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海参营养不如鸡蛋强别信这些健康食品了

作者：菜叶时间：2024-09-08 00:16

简介：海参营养不如鸡蛋强？别信这些

【菜叶百科解读】

海参营养不如鸡蛋强？别信这些"处于良好的状态食品"了

生活中，我们总能听说到各种宣称效果"惊人"，价格也同样"惊人"的食品，大伙儿却趋之若鹜。

很多人沉迷于各类食品的奇怪疗效，不惜一掷千金换取"处于良好的状态"。

但是这些烧钱的食品真的有那么奇怪吗？可别钱花了一堆，最终还进了商家设下的"保养"圈套。

蛋白粉处于良好的状态人根本不需要

这些年胖纸越来越多，而与此同时，瘦纸也永远吃不胖。

瘦得皮包骨，一点也看不出血色。

于是，有商家说了，应该补充蛋白质。

然后，蛋白粉就开始买起来了。

实际上：一罐400克的蛋白粉要卖二三百块。

处于良好的状态成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质，这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。

因此，正常饮食的处于良好的状态人是不需要额外补充蛋白粉的。

高钙奶喝了也白喝

大家在买牛奶的时候，，常常会看到高钙奶，其价格也比普通奶高出不少。

营养师介绍，所谓高钙奶只是在生产的时候，人为地额外添加了一些钙，也就使得奶中的钙含量高一些了。

实际上：普通牛奶中的钙为乳酸钙，吸收率较高，而高钙奶中是人工添加的碳酸钙，吸收率较低。

高钙奶喝了也等于白喝，普通牛奶就够了！

酵素一进嘴就失活了

酵素这两年火得不要不要的，不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥，神一样的速度挤进了保健品排行榜。

实际上："酵素减肥"是一个彻头彻尾的大忽悠。

"酵素"本来是日本名，也就是我们熟悉的"酶"。

但胃中的酸性很强，一般而言酶在这样的环境中很难经受住考验。

再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶，可以把别的酶切开，到了小肠的蛋白酶攻击性更强，不管食物蛋白还是酶，都会被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等于白吃。

有机食品只是心理安慰

每逢逛超市，总有人跟你推销各种"绿色蔬菜"、"有机大米"，听起来就很高端、处于良好的状态，再加上包装上的"天然无农药"，简直就是吸引力满分。

但本来"贵的"不一定就是"好的"。

实际上：早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查，区别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。

试验结果让人大跌眼镜，这些所谓"有机食品"、"绿色蔬菜"，虽然在价格上比普通蔬菜高出好多，但这些指标检测结果依然超出国家标准。

葡萄籽商家偷换概念

平时吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣传为能抗癌，抗氧化，延缓衰老，各种"葡萄籽油"、"葡萄籽粉"也卖得火热。

实际上：葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少，但结论前提都写得很明确—"体外实验能够抑制癌细胞"。

"体外实验"只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究，目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。

黑枸杞还不如吃茄子

黑枸杞一度被称作"软黄金"，据商家宣传具有万能功效，价格最高达每公斤数千元，甚至引发了青海数千人盗采野生黑枸杞。

实际上：专家解释，黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。

本来，平常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞来补充，性价比很低。

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