养胃晚餐菜谱及科学做法

晚餐可以选择粥类，特别是小米粥，煮好后软糯香甜，加入南瓜更加好吃。

粥类容易消化，对胃有好处，还能减少肠胃负担，适合肠胃不好、老人、小孩。

可以加入花生、杏仁、白糖等食材，热量更高更丰富，对胃有好处。

如果担心热量过高，可以选择红枣小米粥，加入红糖片煮至融化即可。

2.紫菜南瓜汤。

紫菜南瓜汤是一道简单又养胃营养的晚餐。

将紫菜、南瓜和虾皮一起煮汤，具有护肝补肾强体的功效。

制作方法简单，只需将紫菜、南瓜和虾皮放入锅中，煮约30分钟即可。

这道汤不仅口感鲜美，还能提供丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。

3.红枣南瓜红薯小米粥。

晚餐吃红枣南瓜红薯小米粥简单又养胃营养。

南瓜、红薯煮开后再加入红枣，煮到小米开花出油即可。

小米粥可以养胃，也可以加红糖或冰糖增加甜味。

晚餐吃小米粥或小米饭，五谷杂粮，膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动，排出废物，达到减肥效果，同时保护胃部健康。

可以搭配新鲜水果蔬菜，煮面条或蘑菇饼干也是不错的选择。

根据自身情况安排饮食，才能让身体更加健康。

4.木瓜牛奶银耳羹。

晚餐可以选择木瓜牛奶银耳羹。

将银耳浸泡后清洗几遍，撕成小朵，加入适量清水熬煮，再加入冰糖、木瓜、红枣和枸杞，小火煮十分钟后加入纯牛奶搅拌均匀即可。

牛奶中的营养丰富，具有补肺胃、生津液、润大肠的功效，对阴虚胃痛、津亏便秘等有缓解作用。

但患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

5.木瓜鲩鱼尾汤。

晚餐可以选择木瓜鲩鱼尾汤，它是一道简单又养胃营养的汤品。

番木瓜和鲩鱼尾都是补益脾胃的食物，可以帮助消化和吸收营养。

制作方法简单，只需将番木瓜、鲩鱼尾和生姜片放入水中煮1小时左右即可。

这道汤品不仅味道鲜美，而且具有滋养、消食的功效，对于食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

因此，晚餐选择木瓜鲩鱼尾汤是一个不错的选择。

6.煮面条。

晚餐吃煮面条是一个简单又养胃营养的选择。

面条富含营养物质，煮面食容易消化。

加鸡蛋后更是不错的营养晚餐。

此外，牛奶和热水也是喝两种饮料的好选择。

早上不要空腹喝牛奶，而是在早餐后1-2小时喝牛奶。

胃中的食物可以防止空腹喝牛奶的缺点。

总之，煮面条是晚餐简单又养胃营养的选择。

7.山药排骨汤。

晚餐做山药排骨汤简单又养胃营养。

山药是一种药食两用的食材，能补脾益胃，提高脾胃功能，对消化不良有治疗作用。

在晚上吃饭时，加入蔬菜如芹菜、白菜、油菜等，能补充人体所需营养，促进肠胃蠕动，达到养胃、补胃的作用。

同时，酸奶也是养胃的好选择，能补充人体营养，促进肠胃功能恢复。

8.包心菜。

晚餐可以选择包心菜作为主食。

包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，含有丰富的维生素C，可以缓解胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

