土豆各种小吃的科学做法

作者:小菜 更新时间:2024-08-06 点击数:
简介:土豆小饼是一道美食,制作方法简单,口感香脆可口。

制作过程中,将土豆削皮切丝,加入面粉、盐、火腿肠和食用油,搅拌均匀后,倒入平底锅中煎至金黄即可。

土豆小饼的制作过程简单,用时短,营养丰富,特别适合早起做给孩子吃。

此外,土豆小饼还可以搭配酸辣土豆丝等食材,增加口感和风味。

2.胡萝卜土豆泥。

胡萝卜土豆泥是一道美食,做法简单。

【菜科解读】

土豆小饼是一道美食,制作方法简单,口感香脆可口。

土豆各种小吃的做法

制作过程中,将土豆削皮切丝,加入面粉、盐、火腿肠和食用油,搅拌均匀后,倒入平底锅中煎至金黄即可。

土豆小饼的制作过程简单,用时短,营养丰富,特别适合早起做给孩子吃。

此外,土豆小饼还可以搭配酸辣土豆丝等食材,增加口感和风味。

2.胡萝卜土豆泥。

胡萝卜土豆泥是一道美食,做法简单。

首先准备土豆和胡萝卜,将它们去皮蒸熟后压制成泥。

然后加入十三香、葱花、蚝油等调味料,拌匀即可。

这道菜不仅口感细腻,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对身体健康有益。

此外,胡萝卜土豆泥也是一种轻食,适合想保持身材的人食用。

3.干锅土豆片。

干锅土豆片是一道美食,非常适合这个季节食用。

制作方法简单,只需将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡冲洗,然后煸炒至焦黄,最后撒入葱末即可。

