【菜科解读】

早餐是要吃的，否则经常不吃早餐会对胃有伤害，身体不适，不过可供选择的早餐有很多，就有白米粥、油条以及面包，这三类食物是常见的早餐，但是并非所有人都适宜在早上食用，血糖高的人最怕三种早餐就有它们呢，吃了的话小心血糖升高。

血糖高最怕三种早餐

1、白米粥

对于血糖高的人来说，是不宜食用粥类食物的，在早上可能会吃一些比较清淡的食物，但是对于患有糖尿病的人来说，是不宜喝粥的，特别是白粥，它可以让血糖在短时间内迅速身高的，是不利于病情的，这是需要注意的一点的，血糖高的人是不建议喝粥的，也不要喝大米粥、玉米粥。

2、油条

在早上的时候，大家或许会将油条配豆浆或者是白粥，事实上，对于血糖高的人来说，是不建议早餐这样吃的，油炸可是油炸食品，它的含油量是比较高的，虽然吃起来好吃，可是却不利于病情的，小心导致血糖的升高的，血糖控制比较平稳的时候，实在要吃也不要多吃。

3、面包

对于血糖高的人来说，在早上是不宜食用面包的，在面包中是含有糖及脂肪等的加入的，热量多，还会有肉松等口味的，虽然好吃但是不建议，吃了可能也不耐饿，小心引起血糖的升高，甜面包，咸面包都不建议吃，实在要吃面包的话，最好是尽量选择全麦面包，也可以食用馒头，有助于控制血糖的。

血糖高最怕三种早餐，上面的三种早餐或许不错，但是却不适宜被血糖高的人食用的，以免引起血糖升高的情况，糖尿病人可以看看在下面的一日三餐食谱。

一周糖尿病人一日三餐食谱图表

早餐：花卷、拌菠菜、牛奶或豆浆，鸡蛋；

早点：苹果半个；

午餐：棘蓉油麦、紫馨饭、鸡丝豆芽、西红柿鸡蛋汤；

午点：琵琶一个......【查看详情】

血糖高的人吃什么主食最好

荞麦的营养价值很高，作为主食吃的是荞麦面，含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且蛋白质中的20种氨基酸组成平衡，脂肪含量为3%，高于小麦、大米及薯类，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高......【查看详情】

16种降血糖的蔬菜

毛豆中含有丰富的膳食纤维，可以改善便秘，帮助降低血压和胆固醇，且毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，所以它还能帮助大脑发育.....【查看详情】

腊八至，年味浓，一碗粥暖，万事“粥”全！

今天 农历腊月初八 我们迎来腊月的第一个节日 中国传统的腊八节 俗话说 过了腊八就是年 今天开始 年味一天浓过一天 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年” 当这首熟悉的歌谣响起时 腊八又来到了我们身边 腊八，是年味的序曲 进了腊月的门 家家户户都要忙着做一件事—— 准备过年 人们更为讲究 开始打扫屋子 筹备年货 腊月里的忙碌和欢乐 丝毫不逊色于正月里的春节 一岁之末为“腊” “腊者，接也” 寓意着新旧交替之意 又有“腊者同猎” 古时人们用猎物祭祀先人 祈求丰收吉祥、福气绵延 腊八，是思乡的滋味 那一碗热乎乎的腊八粥 那碧玉脆香的腊八蒜 那金黄松软的腊八豆腐 都是记忆中家的味道 这种思念就像一只大手 扯着我们的衣角 让我们不论走出多远都能找到归途 无论身在何方 人们在今天总想喝上一碗腊八粥 在一碗碗甜糯的腊八粥里 年味儿也越来越浓郁 腊八粥的讲究真不少 红枣、莲子、百合、栗子、桂圆… 精致的做法要用二十多种食材 人们常常从前一晚便开始忙活 洗米、泡果、剥皮、去核、精拣… 从夜里微火慢煮 一直要熬到腊八清晨 大功告成后 满口香甜，令人难忘！ 百合是“和和美美” 桂圆是“团团圆圆” 栗子是“大吉大利” 一碗看似平常的腊八粥 寄托着人们最美好的祈愿 而上一年所有的疲惫和烦扰 也都在这一碗热粥里渐渐消融 仍在外打拼的你 别忘了跟家人联系 了解家中为过年做的准备 听听父母絮絮的话语 任暖意在周身蔓延 无论你身在何处 总会有人惦你冷暖，念你安康 为你立黄昏 问你粥可温 这份牵挂与希冀 就是我们一往无前的动力 今天，你会喝腊八粥吗？ 这个春节 你准备怎么过？ 综合：人民日报、新华社、央视新闻、新重庆-重庆日报等 来源：新重庆-重庆日报

煮粥品粥，深圳一社区举行腊八节活动受欢迎

岁末寒冬至，腊八暖粥香。

为传承中华优秀传统文化，弘扬尊老敬老的文明风尚，让社区居民在节日中深切感受邻里温情与社区关爱，1月26日下午，深圳市龙岗区南湾街道康乐社区举办腊八节活动，受到居民欢迎。

20余位老年朋友欢聚一堂，通过亲手实践与互动分享，共同度过了一个充满暖意与文化韵味的传统佳节。

社区居民围坐品粥共话社区情谊。

通讯员 康乐轩 供图 活动当日，社区夕阳红活动中心内暖意融融。

工作人员早早备好了糯米、红豆、红枣、莲子等各类食材，静候老年朋友到来。

活动伊始，工作人员为大家讲解腊八节的历史渊源、文化内涵及各地习俗。

大家纷纷打开话匣子，分享自家过腊八的温馨记忆，现场气氛亲切而热烈。

社区居民共同煮粥品粥。

通讯员 康乐轩 供图 熬粥环节，大家自发结成小组，默契协作——洗米、泡豆、慢火熬煮……每一步都细致用心。

经过数小时的精心烹制，一锅锅香气扑鼻、软糯甘甜的腊八粥终于出炉。

社区居民共同煮粥品粥。

通讯员 康乐轩 供图 老年朋友们围坐一桌，一边品尝亲手制作的传统美味，一边闲话家常、回忆往昔。

浓浓的粥香裹挟着温情，从舌尖浸润至心间，温馨与幸福在欢声笑语中静静流淌。

社区居民围坐品粥共话社区情谊。

通讯员 康乐轩 供图 活动尾声，全体参与人员在工作人员的引导下合影留念，将这美好温馨的时刻永久定格。

不少社区居民表示，此次活动不仅让他们重温了传统节俗的制作乐趣，也在交流中结识了更多邻里好友，深切感受到社区如家般的温暖与关怀。

采写：南方+记者 陶清清 通讯员 栾栎杨 黄丽华 图片：栾栎杨 黄丽华 通讯员 康乐轩 供图