感觉却可以很好的帮助盲人来应对很多特别的情况。

培训盲视力

三个8至13岁的孩子，在蒙住双眼的情况下，读书、写字、猜牌，甚至还能穿针引线、认路逛街。

日前，佛山多家媒体对这三名"神童"的事迹进行报道后，在网络上掀起轩然大波：不用眼睛怎么可能看见东西呢?脑波看物一时间疑猜四起。

按三名孩子导师的说法，脑波看物是"盲视力"通过脑电波来感应到物体。

而眼科专家则认为，蒙住眼睛能看到东西，一定是骗人的把戏，"目前人只能通过视觉系统看东西"。

在桂城南新三路一间"文化传播公司"，简陋的办公室内，13岁的蔡思薇，先是熟练地表演了穿针线，接着展示了她的"蒙眼识物"。

化妆海绵、蓝色布条、眼罩从里到外蒙住了蔡思薇的眼睛。

记者将一副扑克牌洗过后，随意抽出一张，牌的正面对着她，蔡思薇很快准确地说出了牌的数字。

但记者把牌的反面对着她后，她就猜不出了。

她说，"我现在的能力还不能这样看牌。

"

蔡思薇的5岁表弟则称脑波看物"能蒙眼看反牌"。

这位小男孩蒙住眼睛后，拿着记者递给他的"方块J"，在眼底下来回用鼻子"闻"了几下，说"大概是红色的，点数应该大于10"，随后说出是"方块J"。

记者把一张没人知道的牌，盖着放在桌面上，让小男孩试试能否辨别出。

脑波看物因为"距离有点远"，小男孩就把盖着的牌夹在手掌上，又"闻"了几下后，说出了一个数字。

"啊，错了"，当记者把牌翻过来后，蒙着眼的小孩比记者还快地"反应"道。

当记者问"为什么能这么快就知道错了呢?"，小孩说，"正面的牌容易看。

"

脑波看物三大疑点：

1、看牌头要上仰

在经过多次测试后，记者观察到，蔡思薇在蒙眼看牌的时候，头不是水平角度的，每次看牌的时候，头都要稍稍的仰起，在调节方向。

"人的脑电波是往下的，所以要调节一下。

"该公司负责人杨锐光称。

记者带上同样的道具后，蒙着眼睛尝试了一下，发现如果道具盖得不好，仰着头在鼻梁和眼窝的缝隙，可以看见微弱的光亮。

2、不习惯蒙上白纸

"能不能在眼罩后面加上一张白纸呢?"记者要求改变蒙眼的道具。

当记者想在眼罩后面加一般的信纸时，蔡思薇表示不习惯这样的纸张，会有影响，后来换成了一般的纸巾。

跟之前的测验一样，蔡思薇动了动头后，准确地说出了扑克牌的数字

不过，记者把一张信纸挡在面前时，她马上猜不出了。

杨锐光解释说，"脑波看物脑电波被纸挡住了，穿不过去，就像电视的遥控器一样，如果拿一张报纸挡住也会失灵的。

"

3、裸眼反而不能认牌

既然蒙眼能认牌，那么裸眼能不能看清盖在桌面上或夹在纸张内的牌呢?杨锐光称，"现在她(蔡思薇)的程度还不能做到，还需要继续训练。

"随后他又解释说，脑波看物如果裸眼会被分散精力，只有带着眼罩，才能集中脑电波。

价格惊人

根据调查发现，目前该公司至今已培训了脑波看物30多名学生。

每位学生按12小时一期，收费4800元，可以说是非常昂贵了。

结语：虽然现在确实有很多未解之谜，但是需要注意的是，所谓"盲视力"是一种比较高级的心理活动，不是一般人的能力也不是通过所谓训练可以知道的，所以着实际上就是一个骗局，大家不要上当受骗。

这几种食物竟是防癌高手 健康好处多！

有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能却是实打实的。

快来看一看3种被嫌弃的防癌菜：韭菜韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。

春季韭菜最佳的时节是春节，因为初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

葱香葱也有防癌抗癌的效果。

香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。

大蒜大蒜也具有预防某些癌症的功能。

它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成，预防胃癌。

调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。

大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。

日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢？吃鲜多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。

世界癌症研究基金会发现，多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。

人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。

相反，久放霉变的食物千万别吃。

花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉素，可导致肝癌、胃癌等。

另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。

吃淡高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。

建议大家每人每天吃盐别超5克。

烹调时还要注意隐性盐的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。

除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。

美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。

世界癌症研究基金会建议，每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品。

吃粗食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。

各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受到加工的影响，加工越精细，膳食纤维损失越多。

所以人们最好刻意吃点粗。

富含膳食纤维的食物包括：黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。

膳食纤维进入体内后，可刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道吸收致癌物，预防大肠癌。

吃苦多年研究发现，柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显，可帮助肿瘤病人增强抵抗力。

美国研究发现，食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素，对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。

柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素，也有防癌作用。

美国研究还发现，食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用。

比如柠檬和柚子中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，以及红酒和巧克力中的多酚，它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。

苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力，帮助控制血糖。

所以，防癌饮食必须吃点苦。

预防癌症从饮食开始 教你用饮食抗击八种癌症

抗击胃癌吃大蒜常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。

而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。

此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

抗击胰腺癌吃菜花研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。

同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。

近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

抗击肺癌吃菠菜菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。

每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。

此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

抗击乳腺癌吃海带海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。

而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。

日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。

抗击肠癌吃茭白茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。

抗击皮肤癌吃芦笋芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

抗击宫颈癌吃黄豆用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。

此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

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