这道菜不仅口感酥脆,而且不含添加剂,非常健康。

4.土豆炖牛肉。

土豆炖牛肉是一道美食,主料是土豆和牛肉,方法简单。

将土豆切块,牛肉切小块,用植物油炒香后加入调味料,水开后转小火炖40分钟,加入土豆,轻松捣烂即可。

牛肉高蛋白、低脂肪,与土豆一起烹饪更加健康,营养丰富。

5.空气炸锅烤薯条。

空气炸锅烤薯条是一道美食,制作简单。

首先,将土豆去皮切成条状,然后腌制一下。

接着,将腌制好的土豆放入油锅中炸脆。

如果家里有空气炸锅,只需240度炸30分钟即可享用。

这道美食香气扑鼻,又脆又香,非常适合作为下午茶或快餐。

6.椒盐土豆片。

椒盐土豆片是一道美食,做法简单。

将土豆切成网格形状或薄片状,放入热水中浸泡降温后捞出,用厨房纸吸干表面水分,再放入保鲜袋中加入玉米淀粉和盐,用手摇晃均匀,最后放入锅中油炸至两面发黄即可。

这道菜不添加任何添加剂,口感脆爽,非常好吃。

7.酸辣狼牙土豆条。

酸辣狼牙土豆条是一道美食,制作方法简单,成本低廉。

首先,将土豆切成条状,用清水洗净并控水。

然后,在热锅中加入食用油,放入花椒粉、五香粉、孜然粉等调料,再加入适量的盐、辣椒粉、蒜泥、香菜、葱、辣椒等调料。

接着,将炸好的土豆条放入锅中,翻炒均匀。

最后,加入适量的白糖、生抽、醋、蒜蓉等调味料,翻炒均匀即可。

这道美食口感酸辣可口,外酥里嫩,土豆条饱满有嚼劲,给人带来独特的美味享受。

8.咖喱土豆。

咖喱土豆是一道美食,制作方法简单。

首先,将土豆洗净切块,然后用油炒至金黄色。

接着,加入咖喱粉或块,再加入适量的水,煮至沸腾。

然后,加入盐、糖调味,转小火煮五分钟即可。

咖喱的香气和土豆的口感相互融合,让这道菜肴更加美味可口。

无论是作为主菜还是配菜,咖喱土豆都是一道不错的选择。

9.辣拌土豆丝。

土豆可以做很多美食,其中辣拌土豆丝是一道简单易做的家常菜。

将土豆切丝后焯水,再加入青椒、干辣椒、蒜、香菜等调料,最后沾上辣椒油和花椒粉即可。

土豆各种小吃的做法

这道菜口感麻辣,味道开胃,非常适合搭配米饭食用。

除此之外,土豆还可以制作薯片、土豆片儿等美食,营养丰富,口感美味。

10.凉拌土豆丝。

凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。

制作方法简单,先将土豆去皮,切成细丝,然后放入焯熟的土豆丝中。

接着加入蒜末、盐、味精等调料,喜欢辣的可以加入辣椒丝。

最后拌匀即可。

这道菜口感爽脆可口,土豆丝的香葱和红椒的酸味相互融合,给人带来独特的风味。

可以作为一道凉菜或配菜,不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。

11.薯片。

薯片是一种非常受欢迎的休闲零食,其实也是用土豆做成的。

将土豆洗净去皮后,切成薄片,然后放入烤箱中烤制或者放入空气炸锅中炸就可以了。

烤制好的土豆片放凉之后,就会变得非常的脆,撒上自己喜欢的孜然粉、胡椒粉或者梅子粉都可以,比外面卖的还要好吃。

制作薯片的食材包括土豆、五香粉、食盐、面粉和食用油。

12.香辣孜然土豆煎饼。

香辣孜然土豆煎饼是一道美食,制作方法简单。

首先将土豆清洗干净蒸熟,然后加入适量的盐和黑胡椒粉,压成土豆泥。

接着将土豆泥揉成团,再加入适量的淀粉。

将面粉、盐、黑胡椒粉和辣椒粉混合,加入土豆泥中搅拌均匀。

将面团分成小块,擀成薄饼后煎至金黄色即可。

这道美食口感酥脆,香气四溢,香辣味道独特。

可以作为早餐或下午茶的点心,也可以搭配其他食材制作成更多口味的美食。

13.拔丝土豆。

拔丝土豆是一道美食,主料是土豆,配料是食用油和糖。

制作方法是将土豆去皮切成大块,入油锅炸至外面成金黄色的硬皮,出锅待用。

拔丝土豆的做法简单,口感酥脆,甜中带咸。

它可以作为主菜或配菜,搭配米饭或面条食用。

拔丝土豆的制作过程中需要注意掌握好火候和炸制时间,以保证土豆的口感和质地。

14.土豆焖排骨。

土豆焖排骨是一道美食。

将排骨剁成段,土豆去皮切成块,姜切片、葱切段,香菜洗净切段。

锅中放适量油,待油热后放入花椒,倒入排骨炸至金黄,放入姜蒜、八角香料、干辣椒,适量豆瓣酱继续翻炒至香。

放入适量酱油上色。

倒入高汤,没过排骨,大火煮沸后关至小火,盖上锅盖。

待土豆绵软,加入适量盐、味精,勾芡出锅,撒上芝麻,葱即可完成。

15.五花肉炖土豆。

五花肉炖土豆是一道美食,可以用土豆代替五花肉,增加了口感和营养。

