山竹壳药用价值？吃山竹皮好处
【菜科解读】
很多人都吃过山竹，大家也都知道吃山竹的时候是吃里面的白色果肉，很多人在吃山竹的时候会将外面的壳扔掉，但实际上，山竹的外壳也是有很大用处的，那么山竹壳有什么药用价值？吃山竹皮有什么好处？
山竹壳有什么药用价值山竹壳并不是常用的中药材，长在南方热带地区，属于民间的保健用药。
人们食用榴莲以后需要食用山竹，因为榴莲偏温热而山竹偏清凉，山竹壳也偏清凉，同时山竹壳具有清热解毒的作用，对于热性肠道疾病，比如急性肠炎是热性引起，山竹壳煮水喝能够起到清泻热毒的作用。
山竹壳烧成粉后与炭相似，继而外用，对烫伤或者皮肤热毒也可以起到清热的作用。
山竹壳的功效主要有以下几种:1.可以预防身体内的肿瘤细胞，有助于治疗过敏的症状。
能够缓解哮喘。
2.有效的治疗口干的症状，使口腔溃疡快速愈合。
3.可以预防肾结石，有效的改善肾衰竭的症状。
帮助治疗类风湿性关节炎，对于伤口愈合起到很好的治疗作用。
4.具有抗菌的功效，治疗皮肤长痘的情况，缓解皮肤过敏的症状。
山竹皮能去湿疹，山竹对大家来说是非常好的一种水果了，不仅山竹本身是非常好的一种水果了，而且实际上山竹皮也是有功效的，首先我们都知道湿疹是人们生活中一种常见的顽固性皮肤病，是很难用药物根除的，但是用山竹皮进么治疗就能取得良好的治疗效果，这样就可以有效的让湿疹的问题快速消失，我们可以把山竹皮取下以后洗净加入清水煎制成液体，然后直接清洗患处。
这样对我们皮肤问题。
山竹皮能治青春痘，同时对于山竹皮来说，在其中还有一些天然的单宁酸，这种物质是可以直接使用于人类的皮肤的，同时还可以对皮肤上出现的青春痘有良好的去除作用，具体用法是把新鲜的山竹皮直接涂抹长有青春痘的部位，这样对我们解决痘痘的问题是非常有好处的，同时山竹皮煮水喝还能为人类身体提供大量的花青素，提高身体的抗过敏能力，对我们解决身体不适。
山竹皮可以抗癌，而且山竹皮的重要功效也是很不错的，主要是因为山竹果皮中含有一处名为氧杂葱酮的特质，而且这是一种天然的抗癌成分，同时对于山竹皮来说，在其中的维生素C和维生素E的含量也比较高，而且这些物质进入人体以后都能抑制癌细胞的生成，平时吃山竹时把果皮取下来煎制成水，加入少量的冰糖直接饮用就可以，首先味道很不错，同时还可以很好的帮助防病，效果不错。
山竹表面的小黄点是山竹胶。
山竹属于黄藤科，黄藤科的绝大多数植物都会生长出树胶，这种物质对果肉没有影响，只要果肉为白色，就可以食用。
而山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的，如果在采摘的过程中蒂头受到损伤，会导致黄色黏液溢出，凝结在果实表面，这种物质对人体和果实都不会造成危害。
但如果山竹蒂头上的黄色物质过多，说明山竹的新鲜度较低。
但如果山竹里面果肉有白色变成黄色，说明山竹已经变质，是不能食用的，以免对身体造成危害。
可以。
山竹酒味美甘甜，清香利咽，尤其是初尝者更是能够体味其中的美味。
而且山竹酒还具有非常丰富的维生素，中医上山竹酒可以清热降火、减肥润肤，清热解毒，改善皮肤。
1、取一个玻璃器皿，洗干净晾干2、将山竹剥皮把里面的白色果肉取出来，（剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。
）3、将事先准备好的白酒倒入玻璃器皿中，同时将剥好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹没山竹皮，做好这些后，要将玻璃器皿密封严实。
3、放置在阴凉通风处1个月，即可饮用。
山竹的功效与作用及营养价值有哪些
山竹的功效与作用及营养价值有哪些1、清热生津山竹的性质是寒冷的。
它可以作为榴莲的一对水果，因为吃榴莲让人生气，吃山竹让人生气。
如果口干、便秘、尿黄，可以吃山竹来清热解毒，刺激唾液解渴。
2、止咳止呕山竹的冷寒性有助于改善热感冒和痰浓咳嗽。
因为它含有单宁，它可以收敛和停止由慢性肠炎和痢疾引起的腹泻，还可以停止因不明原因引起的干呕。
3、调节体弱因为山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对集体具有良好的滋补作用，对疾病后虚弱和营养不良的人具有调节作用。
