香芋贡丸的做法 美味签到吃过都说好的低脂南瓜香芹鸡肉丸)
简介:美味签到吃过都说好的低脂南瓜香芹鸡肉丸低脂健康老少皆宜营养丰富ByTina厨房日记【豆果美食官方认证达人】用料
低脂健康 老少皆宜 营养丰富
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡胸肉 500克
南瓜 500克
小香芹 2颗
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
现磨黑胡椒 1勺
海盐 适量
蚝油 1勺
浓汤宝 1块
葱姜水 300克
做法步骤1、准备以上食材
2、南瓜去皮切片,加水煮熟
3、放入搅拌机搅打成泥备用
4、鸡胸肉放入搅拌机
5、放入现磨黑胡椒、盐、蚝油,鸡蛋
6、搅打成泥
7、放入2汤匙淀粉和少许葱姜水
8、继续搅打后取出鸡肉泥
9、分次加入剩余的葱姜水,朝一个方向搅拌
10、放入香芹拌均即可
11、做一锅水,用虎口挤成丸子
12、将鸡肉丸一个个下入锅中(冷水入锅),煮沸后撇去浮沫,煮熟备用
13、南瓜泥加入适量清水,放入浓汤宝
14、煮至浓稠后,放入鸡肉丸再次煮沸即可
15、盛出,撒上现磨黑胡椒,点缀迷迭香即可
16、南瓜香芹鸡肉丸
17、南瓜香芹鸡肉丸
18、南瓜香芹鸡肉丸
19、南瓜香芹鸡肉丸
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