制作方法简单,将五花肉切块,土豆切小块,蒜头和八角洗净。

然后将五花肉和土豆一起炖煮,加入适量的调料,炖至金黄色即可。

土豆的口感酥脆,五花肉的香味与土豆的香甜相互融合,营养丰富。

这道美食不仅美味可口,而且低脂肪,适合孩子食用。

16.洋葱孜然土豆片。

洋葱孜然土豆片是一道美食,做法简单。

将土豆切成网格形状,放入热水中浸泡降温,然后捞出用厨房纸吸干水分。

将土豆片放入保鲜袋中,加入玉米淀粉和盐,用手摇晃均匀。

土豆各种小吃的做法

最后放入锅中,中火油炸至两面发黄即可。

这道美食不添加任何添加物,口感脆爽,非常受孩子欢迎。

17.青椒土豆丝。

青椒土豆丝是一道美食,制作方法简单。

将土豆切细丝后,放入热油煸炒,再加入切细青椒翻炒,最后加入盐和味精调味即可。

这道菜肴口感爽脆,适合夏天食用。

青椒土豆丝的制作简单,土豆丝煮熟后与青椒丝一起翻炒,加入适量的醋,可以让土豆丝更脆。

这道菜肴不仅美味可口,而且土豆丝富含淀粉和纤维素,对身体健康有益。

18.风琴土豆。

风琴土豆是一道高颜值的料理,它的做法是烤箱烤。

将土豆切成三毫米左右厚度的片,用筷子夹住后切,以防止切断。

然后将培根切成小片,加入适量剁椒、芝麻香油、黑胡椒粉、孜然,拌匀后塞进土豆里。

最后,在烤箱中烤15分钟左右,温度调到220度,烤熟即可。

风琴土豆的制作过程繁琐,需要耐心和技巧,但是它的味道和外观都十分诱人,是一道受欢迎的美食。

19.土豆丸子。

土豆丸子是一道简单好吃的美食,制作方法简单。

首先准备适量土豆,去皮洗净切成薄片,蒸熟后取出。

然后趁热加盐,一边按压一边搅拌,混合成土豆泥。

接着将面粉分次加入土豆泥中,搅拌均匀成面絮状,揉成面团。

再将面团揪成小剂子,每个剂子搓圆。

最后在平底锅中加油,烧到五成热,将丸子放入锅内,小火炸成金黄色即可。

除了土豆丸子,还可以用土豆做其他美食,如红烧丸子、茄汁丸子、麻辣丸子等。

20.地三鲜。

地三鲜是一道美味的家常菜,土豆是蔬菜界的可塑性最高的选手,可以炖、煮、蒸、炸、焖、炒等多种烹饪方式。

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地三鲜的做法简单,只需将土豆、茄子、青椒和蒜米一起炒熟,再加入适量的高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略烧,最后加入湿淀粉收汁即可。

这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:土豆可以做哪些美食小吃土豆可以做以下美食小吃:1、土豆丝饼2、家常土豆饼3、红烧土豆片4、酸辣土豆丝5、土豆炖牛肉6、土豆泥7、凉拌土豆丝8、干锅土豆片9、土豆烧排骨10、醋溜土豆丝11、排骨炖土豆12、土豆烧牛肉13、肉沫小土豆14、香葱土豆饼15、牛肉炖土豆16、土豆鸡蛋饼17、土豆烧肉18、香煎土豆饼19、香脆土豆球20、青椒土豆丝21、鱼香土豆22、炒土豆丝23、 麻辣土豆24、土豆饼25、土豆炖鸡块26、拔丝土豆土豆可以做成的美食1、醋溜土豆丝土豆可以做成土豆的菜肴,特别是将土豆做成醋溜土豆丝,非常受青睐,因为做好的醋溜土豆丝风味独特,而且营养价值也很高,做法也并不是很困难,首先要准备一个新鲜的土豆,将其全部清洗干净以后,把它切成丝,然后在锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒,翻炒的过程中,放入少量的盐和适量的醋,直到将其炒香后即可装盘享用。

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2、土豆烧牛肉土豆烧牛肉也是我们生活中非常喜欢的一道菜,这道菜的营养价值很高,而且风味独特,首先要准备一个土豆,将其洗干净以后切成小块状,尽量要均匀一些,再把牛肉洗干净后切成块状,把锅里面放入一些油,烧热以后就把牛肉放进去,先进行翻炒,炒熟后再把土豆倒进去,继续进行翻炒,最后加入调味料和适量的水,炖熟后即可。

3、油炸土豆土豆还可以用来油炸,我们所吃的薯条就是这样制作而成的,首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状,然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋,搅拌均匀以后备用,锅里面放入小半锅油,烧热以后就把土豆丝放进去油炸,直到将其炸成金,膨胀后即可食用。