同时，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

因此，晚餐包心菜简单又养胃营养。

9.金针菇炒蛋。

金针菇炒蛋是一道简单又养胃营养的晚餐菜品。

金针菇具有丰富的纤维素和蛋白质，有助于促进消化和增强免疫力。

炒蛋则是一种高蛋白、低脂肪的食物，有助于提供能量和维持饱腹感。

制作金针菇炒蛋的方法简单，只需将金针菇和鸡蛋炒熟后加入调味料和葱花即可。

这道菜不仅口感鲜美，而且营养均衡，是一道健康又美味的晚餐选择。

10.醋溜土豆丝。

晚餐可以选择醋溜土豆丝作为简单又养胃的营养食品。

土豆可以作为主食的替代品，减少主食的同时还能保持正常的营养摄入。

醋的酸味具有良好的开胃效果，能增强消化功能，防止营养供给缺少。

因此，将醋溜土豆丝作为夏季晚餐的菜肴，既能满足口腹之欲，又能保持营养均衡。

11.栗子鸡。

栗子鸡是一道简单又养胃营养的晚餐选择。

栗子鸡具有养胃健脾、补肾强筋的功效，而鸡肉蛋白质含量高且易被人体吸收利用，与栗子的养胃健脾、补肾强筋相得益彰。

此外，栗子还可以与土鸡一起炖煮，增加营养和口感。

制作方法简单，只需将土鸡切块后炸至金黄色，再加入栗子、绍酒、白砂糖和老抽，慢煮20分钟即可。

最后加入盐、蚝油调味即可。

这道晚餐不仅美味可口，还能满足口腹之欲，又不会过于油腻。

12.粗粮。

晚餐可以选择粗粮来搭配食物。

粗粮如玉米、红薯、燕麦等，做成的食物具有很强的饱腹感，对养胃护胃有很好的效果。

此外，粗粮的热量低，适合有慢性病的人群食用，还能起到减肥的作用。

因此，晚餐选择粗粮作为食物，既简单又养胃营养。

13.鱼丸米线。

晚餐做鱼丸米线简单又养胃营养。

将米线放入煲里煮好后，加入紫菜、鱼丸、鸡肉火腿肠和番茄，再加入适量的菜心和罐头鸡汤，调味放麻油和葱花即可。

这道菜色香味美，口感丰富，既能满足口腹之欲，又能提供丰富的营养。

14.胡萝卜。

晚餐可以选择胡萝卜作为主食。

胡萝卜是一种低热量、营养全面的食物，含有大量维生素和纤维素，能产生饱腹感，有助于控制食欲。

此外，胡萝卜还能增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃。

胡萝卜中的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力。

最好将胡萝卜和肉一起炖，这样味道更好。

总之，胡萝卜是晚餐简单又养胃的营养选择。

15.西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋是一道简单又养胃的营养晚餐。

夏季阳光强烈，皮肤容易受紫外线而出现损伤，西红柿中的番茄红素能够帮助修复损伤。

同时，西红柿的酸甜口感还能激发食欲。

鸡蛋是低廉的蛋白质来源，营养丰富，能帮助获取蛋白质、微量元素等。

因此，将西红柿炒鸡蛋作为晚餐菜肴十分健康。

16.番茄炒西葫芦。

番茄炒西葫芦是一道简单又营养的晚餐。

首先，将番茄切成小丁，西葫芦切成薄片。

然后，在热锅中加入油，放入西葫芦煸炒至七成熟，再加入番茄丁和盐继续煮一会儿。

这样做可以保持食材的原汁原味，同时番茄和西葫芦的炒制过程中能够相互融合，使菜肴口感丰富。

此外，这道菜富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。

因此，番茄炒西葫芦是一道简单又养胃营养的晚餐选择。

17.爆炒花甲。

爆炒花甲是一道简单又养胃的营养晚餐。

首先，将花甲用盐水泡至少半小时，这样可以去除沙土。

然后，热锅加油，放入葱、姜、蒜和干辣椒爆炒，再加入豆瓣酱炒出红油。

接着，将泡好的花甲放入锅中翻炒均匀，倒入酱汁大火翻炒入味。

最后，加入香菜和葱花翻炒均匀即可出锅。

这道菜麻辣鲜香，简单易做，不仅口感爽脆，而且富含花甲的营养成分，对肠胃有益。

18.清蒸多宝鱼。

清蒸多宝鱼是一道简单又养胃营养的晚餐选择。

鱼类是优质的蛋白质来源，口味鲜美，含有多种营养物质，尤其是海鱼。

多宝鱼价格低廉，又有海鱼的特点，非常适合清蒸。

相对其他做法，清蒸能保证鱼肉的鲜美，又不辛辣油腻。

选择这道菜肴，夏季晚餐不容易引发身体不舒服的症状。

19.响油白菜。

晚餐可以尝试做响油白菜，简单易做又养胃营养。

将焯烫过的白菜捞出，撒上调料，烧热一点油，浇在白菜上即可。

响声清脆，扑鼻香味四溢。

油泼的做法清爽，适合多种蔬菜。

可以用料：白菜、生抽、陈醋、盐、糖、花椒粉、辣椒粉、白芝麻、宁化府老陈醋。

最后加少量油烧热，浇在撒了调料的白菜上，拌匀即可。

20.主食。

晚餐做主食是最养胃的选择。

