1、夏威夷果夏威夷果也叫澳洲坚果，是一种原产于澳大利亚的树生坚果，其果实不仅具有独特的奶油香味，而且具有极高的营养价值，是十大最有营养的坚果之一，经常食用不仅能够降血压，还能够预防癌症。

2、腰果要问哪种坚果营养价值高，腰果一定是其中之一，腰果是原产于美洲的一种肾形坚果，其果实营养非常丰富，不仅含有丰富的维生素，而且还含有大量的钙、磷、铁等矿物元素，经常食用能够提高人体免疫力。

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源重要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

3、榛子榛子是一种营养价值极高的名贵坚果，有着“坚果之王”的美誉，榛子中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，经常食用不仅能够保障人体处于良好的状态，还能够延长寿命。

4、板栗板栗是原产于我国的坚果，也是我们秋天经常食用的坚果，板栗仁中含有丰富的蛋白质、脂肪和核黄素等营养物质，经常食用不仅能够强身健体，还能够预防高血压。

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。

我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

5、核桃核桃是最受人们爱慕的坚果之一，也是最补脑的坚果排名第一名，核桃仁中含有丰富的蛋白质、矿物质和钙、铁、磷等微量元素，不仅能够补脑，还可以缓解疲劳、降低人体胆固醇。

胡桃具有极高的营养价值，其根、茎、叶、果实都各有用途，可以说“全身是宝”。

是中国经济树种中分布最广的树种之一。

中国以加工胡桃仁为主，重要产品有核桃仁食品、核桃油、胡桃保健品等，充分体现了胡桃种植、加工的很大食用价值。

6、松子松子也是一种常见的坚果，不仅是主要的中药，而且还具有很高的食疗价值，松子中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，经常食用能够强身健体，滋润肌肤，还可以延年益寿。

在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。

7、杏仁杏仁也是我们平时常吃的坚果，其果实营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、硒、铁等矿物质，不仅能够增强人体免疫力，还能够延缓衰老，预防癌症。

苦杏仁呈扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。

表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称，尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。

种皮薄，子叶数为2个，乳白色，富油性。

气微，味苦。

8、开心果开心果是一种低脂肪高纤维的坚果，其果实中含有大量的维生素、矿物质和抗氧化元素，能够预防心脑血管疾病，防衰老，还能够降低人体胆固醇和保护视力。

9、花生花生是一种物美价廉的坚果，也是我国食用最广泛的坚果之一，花生中不仅含有丰富的维生素、矿物质和粗纤维，还含有人体所需的多种氨基酸，能够增强记忆力，促进人体新陈代谢。

10、葵花籽葵花籽即向日葵的果实，也是我们常吃的坚果之一，其果实不仅味道可口，而且营养丰富，含有多种维生素和微量元素，能够降低人体血液中的胆固醇，还能够增强记忆力和预防衰老。