34岁素食主义者患上高血脂,原来高血脂饮食忌讳这么多
简介:小王看见化验单上向上的箭头时,心里一惊,仔细核对过血脂中的低密度脂蛋白胆固醇参考范围之后,不太能接受的自己患了高血脂的事实。 他感到非常不解:难道不是越胖的人才会得高血脂吗?自己才34岁,还很年轻,而且个子瘦,平时也坚持素食主义,怎么莫名其妙地患上了高血脂?其实小王和很多人一样,对高血脂存在很多的误解。 误解一:认为年纪大了
小王看见化验单上向上的箭头时,心里一惊,仔细核对过血脂中的低密度脂蛋白胆固醇参考范围之后,不太能接受的自己患了高血脂的事实。
他感到非常不解:难道不是越胖的人才会得高血脂吗?自己才34岁,还很年轻,而且个子瘦,平时也坚持素食主义,怎么莫名其妙地患上了高血脂?其实小王和很多人一样,对高血脂存在很多的误解。
误解一:认为年纪大了才会得高血脂。
小王的想法和大多数人是一样的,但其实,它与年龄没有直接关系,与运动量偏低,饮食摄入能量过剩有关。
年纪越大患高血脂的风险越高并不意味着年纪轻就不会得了。
高血脂的患病趋势也是逐渐年轻化的,现在小孩子也有很多高血脂的患者。
往往年轻人的高血脂都是因为生活、饮食习惯不良导致。
要注重低糖、低脂的饮食,多吃蔬菜、粗粮;坚持体育锻炼,多运动,避免熬夜。
误解二:以为吃素不会得高血脂。
高血脂的饮食禁忌繁多,小王虽然吃素食,他饮食中虽然限油和肉,但主食和酒并没有限制。
如果不戒酒,不减少主食摄入,其实还是会存在高血脂的风险。
精致的碳水化合物也是引发高血脂的元凶之一,大量摄入的精致碳水同样会热量超标,多余的热量也会转变成脂肪存储在起来,会直接导致肥胖和高血脂。
误解三:认为得了高血脂只能吃素。
只吃素,豆类、肉、蛋和奶不吃是不行的。
肉、蛋和奶是人体多种氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等的主要来源。
长时间这样的营养不足会直接导致免疫功能下降甚至引发疾病。
缺少肉食,胆碱和蛋氨酸缺乏会导致肝脏运输脂肪的能力受损,这也是为何吃素的人也会得脂肪肝。
误解四:高胆固醇就不能吃蛋黄了。
血脂主要包括两大类,甘油三酯和胆固醇。
说起胆固醇高,很多人立刻就把蛋黄打入冷宫。
然而蛋黄并不是引起高胆固醇血症的主要因素,高胆固醇血症需要限制胆固醇的摄入,但最新的研究发现每周1~2个鸡蛋对胆固醇的影响并不大。
高血脂患者可适当食用少量鸡蛋,建议每天吃一个鸡蛋就够了,也不会引起血脂过高的异常加重,而且还能保证营养的供应;应保证营养充足的基础上,适当的减肥、节食,并在必要时使用降血脂药物。
误解五:认为瘦就不会得高血脂小王这种身材瘦削的患病确实也相对少见,但我们不应以胖瘦论血脂高低,因为它和遗传也有一定关系,如果有家族史,那么瘦不瘦已经不太重要了,后代患病几率注定会比别人大一些。
我们有所耳闻但又不是真正了解的疾病,不要想当然地去理解,更不要不误解后告诉他人,造谣一张嘴,辟谣跑断腿。
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