面条中含有较多的酸性物质，对肠胃不好的人应该少吃米饭。

如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

主食如米饭含有较多的酸性物质，适量食用可以中和胃酸，保护胃黏膜。

同时，主食的纤维含量高，可以延缓食物消化吸收，减轻胃肠负担。

因此，晚餐选择主食，如面条，可以养胃又营养。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：胃不好的人晚餐吃什么?^_^养胃食物1、小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。

解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。

此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

■参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。

把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

如何护胃呢？这就要重五养保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。

另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。

因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

肠胃不好的菜谱大全 肠胃不好的菜谱大全 　　肠胃不好的菜谱大全，大家都清楚，在我们的日常中，一般都是通过各种饮食来获取身体所需要的营养物质的，很多的食物通过不同的做法也会有不同的风味，以下肠胃不好的菜谱大全。

　　肠胃不好的菜谱大全1 　　 一、山药排骨汤 　　山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。

　　难易指数：★★ 　　制作步骤： 　　1、山药洗净去皮切段，排骨洗净用开水焯烫后捞出，姜切片 　　2、将切好的山药浸泡在水中 　　3、准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足量的清水 　　4、开大火煮开后转小火焖煮30分钟 　　5、放入山药，大火煮开 　　6、最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅 　　说到健脾胃，山药绝对是不得不提的食材，它具有滋养强壮、助消化的功效。

这道山药排骨汤集合山药和排骨之长，营养最大化，可以一试哦。

　　 二、莴笋肉片 　　莴笋肉片以莴笋、猪肉、胡萝卜为主料，以青辣椒为辅料做成的养胃补铁的菜品。

　　难易指数：★★ 　　制作步骤： 　　1、莴笋洗净切成片，胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，姜切片，辣椒切丁，葱切段 　　2、烧热锅倒入油，爆香姜片，放入辣椒、葱段翻炒片刻 　　3、倒入肉片大火翻炒至变白色 　　4、加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀 　　5、放入莴笋、胡萝卜翻炒，倒入水淀粉勾芡 　　6、最后添加盐调味即可出锅 　　莴笋肉片这道菜荤素搭配，味道鲜香脆嫩。

　　 三、山药玉米汤 　　山药玉米汤主要以山药、玉米为原料，是一道护肝养胃的汤品。

　　难易指数：★★ 　　制作步骤： 　　1、玉米洗净切段，山药洗净切块 　　2、锅内倒入鸡汤，依次刚入玉米、山药 　　3、开大火煮至熟 　　4、加入盐调味即可起锅 　　山药玉米汤制作很简单，山药滋养肠胃，鸡汤有很多营养物质，特别鲜美，玉米则是粗粮，有助于人体消化。

　　 四、牛奶南瓜羹 　　牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜为主料制作而成的香甜羹品。

　　难易指数：★★ 　　制作步骤： 　　1、南瓜洗净去籽，切成块 　　2、准备蒸锅，将南瓜放进去蒸熟 　　3、将蒸熟的南瓜去掉外皮，把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状 　　4、把南瓜泥倒进锅里，再倒入牛奶搅匀 　　5、盖上锅盖，开小火煮沸即可 　　香甜可口的牛奶南瓜羹做好了，是不是很想尝一尝呢？ 　　 五、五谷养胃粥 　　五谷养胃粥是以黑豆、红花生、燕麦、红豆、黍米、薏仁米、黑香米、绿豆、黑芝麻等五谷粥米为材料制作的养胃香浓的粥品。

