【菜科解读】

早上吃面包会胖吗 怎么挑面包？

很多人的早餐标配都是去面包店买瓶牛奶加个面包，认为这样就营养满分，然后就心满意足地上班工作。

但是你不知道的是很多面包其实是一种高热量的食物，当心发胖哦！

面包的热量：

面包其实淀粉含量、热量很高的，有的面包还添加了好些东西，所以是会发胖的。

早上吃没关系，因为一顿好的早餐需要有足够的蛋白质，脂肪和碳水化合物，这样才不至于饿。

但晚上最好不要吃。

因为面包的热量很高。

含油也比较多。

要减肥。

坚持“早餐饱，午餐好，晚餐少”的原则。

少吃零食。

睡觉之前三小时不要吃东西就好了。

怎么挑面包：

一、全麦面包

全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。

比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。

人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感，如果你正在减肥，你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。

但要避免类似“小麦粉”之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。

大家去买全麦面包的时候要看清楚咯，很多全麦面包并不是真的全麦！很容易发胖的哦。

千奇百怪的树 - 猴面包树

猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩 猴面包树又叫波巴布树、猢狲木或酸瓠树，是大型落叶乔木，主干短，分枝多。

猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。

当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，"猴面包树"的称呼由此而来。

猴面包树分布于非洲，地中海、大西洋和印度洋诸岛上，及澳洲北部，猴面包树的木质多孔，对着树干开一枪，子弹能穿透而过。

形态特征叶集生于枝顶，小叶长5厘米，长圆状倒卵形，急尖，上面暗绿色发亮，无毛或背面被稀疏的星状柔毛，长9~16厘米，宽4~6厘米；

叶柄长10-201厘米。

在雨季，猴面包树在枝条上长出3~7片小叶组成的掌状复叶。

花生近枝顶叶腋，花梗长60~100厘米，密被柔毛；

花萼高8~12厘米；

花瓣外翻，宽倒卵形，白色，长12.5~15厘米，宽9~11厘米；

雄蕊管白色，长约7厘米；

花丝极多数，向外反折成绒轮状；

子房密被黄色的贴生柔毛；

花柱远远超出雄蕊管，粗壮；

柱头分裂为7~10肢。

果长椭圆形，下垂，长25~35厘米，粗10~16厘米。

生长环境猴面包树是喜温的热带树种，能忍受最高平均温度40℃及以上，极端最低温度0℃，霜冻对该树的影响极大，自然分布区的年平均温度20~30℃，该树耐旱力极强，适生区的年平均降水量300~800mm，湿热气候条件下或降水量1000mm以上生长较差。

常见海拔高度450~600m，但在埃塞俄比亚及其边缘分布区海拔为1000~1500m。

适合各种类型土壤，从粘质土，砂土到各种土壤，但以石质壤土和砖红壤为最常见，在酸碱性土壤、沙壤土以及排水良好的肥沃土壤上，能够很好的生长。

对于干旱和火灾有极强的抵御力，如在旱季通常通过落叶降低水分的消耗，貌似橡皮的树皮火灾危害后即可再生。

所以猴面包树不宜生长在有霜冻和具有热带雨林气候特征的湿热地区。

猴面包树还是植物界的老寿星之一，即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中，其寿命仍可达5000年左右。

据有关资料记载，18世纪，法国著名的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中最老的一棵已活了5500年。

由于当地民间传说猴面包树是"圣树"，因此受到人们的保护。

不管长在哪儿的猴面包树，树干虽然都很粗，猴面包树为了能够顺利度过旱季，木质却非常疏松，可谓外强中干、表硬里软。

这种木质最利于储水，在雨季时，它就利用自己粗大的身躯和松软的木质代替根系，大量吸收并贮存水分。

它的木质部像多孔的海绵，里面含有大量的水分。

每当旱季来临，为了减少水分蒸发，它会迅速脱光身上所有的叶子。

待到干旱季节慢慢享用。

当它吸饱了水分，便会长出叶子，开出很大的白色花。

据说，它能贮几千公斤甚至更多的水，简直可以称为荒原的贮水塔了。

分布范围猴面包树原产非洲热带。

除了非洲，地中海、大西洋和印度洋诸岛，澳洲北部也都可以看到猴面包树。

中国福建、广东、云南的热带地区少量栽培。

猴面包树作为这个地球上古老而独特的树种之一，分布在非洲大陆、北美部分地区和马达加斯加岛，尽管猴面包树并不是马达加斯加所独有，但是全世界还只有马达加斯加岛还保存有成片的猴面包树林，最普遍最常见的一种名叫非洲猴面包树，它分布在非洲大陆较为干旱的地方，同时也分布在也门、阿曼和阿拉伯半岛。

