羊杂煮

2、不要用铁锅煮花生。

3、煮好后再放盐。

材料：花生米、盐。

做法：1、将花生米用水泡一晚上。

2、把花生米捞出来备用。

3、锅里放入水，将泡好的花生米倒入锅中。

4、大火煮开后转小火煮半个小时。

5、煮好后加入食盐泡一会儿，即可出盘。

②煮花生米放什么调料1、食材：煮花生米放八角、桂皮、香叶、食盐、葱、姜、十三香、米醋等调料。

2、首先准备花生米，并将葱切成葱段，姜切片，备用。

3、煮花生，在锅中加入水，倒入花生米，并加入八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、十三香调味。

4、调味，待花生米煮熟后，将花生米捞出，加入米醋调味，也可以加入香油增香，搅拌均匀，家常版煮花生米就做好了。

③煮花生米都放哪些调料食材配料明细：花生米、八角、桂皮、香叶、盐。

制作详细步骤如下：花生米提前泡制2小时以上；将八角、桂皮、香叶洗净；将花生米放入锅内，加入清水以没过花生米为度加入香叶、大料、桂皮；加入盐，大火煮开转小火，煮至30分钟；熄火焖10分钟，放凉后即可食用。

④高压锅煮花生米需要多长时间熟高压锅煮花生米需要8-10分钟。

盐水花生的做法：1、花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，沥干水分。

把每个花生都捏出一个小口，方便入味。

2、把花生放入高压锅中，撒上适量盐，加入八角、花椒、桂皮、姜片，添加适量清水，没过花生即可。

3、高压锅大火上气后转小火压10分钟即可。

花生：花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。

盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。

花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。

花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。

⑤怎么煮花生米好吃又入味1、提前三个小时把800克的花生米泡水（这样煮的会比较快），泡好了以后控干水分倒入锅中，倒入没过食材的清水，放入大蒜10克、香叶3克、花椒粒2克、桂皮5克、花椒粒2克、八角5克和食盐，食盐可以多放一些进去，让花生米充分的入味就好。

2、盖上锅盖用中小火焖煮五十分钟，把花生米焖煮到酥烂入味为止，煮的过程中水会蒸发一些，中途可以根据水量增加一两次的水量（如果喜欢清脆口感的可以减少焖煮的时间）。

3、准备一两根的芹菜，摘掉叶子洗净后切成小丁，胡萝卜一根洗净后去皮，同样也切成小丁，黄瓜洗净以后也同样切丁。

4、花生米焖煮时间到了以后，把它们连同汤汁一块倒入一个大盆中，再用汤汁在浸泡一个小时，让花生米更加的入味，然后把捞出花生米，把里面的所有辅料都挑出不用。

5、把切好的芹菜丁、胡萝卜丁和黄瓜丁一块倒进花生米里面，倒入大约20克的芝麻油，搅拌均匀以后就可以吃了，吃不完的放入冰箱冷藏就好。

2、如果宝宝太小，就不适合喝枇杷叶煮水。

枇杷叶性凉，对一岁左右的宝宝而言，宝宝的肠胃还处于发展阶段，比较娇弱，喝枇杷叶水易刺激肠胃，使宝宝出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，因此不建议一岁以下的宝宝使用。

3、一岁以上的宝宝对外界食物的吸收能力较强，对枇杷叶有一定的接受能力，适当的服用枇杷叶一般是不会引起身体不适的。

4、因此，一岁以上的宝宝在咳嗽的时候可以适当的喝点枇杷叶水。

二.枇杷叶煮水能放蜂蜜吗能放。

枇杷叶味苦，微辛，性微寒，用来煮水，口感偏苦涩。

而蜂蜜水中的果糖含量丰富，可以调节枇杷叶水的苦味，而且两者的成分及功效不相违背，因此枇杷叶水可以放蜂蜜。

枇杷叶为蔷薇科枇杷属植物枇杷的叶子，主要分布于中国中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、云南等地。

枇杷叶为革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12~30厘米，宽3~9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，上面多皱，下面及叶柄密生灰棕色绒毛，侧脉11~21对；叶柄长6~10毫米。

三.怎样把枇杷叶的毛去掉把枇杷叶的毛去除的方法：1、把枇杷叶的尘土去除干净，摘掉枇杷叶的枝干，只保留枇杷叶；2、将去除去枝干的枇杷叶放盆里冲洗，放盐浸泡20分钟；3、将浸泡后的枇杷叶用刷子轻轻刷去表面的绒毛；4、将正反都去除绒毛的枇杷叶，用清水反复冲洗两到三遍，即可去除残留在表面的毛刺。

四.枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水枇杷叶具有一定药用价值，很多人会用来煮水喝，有些人觉得新鲜枇杷叶煮水会更好，那么，枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水？枇杷叶食用不当会怎样？下面小编就带来介绍。

枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水枇杷叶煮水，用老叶子会更好，枇杷新叶虽然比老叶更新鲜且看起来也更细嫩，但是这种刚长出来的新叶上面会布满一层细小的绒毛，若是直接进行煮制，会让这些绒毛进入到水中，饮用后容易刺激口腔粘膜，出现身体不适等情况，而老叶就不会如此。

不过虽然枇杷新叶看上去布满了绒毛，但是它并没有什么有毒成分，相反还具有一定的营养，但是为了身体着想，最好还是用枇杷老叶会更好一些，枇杷老叶生长时间更长，里面的有机酸、维生素C等物质比是新叶更多，对身体好处多多。

枇杷叶食用不当会怎样枇杷叶的药用价值主要表现在：润肺止咳、抑制肿瘤的生长、延缓衰老，抗氧化、辅助治疗慢性气管炎。

从中医角度来看，枇杷叶属于性微寒，味苦一类的药材，对于湿热上火引起的和咳嗽和喉咙发炎，具有很好的治疗效果。

而且枇杷叶的止咳功效是经过临床试验证明的，枇杷叶中含有的枇杷苷和乌索酸等物质有消除炎症和降噪止咳的作用。

枇杷叶中含有一种非常罕见的三萜酸，经过科学实验证明，三萜酸能够降低生人体内肿瘤的活性，从而抑制肿瘤的活性。

女性如果长时间饮用枇杷水，对于延缓衰老，驻颜美容有一定的效果。

这是因为枇杷叶中含有叶黄酮，这种物质主要是用于增加人体激素的分泌，抑制黑色素沉淀，起到抗氧化的作用。

俗话说得好：“是药三分毒。

”枇杷叶作为一种中药材，枇杷叶的药用价值很高，长期服用对于人体健康也十分有益，但是食用方法不当，就犹如毒药一般，会危害人类的健康。

枇杷叶性寒，过多食用会刺激肠胃，降低消化功能，而且枇杷叶中含有一定量的熊果酸，这种物质对于肠胃不好的人来说，非常不友好。

过量食用就会造成腹痛、腹泻等问题。

胃寒的人建议不要服用枇杷叶，老年人也不建议食用，因为老年人的肠胃消化功能较弱，受不了枇杷叶带来的刺激。

枇杷叶片下带有细小的绒毛，如果没有处理得当，这些绒毛会粘在口腔和呼吸道里面，刺激口腔黏膜和呼吸都皮肤，引发咳嗽，炎症，肿胀，过敏等不良反应。

在用枇杷叶泡水时一定要将枇杷叶清洗干净，否则就跟服毒没什么区别。