　　难易指数：★★ 　　制作步骤： 　　1、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净，浸泡15分钟 　　2、准备电压锅，把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内 　　3、按比例加入适量的清水 　　4、盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥 　　5、等到电压锅提示煮熟后即可 　　6、如果喜欢甜味，可加入适量白糖 　　热气腾腾的五谷养胃粥就做好了，这道粥口味浓稠顺滑，对脾胃有特别好的作用。

　　 六、黑枣山药生鱼汤 　　黑枣山药生鱼汤是以山药、生鱼为主料，以黑枣。

枸杞为辅料制作而成。

　　难易指数：★★★ 　　制作步骤： 　　1、生鱼洗净切块，山药去皮洗净切块 　　2、将山药块和黑枣浸泡在水中 　　3、锅热倒入食用油，放入鱼块煎至金，盛出备用 　　4、准备一只锅，依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块 　　5、锅内倒入足量的热开水，开火熬煮 　　6、煮至汤变浓白色，添加盐调味，放入枸杞即可 　　黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效，体质弱的人最适合吃啦。

　　肠胃不好的菜谱大全2 　　 肠胃不好的人一周食谱 　　 周一： 　　早餐：玉米粥、鸡蛋。

　　午餐：红豆糙米饭、木耳炒白菜、西红柿紫菜汤 　　晚餐：八宝粥、炒芹菜 　　 周二： 　　早餐：红薯粥、麦麸面包 　　午餐：米饭、凉拌卷心菜、炒豆腐、山药玉米排骨汤 　　晚餐：馒头、小米粥、炒青菜 　　 周三： 　　早餐：牛奶、鸡蛋、荞麦面包 　　午餐：米饭、香菇炖鸡、炒菠菜、猴头菇排骨汤 　　晚餐：莲子百合粥、鸡蛋饼 　　 周四： 　　早餐：南瓜粥、青菜包子 　　午餐：新鲜荠菜水饺 　　晚餐：枸杞山楂粥、凉拌莴笋 　　 周五： 　　早餐：燕麦粥、鸡蛋、苹果 　　午餐：骨汤鸡蛋面 　　晚餐：板栗核桃粥、蒜蓉炒菜心 　　 周六 　　早餐：山药红枣糯米粥、炒胡萝卜 　　午餐：馒头、清炒西兰花、香菇炒木耳 　　晚餐：花生红枣粥、西芹百合 　　 周日 　　早餐：南瓜胡萝卜小米粥、土豆饼 　　午餐：米饭、西兰花炒香菇、栗子红薯排骨汤 　　晚餐：木瓜薏米粥、奶香南瓜饼 　　肠胃病往往是消化系统出现了问题，所以，在饮食上要注意，饮食规律是最基本的，少食多餐或三餐定时定量，要遵守。

忌暴饮暴食以免加重胃肠负担，忌过饥过饱以免刺激胃肠。

还要注意：饮食要清淡软烂易消化，忌辛辣刺激生冷油腻生硬难消化的食物，烟酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料等该戒就戒了。

　　肠胃不好的菜谱大全3 　　 肠胃不好吃什么菜 　　肠胃不好宜选用容易消化的蔬菜，比如白菜等。

　　肠胃不好这种描述比较笼统，肠胃不好期间可能会伴有腹痛、反酸、嗳气、腹泻等现象，这时需要选择一些比较容易消化的蔬菜，比如茄子、白菜、西葫芦、胡萝卜、花菜等，在补充营养元素的同时，又不会增加身体负担。

　　但是这些蔬菜的制作方法，都要保证清淡，比如炖煮或清蒸，无需放置过多油和盐，此外也不宜选择凉拌，以免刺激胃肠道加重上述不适。

　　肠胃不好的患者平时还应注意避免暴饮暴食，避免烦躁和焦虑的情绪，如果症状比较严重，需要尽快到医院完善相关检查，在医师指导下通过合理的治疗方案改善病情。

　　 肠胃不好怎么调理好？ 　　1、定时定量进食：胃酸分泌具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，使胃工作紊乱，破坏了胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病，因此，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。

