【菜科解读】

乌龙茶和什么相克

1. 黑木耳：黑木耳不能和茶一起搭配，茶中含有单丁宁酸成分不时候和黑木耳一起吃，人们同时吃这两种食物就很难吸收其中的铁元素，长期这样吃人们难以吸收其中的铁元素甚至于可能导致贫血的情况。

2. 鸡蛋：茶叶当中不仅仅有生物碱成分还有酸性物质的成分，这些会和鸡蛋铁元素结合在一起会刺激到胃部，人们很难吸收其中的营养成分，当然茶和鸡蛋可以一起吃但是不能吃太多。

3. 羊肉：羊肉营养价值丰富，吃了羊肉之后人们身体御寒能力也可以更强。

很多人会在冬天时候吃羊肉，它可以给人体补充一定的热量。

在中医认为羊肉可以补充身体的精血可以治疗肺虚弱等等。

但是羊肉和茶有相克的成分，一起吃对身体不好。

4. 狗肉：狗肉含有蛋白质成分，茶叶中含有鞣酸成分，人们吃了狗肉之后再喝茶，茶叶鞣酸会和狗肉蛋白质结合再一起，可能会导致肠道蠕动减慢最终导致便秘的发生，其中一些有毒的成分会被人们所吸收对于人们健康不利。

5. 鸡肝：鸡肝中含有大量的铁元素，茶叶中含有单宁酸成分，一起吃人们很难吸收到其中的铁元素，最终可能导致人们缺铁。

​乌龙茶可以和人参搭配，不仅有着很醇厚的味道，还有一定的滋补功效，让人神清气爽，香气也很是浓郁。

乌龙茶还可以和蜂蜜柚子搭配再一起，味道很是不错还有很好的口感，经常喝油清热解毒的功效。

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