土豆小吃100种的做法大全[10]咸菜土豆汤主料:土豆、咸菜、豆瓣辅料:盐、糖、蘑菇精、高汤作法:1、咸菜切碎,洗干净,土豆切条,备用;2、起油锅,放少许油,加盐,放入咸菜煸炒,再放入豆瓣煸炒,七八成熟后加入高汤 没有也可以加水,但味道就要差好多3、待煮沸之后加入土豆,炖到土豆酥软之后加入盐 咸菜本身较咸,如果不喜欢吃太咸的东西也可不加、糖、蘑菇精调味,然后起锅,味道很鲜美的说。

[11]洋芋擦擦主料:土豆配料:面粉、辣酱 老干妈或阿香婆、葱、辣椒油、盐作法:1、把土豆洗净去皮,切成小丁,小到黄豆粒大小最好,我试过用擦丝地擦子,但口感不好。

2、把切好的土豆丁滚面粉,面粉不要太多,只要沾满土豆即可。

3、把沾好面粉的土豆丁放在笼屉上用水蒸,待蒸透蒸软取出晾凉,用手打散。

4、起油锅放入辣酱、葱末,放入打散的土豆丁混合物煸炒,如果喜欢吃辣可多加些辣椒油,临出锅加盐。

土豆小吃的做法脆皮碎肉土豆的步骤脆皮肉末土豆步骤:1 1土豆去皮切小块,肉末用料酒、酱油、盐腌制片刻,葱蒜、胡椒粉切碎。

脆皮肉末土豆步骤:土豆放点盐煮到可以插筷子,捞出沥干,再用少许油拌匀。

脆皮肉末土豆步骤:3 3放入空气炸锅中炸至金。

脆皮肉末土豆的步骤:4 4锅里放点油,蒜和辣椒炒香。

脆皮肉末土豆步骤:5 5倒入肉末翻炒至熟。

脆皮肉末土豆步骤:6 6加入炸好的土豆,放盐。

脆皮肉末土豆的步骤:7 7孜然粉和洋葱炒一会儿。

台州特色美食小吃有哪些-美食推荐

你出门旅游最注意的是什么?是为了去吃美食,还是为了去观赏美景,如果是为了美食,浙江台州就是一个很不错的地方,这里有很多当地的特色美食,大家可以去试试。

特色美食台州小吃自成一派,能把名字和样子对上就不容易了,每个县市区还都有自己的特色。

像是天台有麦饼、温岭有嵌糕、临海有麦虾,那椒江的特色就有姜汁核桃蛋和蛋饼。

一口浓郁的姜汤入喉,在外的椒江人就像捏住了返乡的车票。

冬芳蛋饼地址:台州市椒江区轮渡路花园新村14幢101室台州早餐的选择过于丰富,你连吃一个月也吃不过来,不过椒江人的最爱里肯定会有蛋饼。

蛋饼哪儿哪儿都有,台州的做法是在面饼里裹上各种馅料,通常是肉末和干虾仁等,快煎熟之后开个小洞灌进蛋液,一个蛋饼的滋味能丰盛得像一道小菜。

椒江专做蛋饼的老店一双手都数不过来,这家冬芳也算是有口皆碑的。

他们家的蛋饼跟葱油饼比起来更香更软,虽然油浸浸的,但不会到油腻的程度,一张饼能吃到8、9分饱,一大早碳水下肚让人心情大好。

靠海吃海的台州连早餐配的都是海鲜汤,蛋饼的标配是鳗鱼汤,裹过生粉的鳗鱼肉肥厚味鲜,一碗有好几块鱼肉,用胡椒调味虽然很抢风头,倒也能激发出海鲜本身的鲜甜。

其他蛋饼推荐:詹记蛋饼:椒江无人不知的一家蛋饼店,肉馅是手工剁的,牛肉汤是一绝;城门头蛋饼:1982年就开业的老店,分店不少,口味经典、出品稳定。

然香姜汁地址:台州市椒江区江城南路167-1、169号台州人吃姜的狂热程度在全国数一数二,菜市场里随处可见瓶装的姜汁卖,各种姜汁店在椒江美食江湖里也有举足轻重的作用。