每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胃正常运转失常而致消化不良，因此，应养成定时定量饮食的`良好卫生习惯。

　　2、细嚼慢咽：少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。

　　3、食物结构合理：动物性食品，油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担，影响食欲，过细米面食物无机盐，微量元素，维生素及食物纤维素大量损失，长期食用必将造成机体营养不良，导致机体各种功能下降。

因此，多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

另外，黑茶有很好的养胃功效，平时可以喝一些阿福黑茶来养肠胃。

　　 导致肠胃不好的原因 　　1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。

　　2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。

　　3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。

　　4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。

　　5、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。

　　肠胃不好的人不能随便吃药，需要先查明原因，然后通过合理的结构饮食来慢慢改善。

过度的损害肠胃，不顾肠胃的好怀，会容易导致肠胃的病变。

所以，在平时就需要讲究一些习惯，把肠胃养好，这样才能够提高我们的食欲。

调养胃病一日三餐食谱 调养胃病一日三餐食谱 　　调养胃病一日三餐食谱，现在许多人的胃都是不太好的，中医脾胃出现虚弱了之后，最好的办法就是通过食物来进行调节，这样可以很好的确保脾胃功能回复正常，下面看看调养胃病一日三餐食谱。

　　调养胃病一日三餐食谱1 　　 1、小茴香粥 　　炒小茴香30克，粳米200克。

将小茴香装于纱布袋内扎口，入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包，再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。

酌加精盐、味精调味即可。

早晚服用。

健脾开胃，行气止痛。

适用于脘腹冷痛，慢性胃炎，纳差等症。

　　 2、肉桂粳米粥 　　肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖适量。

先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内，加水煮为稀粥，然后取肉桂末1～2 克，调入粥中，改用文火，再煮沸，待粥调停火即可。

　　早晚餐时空腹温食。

温中和胃。

主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

　　 3、糯米百合莲子粥 　　糯米100克，百合50克，莲子25克。

上几味共煮粥食用，每天1 次，连服7一15天。

这种粥含有热量614千卡，蛋白质16克，脂肪2克，碳水化合物135克，钙84毫克，镁134毫克，铁6mg，锌3毫克，维生素C2毫克，膳食纤维4克。

　　糯米补脾胃，且能缓痛;百合滋阴清热;莲子健脾胃。

几味同用养胃缓痛，用于治疗脾胃俱虚的胃脱痛。

　　 4、猪肚姜桂汤 　　准备猪肚150克，生姜15克，肉桂15克。

将猪肚洗净，放于碗内或陶瓷器皿内，加生姜、肉桂，放少许盐及水，隔水炖，肚熟后，分2次饮汤食肚。

猪肚补益脾胃;生姜、肉桂温中散寒。

三味同用可温中健脾养胃，用于治疗脾胃虚寒的胃脱痛、吐清水等症。

　　 5、益脾饼 　　将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末;再加入红枣，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，即可食用。

每日服用一次，有补脾温中、健胃消食的功用。

　　 6、鲜芦根粥 　　将鲜芦根洗净切成细段，与青皮一起入锅，加冷水煮沸，捞出药渣;再加入粳米煮粥。

每日服用2次，有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。

有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者，则不宜服此粥。

　　 7、木香乌麦饮 　　取木香、麦冬、乌梅，加水煎煮15分钟。

有养胃生津、行气止痛之效，适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。

　　以上就是胃病一日三餐食谱大全，这么多适合胃病的食谱，现在大家知道在胃痛的时候吃什么比较合适了吧！平日的工作学习再忙，也不可忘记吃饭。

早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少，只有把自己的身体照顾好了，才能有更好的身体和更多的时间去面对自己工作。

　　调养胃病一日三餐食谱2 　　 1、早餐 　　每天的第一餐，当然要质量高，才能保持一天的生活质量，但起来先不要着急吃，先喝下一杯温开水，清理下肠道，苏醒一下肠胃，但是注意不要喝太多了。