品种分类猴面包树全世界有8个不同的品种，分布在整个非洲大陆的各个角落，包括马达加斯加岛。

8种猴面包树全部都能在马达加斯加见到，这8种当中的7种还都是马达加斯加所独有的。

猴面包树的危机英国《自然·植物》杂志近日在线发表的一项研究报告称，非洲最大最古老的猴面包树正在经历神秘的死亡事件，而猴面包树是植物界著名的"寿星"，并不会轻易死亡。

科学家们现在仍无法确定其具体原因。

猴面包树是地球上最具辨识性的植物之一，也是非洲的标志性树种。

它原产非洲热带，又名波巴布树、猢狲木，其树干粗壮无枝，形似柱子，部分树拥有大型中空树干，而果实巨大如足球，是猴子、猩猩等动物最喜欢的食物，因此得名。

非洲猴面包树是植物界著名的"老寿星"，即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中，至少都能活几百年，有的甚至可以存活达到数千年。

罗马尼亚巴比什博雅依大学研究团队此次分析了逾60棵最大、也可能是最古老的非洲猴面包树，以便从生物学和结构角度理解该树为何能长得如此之大。

他们提取每棵树的树干的不同部分的样本，使用放射性碳测年法进行测年。

结果意外地发现，在13棵最古老的树中，有8棵从2005年起或已彻底死亡，或者其中最古老的树体部分已经枯萎;在6棵最大的树中，有5棵也出现这种情况。

猴面包树拥有一种环形结构——一般由不同年龄的多个树干组成，这些树干可能融为一体形成封闭的环形结构，或保持敞开。

封闭的环形结构内部一般包含中空结构——被称为假穴，它是猴面包树所独有的。

就本研究中的最古老的那些树而言，这样的环形结构都由存在了几百年的树干组成，而其中几棵的所有树干都已突然死亡。

研究团队认为，气候变化可能影响了猴面包树的生存能力，不过目前还没有数据支持这一结论。

正直爱洁蟹是含有河豚剧毒的螃蟹，与面包蟹长相相似

爱洁的意思就是爱干净的意思。

这种螃蟹主要是亚洲生存，它的样子长得也很有特点，胸甲长的特别宽大，整个有点像桃心型。

这样的形状会让人觉得里面的肉很多。

一、正直爱洁蟹是怎样的？正直爱洁蟹主要生活在浅水海域，也是节肢动物。

在人们的口中曾经有流传这种螃蟹代表着爱和正义的化身，还有说有人吃了这种螃蟹能长寿。

它的外观橘红色，身体圆圆胖胖，看起来肉质饱满很好吃的样子。

正直爱洁蟹一般生活在日本、菲律宾、新加坡、印度、斯里兰卡、毛里求斯、东非等等，但是在中国，广东、海南也有发现它们的存在，虽然名字看起来很特别，很正直干净的感觉，可是它是一种毒螃蟹。

二、正直爱洁蟹能吃吗？正直爱洁蟹是不能吃的，它是一种会毒死人的螃蟹，身体中含有河豚的剧毒，是自然界中毒性最大的神经毒素。

毒素对肠道有刺激作用，因为神经麻痹而致死亡，不管这种螃蟹干不干净，还是不要误食的好！三、正直爱洁蟹和面包蟹对比很多人以为正直爱洁蟹就是面包蟹，但是其实它们两者之间只是长得很像，并不是一样的，只要你认真观察两者，就会发现它们有所不同，曾有一位女士在市场买了正直爱洁蟹，以为是面包蟹，后来咨询后才发现它们并不是同种类型。

四、正直爱洁蟹与面包蟹的区别1、正直爱洁蟹的形态特征正直爱洁蟹长得像一个横卵圆形，中心有八字形状的沟，新鲜的时候全身为红色，眼睛比较小，脚上长些短短稀疏的毛，除此之外，其他部分也会有一些短毛，螯足对称，步足扁平，认真观察与面包蟹有所差距。

2、面包蟹的外形特征面包蟹的外形上只有两侧有软毛，螯、脚形状不对称，正直爱洁蟹的前半部会有一个黄色的凹点，但是面包蟹的胸甲是浅褐色的，购买之前最好是做一下对比，毕竟正直爱洁蟹含有剧毒，不能食用。

3、面包蟹是什么面包蟹如今在市面上属于常见的螃蟹品种，体型很大肉质饱满，所有螃蟹中蟹膏最多的种类，蟹膏带有独特的味道，每年的繁殖能力很强，全球中大多数来自于英国，都是鲜活的卖到世界各地中。