椒江吃姜汁最出名的就是这家然香姜汁,火了30多年的秘诀,就是老底子的工艺、新鲜的原材料。

姜汁调蛋默认加核桃和红糖,可以简单地理解成是姜汁红糖布丁的味道。

表面的红糖有沙沙的口感,核桃也很脆口,不喜欢坚果的话可以换成桂圆肉,口感很多样。

对于平时就不喜欢吃姜的人来说,姜汁调蛋可能是黑暗料理,但要是喜欢姜味,那简直就是人间美味!不过店家倒是很贴心,店里还有不加姜汁的小吃可以选,没那么台州就是了。

俞荷姜汤面地址:台州市椒江区江城南路72-74号除了最经典的姜汁调蛋,台州人高超的吃商还把姜汁用在和各种食材的混搭上。

像什么姜炒米、姜汁酒、姜汁冰淇淋,最经典的还得是姜汤面。

每个台州人心里都有一碗最好吃的姜汤面,提名这家俞荷姜汤面的人也很多。

俞荷姜汤面看起来就是一家简陋的苍蝇馆子,但看来吃的都是老椒江人,就知道味道肯定地道。

配料都是最常见的那些——青菜、香菇、虾干、蛤蜊等,他们家主要就是靠姜汤取胜。

俞荷的姜汁全部都是用生姜炖出来的,刚入口会觉得有点苦涩,后劲会觉得辣,口感总体还是比较柔和的。

虽说姜汤面冬天吃更应景,但也有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法嘛。

其他姜汤面推荐:马路桥姜汤面:就开在俞荷隔壁,马路桥的姜汤味会更浓郁,喜欢哪一家的人都很多。

冷饮世界地址:台州市椒江区中山东路229号你以为台州光小吃的名字跟实物对不上?连冷饮都要从头学起!台州人的夏天就是日日冷饮,这家小店开了快30年,暑假晚上基本上天天客满,生意好到不行。

除了水果杯、凉粉、双皮奶这些比较常见的冷饮,青草糊、洋菜糕这些台州特色的,他们家还有两样招牌——六月雪加牛奶和牛奶八宝饭。

六月雪应该是用马蹄粉和赤豆做出来的“糊糊”,很有弹性,再加了牛奶调味,夏天吃冰冰凉凉很爽口。

他们家很神奇的是,除了卖冷饮,它同时也是一家海鲜店,天气再热点,来吃小龙虾的人也非常多。

台州小吃在市区觅食的好处之一,就是能把下面的县城美食一口气全部吃过来。

而且通常都要先经过本地人的认证,才能在市区开出分店。

光是椒江一个区好吃的小店就遍地开花,这里就挑几家比较有台州特色的推荐一下~璋园炊饭地址:台州市椒江区开元路95号这家璋园炊饭是椒江最火的早餐店之一,连开2家分店,生意有多好可想而知。

