茄子和牛奶能一起吃吗？可以两者不相克不会影响身体
【菜科解读】
茄子和牛奶能够一起吃，两者不相克，不会起任何的反应，对身体也没有任何的伤害，茄子和牛奶都含有丰富的维生素以及蛋白质，适当的吃茄子对身体有好处，并且适当的喝牛奶好处更多，因为牛奶能够滋润皮肤，并且还对睡眠有一定的帮助。
一、喝牛奶的注意事项很多人在喝完牛奶之后还喜欢喝果汁，认为这样会带来更充分的营养，但是这是错误的，果汁中的酸性和胃里面的牛奶相结合会非常的难消化，并且还会形成凝块，如果既想喝牛奶还想喝果汁的话，那么两者要间隔一个小时之久，这样是比较安全的。
巧克力和牛奶也不能一起喝，因为会形成草钙酸，不能够被人体正常的消化，并且孩子喝了会引起生长的缓慢以及腹痛腹泻等症状，甚至还有些人会出现头发枯黄没有光泽，严重的情况下会导致尿结石，这些都是由于在巧克力中还有一种物质叫做草酸。
另外在喝牛奶的时候尽量不要在里面加糖，糖和牛奶融合在一起会变成酸，这样也会使牛奶里面的钙质出现中和的反应，所以会导致钙吸收不良，在喝牛奶的时候纯粹是最好的，所以为了自己的身体健康，在喝牛奶的时候一定要注意合理的搭配，这样才能吸收营养。
另外牛奶虽然很好，但是也有一些人不适合喝，比如10种人不宜喝牛奶，像什么对牛奶过敏的人，什么消化道溃疡患者等等都是不适合喝牛奶的。
二、吃茄子的注意事项茄子是一个很普通的蔬菜，但是在搭配上一定要谨慎，茄子河螃蟹一起吃会导致肠胃不适，因为螃蟹属于寒性食物，而茄子也同样属于寒性食物，两者在一起搭配会引起胃痛，恶心，反酸等等，甚至还会拉肚子，尤其是肠胃功能差的人，这一点一定要注意。
另外茄子如果和苦瓜搭配在一起吃，其实是非常理想的菜，因为苦瓜能够解除疲劳，并且还能够壮阳，同时还有延缓衰老的功效，如果跟苦瓜在一起搭配，那么效果会更上一层，同时还能够补血并且稳定血压，这对于人体健康来讲是非常有利的。
舒化奶和纯牛奶的分别有哪些
而且舒化奶的营养好吸收，易于控制体重。
2、脂肪量的多少：纯牛奶的脂肪量相对来说比较高，而舒化奶的脂肪量比较低，而且添加了一些膳食纤维和胶原蛋白。
适量的喝一些舒化奶，可以有效的促进肠道蠕动，并且可以起到美容养颜，消除色斑的功效。
3、成分上：普通的纯牛奶基本是以生牛乳为原料，富含蛋白质。
除此之外，还含有维生素A、E、D、K等脂溶性维生素以及钙、镁、钾等多种矿物质营养成分。
营养舒化奶也是纯牛奶的一种，其营养价值比普通牛奶略高的原因，是因为在纯牛奶的基础上利用无菌技术人为添加了乳糖酶。
4、受众人群上：普通纯牛奶，不适合消化不好、肠胃不好的人群饮用。
而舒化奶的作用，是让喝了牛奶就腹泻的人不再出现腹泻的情况，并且吸收更加高效、也更适合中老年人的肠胃。
这是因为舒化奶利用乳糖酶分解了乳糖，因此一些患有乳糖不耐受症的朋友也能放心喝牛奶了。
5、吸收上：普通牛奶不适合吸收能力差的人群，而舒化奶有利于人体对钙的吸收利用。
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。
睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，最终使骨组织中的一部分钙盐溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
Ⅱ.纯牛奶的成分有哪些纯牛奶的成分有水分，约占80%以上、脂肪，含量一般在3%-5%之间、3种磷脂，即卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂，平均含量0.072%-0.086%。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
Ⅲ.喝不惯纯牛奶的味怎么办可以往纯牛奶里加蜂蜜或者茶。
因为蜂蜜或者茶可以让纯牛奶变得更甜一些或者有味道一些。
纯牛奶中不允许添加其他配料和添加剂，所以纯牛奶具有牛奶本身自然的色香味，但纯牛奶的味道寡淡，而且略带奶腥味。
喝牛奶慢慢成为现代人生活的一部分。
Ⅳ.纯牛奶的营养价值1、牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2、牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。
牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3、牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。
4、牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5、牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。
6、牛奶具有镇静安神作用，因为其含有一种可抑制神经兴奋的成分，睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
7、牛奶含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。
牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
8、牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
煮纯牛奶的正确方法
2、牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。
如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。
煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
二、纯牛奶的奶茶也胖吗会长胖的。
人每天身体所需要的蛋白质是一定量的，大概一盒牛奶这么多，即使奶茶是纯牛奶配置的，但是如果人体已经不需要了，就会转换为脂肪堆积在人体内了。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。
自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
三、喝不惯纯牛奶的味怎么办可以往纯牛奶里加蜂蜜或者茶。
因为蜂蜜或者茶可以让纯牛奶变得更甜一些或者有味道一些。
纯牛奶中不允许添加其他配料和添加剂，所以纯牛奶具有牛奶本身自然的色香味，但纯牛奶的味道寡淡，而且略带奶腥味。
喝牛奶慢慢成为现代人生活的一部分。
四、巴氏奶和纯牛奶的区别是什么1、灭菌条件不同：巴氏杀菌奶是采用巴氏消毒法加工生产的一种牛奶。
巴氏奶采用80℃~85℃杀菌，持续15~20秒钟，这种消毒法可以杀死牛奶中可能存在的所有有害微生物，同时又不损失牛奶中的有效营养成分，是全球通用的一种牛奶消毒法。
而纯牛奶是在139℃~142℃时进行杀菌，杀菌温度不同，里面保持的营养成分也就不同。
2、营养成分不同：纯牛奶经过超高温杀菌后，免疫蛋白、乳铁蛋白等营养成分在超高温条件下损伤比较大。
而牛奶采用巴氏杀菌后，会尽可能保留牛奶当中的营养成分，免疫蛋白、乳铁蛋白、水溶性维生素B族和维生素C等都能够尽可能多地保留下来。
3、口感不同：超高温情况下，纯牛奶的芳香物质有所损失，因此巴氏奶产品的口感要优于超高温牛奶。
