醋溜白菜不焯水直接炒?醋溜白菜焯水还是不焯水好

作者:小菜 更新时间:2025-02-09 点击数:
简介:

【菜科解读】

我们都知道,白菜的吃法有很多,醋溜白菜就是其中很受欢迎的一道家常菜,它的味道酸香可口,很下饭,深受人们喜欢,很多人都会自己在家做醋溜白菜。

做醋溜白菜有一定技巧,那么醋溜白菜要焯水吗?下面让我们具体来看看吧!

醋溜白菜要焯水吗

制作这道菜不需要经过焯水,焯水后会使这道菜的味道与口感变差。

这道菜讲究的就是口感与味道,如果经过焯水不但使白菜营养流失,而且白菜中的鲜甜味也会因为焯水而流失了,而且经过焯水后再下锅炒那么白菜容易炒的过熟,这样就没有了口感,所以白菜焯水再炒那是多此一举。

首先要明白蔬菜为什么要焯水,给蔬菜焯水目的是去掉蔬菜中的涩味,比如:油麦菜、生菜、通菜等,这些菜中带有涩味,焯水后你会发觉做出来的菜的味道会更好,而且焯水后你会发觉焯水后的水变成了黑色,这些就是影响菜本身味道的赃物。

但也有另一种说法焯水可以使色泽更好看、缩短制作时间,但在我看来这都不是重要的。

醋溜白菜的做法

所需材料:

主料:大白菜一颗

调料:米醋2勺,,酱油1勺半,水淀粉4勺,盐1克,葱,干辣椒,糖少许,

具体做法:

1.食材处理,白菜切块,葱切成丁,,干辣椒切成小段,备用。

2.调碗汁,碗中加米醋,酱油,糖,盐,淀粉,水均匀调成芡汁。

3.开始制作,热油锅,放入辣椒,葱炒香,然后加入白菜,煸走水气,淋入芡汁,出锅前加入少许醋即可。

醋溜白菜有什么讲究 1.关于选料

白菜大致分为,新疆白菜,翡翠白菜,玉田白菜,而制作醋熘白菜最好选用玉田白菜,因为其体形修长,水分较大,重点是它香,甜,脆,嫩。

清新爽口,所以做醋熘白菜它是最佳选择。

2.食材处理

为什么要去菜叶,选择白菜帮来做这道菜呢,首先不就应该白菜吃的是爽脆的口感,再有就是买相比较好,如果说叶子的话加热一会儿就蔫了,

3.食材再处理

切白菜帮的时候要斜着切成磨刀片,这样白菜接触面积大,便于入味。

4.调料比例,盐少许即可

加盐只是为了有少许底味,醋与糖的比例为5:1,水淀粉和水的比例为4:5。

最好选择米醋。

[u盘启动盘大白菜]:解锁电脑新世界

简介:U盘启动盘大白菜:解锁电脑新世界工具原料:系统版本:品牌型号:软件版本:一、U盘启动盘的作用1、U盘启动盘是一种可以将操作系统安装在U盘上的工具,通过将U盘插入电脑,可以实现从U盘启动电脑,而不是从硬盘启动。

这样可以方便地进行系统安装、修复和重装。

2、U盘启动盘还可以用于数据恢复和病毒清除。

当电脑系统崩溃或感染病毒时,可以使用U盘启动盘来启动电脑,并进行数据备份、修复和病毒清除。

二、选择适合的U盘启动盘工具1、根据电脑品牌和型号选择合适的U盘启动盘工具。

不同品牌和型号的电脑可能需要使用不同的U盘启动盘工具,因此在选择工具时要注意与自己电脑的兼容性。

2、选择最新版本的U盘启动盘工具。

随着技术的不断更新,U盘启动盘工具也在不断改进和更新,新版本的工具通常具有更好的兼容性和稳定性。

三、制作U盘启动盘1、下载并安装U盘启动盘制作工具。

根据自己的电脑品牌和型号,选择合适的U盘启动盘制作工具,并下载并安装到电脑上。

2、插入U盘并打开制作工具。

将U盘插入电脑的USB接口,然后打开已安装的U盘启动盘制作工具。

3、选择操作系统镜像文件并开始制作。

在制作工具中选择要安装的操作系统镜像文件,并点击开始制作按钮,等待制作过程完成。

四、使用U盘启动盘1、重启电脑并进入BIOS设置。

在电脑重启过程中,按下相应的按键进入BIOS设置界面,然后将启动顺序设置为从U盘启动。

2、插入U盘并启动电脑。

将制作好的U盘启动盘插入电脑的USB接口,然后重新启动电脑,电脑将从U盘启动。

3、根据需要进行系统安装、修复或数据恢复。

根据自己的需求,选择相应的操作,如安装新系统、修复系统问题或恢复丢失的数据。

总结:通过制作和使用U盘启动盘,我们可以方便地进行系统安装、修复和数据恢复,解锁了电脑的新世界。

选择适合的工具和正确的操作步骤是成功使用U盘启动盘的关键。

win10大白菜u盘装系统教程

有经验朋友都明白,不管是U盘启动还是光盘启动,最终是否可以引导u盘装系统。

大白菜u盘装系统,整合了最全面的硬盘驱动,真正的硬盘识别全能王。

接下来小编跟大家分享使用大白菜U盘重装win10系统教程。

工具/原料系统版本:windows10系统品牌型号:戴尔软件版本:大白菜超级U盘装机工具方法一、win10大白菜u盘装系统教程1、插入装有大白菜winpe系统的U盘,开机或重启电脑,当开机画面一闪而过之际,眼疾手快地按下U盘启动快捷键进入优先启动项设置界。

2、选择U盘选项后回车进入下一步,注意:通常带有“USB”字样的选项即为U盘选项。

3、进入大白菜winpe界面后,通过“”键选择“【1】启动Win10 X64PE(2G以上内存)”。

4、选择U盘里面准备的ISO镜像文件安装,参考下图:选择windows10专业版点击“确定”,再点击“执行”在大白菜一键还原窗口。

5、这里勾选复选框内后点击“是”。

6、程序写入待安装完毕后点击 “是” 重启笔记本,同时要拔掉U盘以免再次进入大白菜winpe界面了。

7、重启后就电脑会进入重装系统的第二阶段,此时无需操作,静待安装完成即可,如果成功进入win 10操作系统的桌面,即表明成功重装了win 10系统。

总结1、电脑插入U盘,开机进入优先启动项设置界。

2、选择U盘选项后回车进入下一步。

3、进入大白菜winpe界面后,选择“【1】启动Win10 X64PE(2G以上内存)”。

4、选择U盘里面准备的ISO镜像文件安装,点击“确定”,点击“执行”在大白菜一键还原窗口。

5、这里勾选复选框内后点击“是”。

6、程序写入待安装完毕后点击 “是” 重启笔记本,同时要拔掉U盘。

7、静待安装完成即可,进入win 10操作系统的桌面,完成。

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Tag: 白菜
               

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