虽然招牌是肉末炊饭,但是台州各式早餐都有,而且因为出餐速度飞快,早上赶时间的上班族、学生党也爱光顾他们家。

炊饭最开始我以为跟温州的糯米饭有点像,但尝一尝还是能尝出“门派”的。

台州的炊饭可以用来包油条、咸菜、里脊等,做成粢饭团;也可以浇上肉末、肉汤,当肉末泡饭吃。

两种吃法各有千秋,都是台州人早餐桌上的明星。

璋园炊饭人气同样高的还有炊圆,用糯米粉做成的皮裹进猪肉、虾皮、茭白、豆干、萝卜丝等等巨丰富的馅料,个头小小、但非常顶饱。

要是还有胃口,可以再配一碗面结粉丝汤,满足得只想打一个饱嗝。

伍一手打面地址:中山西椒江区中山西路60号除了姜汤面,手打面也是台州的特色。

都说北方重面条、南方重浇头,台州的面倒是从手工面、浇头到汤底都没什么短板。

这家开了30多年的伍一手打面虽然其貌不扬,但一到饭点食客就能把店面塞满。

浇头也是各种小排、大排、肉丸应有尽有,分量给得相当霸气,还有几样现成的卤味可以选。

招牌熏鱼是标标准准的江南口味,酱香肉厚,是不过分的偏甜口。

不过老店通常都会保持重油重盐的传统调味,平时吃得比较清淡的人慎选。

岳华老麦虾地址:台州市椒江区花园路花园新村21号楼101室禁渔的这几个月,来台州可以整点时兴的小海鲜。

麦虾不是虾,其实是用粉浆刮进锅里做出虾的形状。

不过不出错的“常青款”三鲜麦虾里倒是经常会加小白虾。

配料也不过就是青菜萝卜这些时蔬,但就是鲜到连汤都能喝得一干二净。

岳华藏在老居民区里,价格和分量都是十年如一日的实在。

他们家的麦虾汤底里会勾一点芡,不会过分粘稠,麦虾有厚度、有韧性,小碗就够饱了。

岳华的冷盘人气也特别高,卤猪肝回味有干香,小肠卷、鸡爪、牛筋都很入味,带着肉冻的更好吃。

其他麦虾推荐:崇记麦虾馆:百年老店,台州小吃应有尽有,虽然口味没有特别特别出彩,但也不会出错。

联谊砂锅面地址:台州市椒江区中山西路10弄2号台州人的基因里大概写了“每隔一段时间就要往砂锅店跑”的设定,椒江街头的砂锅店也是开得风生水起。

这家联谊砂锅人均40左右,算是小巷子里的高消费了,但架不住生意就是好。

别看菜单还挺长,其实细看就两种砂锅——牛肉和三鲜牛肉的,搭配不同面点主食,才强行丰富了SKU。

联谊的砂锅贵在哪里?那答案只能是真材实料了。

大骨熬的高汤汤底,自家卤的牛肉、炸制的辣椒油、新鲜的鹰爪虾,一勺下去满满都是料。

李记老牌骨头汤地址:台州市椒江区花园路16号李记只做晚市和夜宵生意,经常还没到营业时间就有老客来问“炊圆好无?”算是椒江鼎有名的深夜食堂了吧。

进店的标准流程是点一盘炊圆、点一碗骨头汤,因为糯米的炊圆不易消食,尤其是当宵夜吃,更要一碗骨头汤来润润胃。

骨头汤要用猪骨头文火炖上好久,汤色干净、飘着油花儿,而且汤比肉更好吃。

李记的炊圆更出名,陈晓卿说,“台州人彪悍、性子急,包个肉汤圆都来不及封口”,所以吃炊圆的时候经常肉汁顺着筷子就淌下来了。

上面淋的生抽麻油恰到好处,能吃懂台州人痴迷糯米的原因!海鲜美食椒江比临海更靠近海,做海鲜自然也是一把好手。

#p#分页标题#e#我很喜欢台州做海鲜的一种家常做法——家烧,虽然汤色看起来也是加了酱油的红汤,但主要是用猪油和白砂糖去激发海鲜的本味,比浓油赤酱的常规做法更注重食材的品质。

虽然也有清蒸、红烧等做法,但台州本地的饭店要是不特别说明,做法默认都是家烧。

仁益饭店地址:台州市椒江区渔工港7-9-11号椒江有着密密麻麻的苍蝇馆子,哪怕人均消费不高,海鲜冰台的储备那也是相当丰盛的。

这家仁益开的年头比椒江建区时间还长,台州攻略里出现的本帮菜餐馆不是新荣记(椒江也有分店),就是仁益。

虽然被推荐了无数次,但仁益的出品30年如一日的稳定。

海鲜看菜点菜,做法很台州,基本上都以家烧或者清蒸为主。

台州其他的小吃这里也有,味道也挺正宗的。

不过他们家就是大排档的环境,价格却不算便宜的,人均大概200左右,这点也是被吐槽比较多的点。

健民家常菜馆地址:台州市椒江区中山东路博奥商海2幢台州海门老街是浙江省台州市椒江区仅存的一条从清朝末年延续下来的传统商业街,健民就开在老街上,在椒江也是有口皆碑的老字号了。