接下来就可以开始吃我们的早餐了。

早餐主要体现在食物营养平衡上，不仅有主食（包子、粥、米饭等），更要加上富含蛋白质的食物以及调理的蔬菜水果了。

　　早餐往往大家都忽视了蔬菜水果，其实是调理肠胃最重要的一步！南瓜，减肥美容，富含的果胶可以吸附细菌和有毒物质，更能保护我们的肠胃免受刺激，滋养肠胃。

胡萝卜，富含维生素A，可以增强抵抗力，更能明神养目。

甘蓝，被誉为天然胃菜，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛。

　　 2、午餐 　　午餐的量要充足，忙活了一上午，这个时间体内的肠胃消化功能早不如早餐的时候了，所以还一定要记住用餐时要细嚼慢咽。

吃饱是对的，但是不能吃得过饱，所谓的饱，是指主食和菜肴要吃够。

　　品种尽量的多一些。

食用少量的米饭，再加上一些汤，如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、紫菜汤等，同时也要主义荤素搭配，不可一昧饮食荤菜或者素菜，都会导致营养不均衡。

饭后应该进行适量的轻量的运动，这样有利于肠胃更好的`消化。

　　 3、晚餐 　　大多数南方人没有注意晚餐，还是像中餐一样大荤大素的吃着，这样是绝对不行的！晚餐应该以清淡、容易消化为原则，一定要在睡前四小时解决，这样有利于食物在肠胃里消化，不容易堆积脂肪，还会让你的睡眠质量大大提升。

晚餐尽量少吃，但是不意味着让自己饿着，7分饱就好了。

　　而且要尽量弥补一些早上和中文没吃到或者没吃够的食物，如蔬菜、薯类。

晚餐后尽量出去和家人出去散散步，不仅有利于肠胃的消化，减少脂肪的堆积，还有利于增进和家人之间轻松和谐的关系，有利于身心健康，良好的心态也是保护我们肠胃的重要一步！ 　　每个人的饮食都应该像这样的均衡合理，并且搭配合理的运动，保证睡眠时间充足，这样对我们改善身体健康有很大的好处。

没时间吃饭也一定不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌液消化液的能力也会发生絮乱，这时候胃病就真的离你不远了！ 　　调养胃病一日三餐食谱3 　　 一、早餐食谱 　　千万要注意，早餐对于胃病患者来说非常重要，很多胃病患者之所以会患上胃病，就是因为长年累月的不吃早餐。

而早餐最适合的是一些粥品和面食，比较养胃，比如皮蛋瘦肉粥、八宝粥、蔬菜瘦肉粥、红豆、黑米桂花粥、玉米南瓜粥、小米芝麻粥、山药萝卜粥等等，粥品还是非常丰富的哟。

至于面食，大家也可以选择素一点的面条，不要太过于油腻。

　　 二、午餐食谱 　　秉承着中午要吃饱的原则，餐品可能并不能够局限于养胃菜品中，所以也可以选择自己喜欢的食物，但前提不要有伤胃的食物。

而中午尽量搭配一碗养胃的汤品，比如说栗子排骨汤、山药鸡汤、猪肚汤、豆腐鲫鱼汤、猪肝三鲜汤、虾皮冬瓜汤等，通过汤品能够丰富菜肴，而且也能够起到养胃的作用哦。

　　 三、晚餐食谱 　　晚上千万不能够吃太饱，所以晚餐可以简单化一些，选择一些容易消化的食物，因为到了晚上本身胃动力就不足。

推荐的食物有鸡蛋羹、猴头菇养胃羹等羹肴，搭配清淡一点的炒时蔬，晚上的肉类可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉，切记不要过于油腻。

而在主食方面尽量少吃主食，也不要吃不容易消化的糯米制品。

　　期间可以推荐食物仰甘元西将猴绣粉，是我自用的一款，它由猴头菇、富硒蛋白粉、黄精粉和绣球菌粉组成，能够有效的帮助保护肠胃促进消化。

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