4、抗氧化山竹果含有一种强抗氧化剂，被发现可以增强免疫力和对抗疾病，但不应过量服用。
5、改善肤质山竹具有良好的清热解毒效果，对因体内毒素积聚和强烈内热引起的痤疮、痤疮和脂肪分泌等皮肤问题具有良好的调节和改善效果。
经常吃山竹果还能补充维生素和矿物质，这对皮肤健康也有好处。
山竹有什么营养山竹的具体营养成分如下：1.山竹富含膳食纤维，可以缓解便秘，保持肠道健康。
2.山竹果含有维生素C、维生素E和其他维生素。
具有抗氧化、美容、美容的效果，非常适合爱美人士。
3.山竹还富含钾、钙、镁等矿物质，可以补充体内电解质，也适合运动后的人。
4.山竹的热量含量低。
一个山竹果的能量只有约18千卡，非常适合想要减肥的人。
山竹的食用方法1.直接吃山竹的壳很硬。
你应该在吃的时候去掉外壳。
但在取壳之前，你应该用清水清洁其表面，去掉山竹根上的叶子，然后将山竹放在两只手之间。
同时，你应该向中间施力。
此时，它的外壳将破裂。
去掉壳后，你可以直接吃里面的白肉。
2.制作果汁山竹通常可以用来榨汁。
榨汁前，先去掉山竹的硬壳，取出里面的白色果肉，然后准备适量的哈密瓜或其他水果。
切成小块后，放入榨汁机，挤出汁，加入适量蜂蜜，混合后直接饮用。
3.做沙拉山竹做的沙拉也很好吃。
你需要准备两个新鲜山竹，一个西红柿，一个苹果和一个生菜。
洗完生菜后，把它撕成小块。
山竹去壳后，取出果肉，切成块。
西红柿和苹果去皮后，切成块。
把它们放在一起，混合好。
把沙拉酱倒在他们身上。
4.煮糖水山竹通常也可以用糖水煮。
当用它来煮糖水时，你需要去掉山竹的所有皮和种子，取出山竹果肉切成块，放入锅中，加入一些冰糖，然后加入少量枸杞果和红枣，加入一些水，再一起煮10分钟。
取出后，会发现甘甜诱人的山竹糖水，可以为人体补充能量，缓解疲劳。
山竹和西瓜可以一起吃吗？山竹不能与什么食物同食
山竹不能与什么食物同食1.山竹不能和西瓜一起吃山竹和西瓜是不能一起吃的两种食物，因为山竹是一种性质寒凉的水果，而西瓜也是性质寒凉的水果，两者一起食用以后，会伤害脾胃，让人类出现消化不良和胃痛以及腹泻等多种不良症状。
2.山竹和苦瓜与冬瓜不能一起吃山竹与苦瓜和冬瓜都不能一起吃，因为苦瓜和冬瓜也都是寒性食材，山竹与它们一起食用以后会让寒性物质人体内部积存，对身体健康不利，有时还会诱发腹痛和腹泻等不良症状。
3.山竹和啤酒与豆浆也不能一起吃山竹和啤酒与豆浆等食物也不能一起吃，山竹与它们一起食用以后，会出来恶心、胃痛以及呕吐等多种不良症状，这是因为山竹中的一些营养成分与豆浆和啤酒中的一些物质相克，它们一起进入人体会加重消化道的负担，诱发多种消化道疾病。
4.山竹不能和寒性食材一起吃山竹这种水果性质寒凉，有清热解毒的功效，平时食用时它不能和其他寒性食材一起吃，不然会让人们体内的寒气增加，会引发腹痛和腹泻等多种身体不适，对身体健康不利，像生活中常见的冬瓜、白菜以及苦瓜、芥菜等，都是寒性食材，它们是不能与山竹一起吃的，一起吃可能会导致身体不适，比如出现拉肚子、恶心等症状。
山竹吃多了有什么危害1、消化不良：过量食用山竹会造成胃肠内食物堆积过多，加重胃肠负担，从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状；2、便秘或腹泻：山竹中富含膳食纤维，但过多食用可能会造成膳食纤维吸水膨胀，从而引起胃肠道功能紊乱，出现便秘或腹泻；3、肥胖：山竹糖分含量较高，过量食用易导致糖分摄入过多，未被吸收的糖分会转化为糖原储存在体内，进而影响脂肪消耗，导致体内脂肪堆积而引起肥胖；4、酸中毒：山竹中含有氧杂蒽酮成分，若过量摄入山竹，可导致体内氧杂蒽酮含量过高而影响线粒体功能，从而损害呼吸，造成酸中毒。
另外，从中医角度而言，山竹属于寒凉食物，与西瓜、苦瓜等其他寒凉食物同食后可能会加重体内寒气，引起发冷、腹泻等症状。
并且糖尿病人需尽量避免食用山竹，因为山竹中糖分较高，糖尿病病人进食后可能会升高血糖，不利于控制病情。
山竹可以冷冻吗可以。
山竹买回来之后是可以放冰箱当中冷冻保存的，因为山竹极容易变质，而低温能够减慢山竹中水分流失的速度，所以将山竹放入冰箱中保存的时间会更长。
但如果不是需要保存很久的话，建议将山竹放冰箱冷藏室内即可。
因为冷冻室内温度过低，将山竹长时间放冷冻室内会影响山竹的口感。