而且环境比仁益要好,家庭聚会也会选健民的更多。

现在是禁渔期,海鲜以冰鲜为主,种类也会少一点,不过跟小馆子比起来已经算是丰富的了。

海鲜之外的各种台州家常菜健民也很拿手,尤其是卤菜用的自家老卤,味道很赞。

总体来说菜的品质对得起价格,值得一吃。

石塘渔港海鲜城地址:台州市椒江区经中路370号让台州人推荐吃海鲜的店,经常会被提名到的石塘渔港,听起来像一个海鲜市场,这里的海鲜选择也确实像市场一样丰富。

而且餐位基本上都以包厢为主,算是高配大排档,请客也挺合适。

海鲜主打东海各种小海鲜,这里点菜就对着水缸或者实物点,价格公开透明,吃得比较放心,性价比也很高。

5-6月是吃小海鲜的时间,蛏子、海螺等新鲜有甜味,出品很不错~台州市区最有名的一家本帮菜馆子其实应该是老扁酒家,性价比非常高的黑珍珠餐厅,很值得一吃,不过因为是在黄岩区就不展开讲了。

台州光一个区就能吃到昏天黑地,美食浓度也高得太过分了。

虽然这样拔草起来非常方便,不过缺点也有——走几步就是一家想吃的店,还没消食就要投入下一场餐桌战役了,不带健胃消食片根本吃不过来。

你还去过什么好吃的地方或者小店,评论里推荐给我呀~游玩攻略#p#分页标题#e#交通贴士台州有高铁站,杭州出发最快2个多小时,上海3个小时,非常适合周末抽个2天时间专门来吃一趟;台州自驾也方便,杭州出发3h左右、上海4h,不过如果只吃台州市区一处的话,还是高铁更方便;台州也有机场,外省的游客可以直接飞过来,从机场到市区大概0.5h车程的样子。

住宿攻略台州市区没什么度假酒店可选,基本上以商旅型为主,位置选择椒江老城区的就好,价位基本上都在200-300/晚,性价比高。

南昌小吃有哪些好吃-店铺推荐

在南昌有一些小吃一定要尝尝,这些可以说是南昌比较有特色的美食,也是比较有口碑的一些店铺,大家去了之后可以好好尝尝,和大家平时吃的有哪些不一样呢。

白糖糕白糖糕是南昌比较有代表性的小吃,长条面粉折三折绕个圈,在油锅里炸到蓬松,蘸上绵白糖。

这个味道真的超级棒。

推荐店铺:老南昌白糖糕桂花年糕年糕的口感是滑溜溜的,味道不会觉得齁甜,也不会油腻,其实年糕做起来想要好吃还有一定的难度,毕竟油大了会觉得腻,火大了会苦。

推荐店铺:龙老五汤店板栗肉粽南昌人对粽子的热爱应该是不比嘉兴人少的,大家可以在当地看到很多阿姨就在门口现包粽子。

这里的粽子种类和浙江差不多的,有红豆粽、板栗肉粽等等,老板会帮你剥好,之后用筷子插上直接吃。

推荐店铺:小平夫妻粽、杨大娘粽子生煎包南昌人也很喜欢生煎包,在这里可以看见路上有很多的上海馄饨店,不过换成了瓦罐汤,上海生煎包到南昌有了新搭档,大家可以去尝尝,并且南昌的生煎包价格还便宜。

推荐店铺:董胖子煎包店、老字号眼镜煎包汤店水煮水煮可以理解是南昌版本的麻辣烫,食物煮熟了以后就直接泡在卤水里面,客人想要吃什么再拿出来放到中间的汤里面烫一下,味道比较浓郁。

基本上能涮火锅的东西都可以煮着吃,南昌人会比较喜欢吃肠结,这里的鸡爪也好吃,一定要点。

糖果其实是麻花,最入味的豆泡不能缺席。

店里面还会卖一些卤味,可以试试凉拌藕片。

推荐店铺:绝味水煮(开遍南昌的老店)、丽丽水煮(也卖甜品)、英姐小吃(水煮油炸都好吃)

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土豆各种小吃的科学做法

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