【菜科解读】

急性胃炎的临床表现：

1、急性胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。

因酗酒、刺激性食物引起的，多有上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等，一般不很严重。

2、药物及应激状态引起者常以消化道出血为主要表现，患者多有呕血和黑便，出血也可呈间歇发作，出血量大者可发生低血容量性休克。

3、由致病微生物及其毒素引起者，常于进食数小时或24h内发病，多伴有腹泻、发热和稀水样便，称急性胃肠炎。

重者有脱水、酸中毒和休克等表现。

体检有上腹压痛、肠鸣音亢进等。

常见的急性胃炎有如下几种。

1、急性腐蚀性胃炎

患者服入腐蚀剂后，会引起口腔、食管、胃等的灼伤，轻者出现胃黏膜充血、水肿、糜烂；

萤者发生溃疡、胃坏死及穿孔，有的可伴随呼吸困难、发热、休克等现象，处理不当，则很快死亡；

即使抢救及时，后期常可出现瘢痕和狭窄引起上消化道梗阻。

作为急诊诊断时需要注意：要有口服腐蚀剂病史；

服后口腔、胸骨后、上腹有剧痛，吞咽时疼痛、频频呕吐并呕出血样坏死性腐败物；

严重者引起胃穿孔表现为弥漫性腹膜炎及休克；

口腔黏膜可见烧灼的不同颜色的痂片，如硫酸为黑痂，醋酸为白痴等。

2、急性单纯性胃炎

临床表现上腹痛、不适，伴有严重恶心呕吐等。

由细菌或毒素引起发病者，常于进食后数小时起病，伴发腹泻等肠道症状者又称急性胃肠炎，后者常有发热。

呕吐、腹泻严重者可有失水及（或）酸碱平衡紊乱。

急性单纯性胃炎病程较短，多于数日内自愈。

胃黏膜的病变主要为充血、水肿、黏液分泌增多，表面有白色、黄色渗出物，可伴电状出血和轻度糜烂。

3、急性幽门螺杆菌胃炎

临床上表现急性上腹痛、恶心呕吐、上腹不适、嗳气等症状。

症状于数日或数周内消失，幽门螺杆菌清除后，胃炎也得以恢复。

未治疗者，急性胃炎可发展成慢性活动性胃炎。

4、急性化脓性胃炎

胃黏膜急性红肿充血、坏死、糜烂及脓性分泌物。

揭秘急性胃炎的食疗方

1、鲜藕粥

鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。

将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。

将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

每日2次，早晚餐食用。

2、桂花心粥

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

粳米淘净。

桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。

粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。

每日1次，早晚餐服用。

3、枸杞藕粉汤

枸杞25克，藕粉50克。

先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。

每日2次，每次100-150克。

4、蜂蜜桃汁饮

蜂蜜20克，鲜桃1个。

先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。

每日1～2次，每次100毫升。

5、桔皮粥

鲜桔皮25克，粳米50克。

先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。

每日1次，早餐食用。

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肠胃炎是引起的肠胃炎的症状及治疗知识大全

夏天天气炎热，我们一般喜欢在外面吃夜宵喝啤酒，稍不注意，就容易吃坏肚子。

轻则上吐下泻，重则腹痛难忍，那么遇到这种情况，就可以考虑是否是肠胃炎了。

肠胃炎有哪些症状呢？一般怎么治疗？肠胃炎是什么原因引起的1、肠胃炎与细菌、病毒有关，我们生活中是由很多的细菌以及病毒的，一旦不注意，就会导致感染，从而引发疾病，常见的带菌有蔬果和食物包括熟或半熟的食物，未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜，还有葡萄球菌和沙门杆菌，来自处理食品的人员，污染的禽类、肉类及鱼类中的弯曲杆菌，还有就是大肠杆菌，这种细菌大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎。

病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎，轮状病毒是最常见病原体，此外，还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等 引发肠胃炎的常见因素1、休息不好，抵抗力下降。

很多人很晚入睡休息不好，导致抵抗力下降，胃黏膜抵抗力下降，出现胃胀、胃痛等2、精神紧张。

生活节奏太快，公司开会，学生考试提问，考勤、早出晚归、熬夜、挫折、等的极度紧张的精神积累。

3、药物刺激经常服用感冒药、抗风湿药。

但是，很多人不知道，感冒药、抗风湿药物对胃有很大的刺激性4、消化功能紊乱如食物过期 牛奶过期、及不清洁的环境、气候的突变、生活规律的突然改变等 5、胃口不好：饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。

这种情况要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

6、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感：病的时间可能已经很长;疼痛有规律，肠胃炎的症状及治疗，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。

这种情况可能是胃溃疡。

7、胃痛：经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。

秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律。

肠胃炎的症状及治疗，这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。

8、贫血、消瘦、不思饮食：无胃病近期才出现的，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。

这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌。

9、呕吐、畏寒发热：饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。

这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。

10、饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。

也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。

这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。

胃炎适合喝什么汤

胃炎患者一定要注意养成一个良好的饮食习惯，吃饭的时候最好是要细嚼慢咽，这样食物和唾液才能够充分地融合在一起，才能够更有利于消化吸收，胃炎患者不能够吃刺激性强的食物，晚餐这一顿饭不要吃得太饱，否则容易在睡觉的时候胃痛，并且还容易导致失眠。

妇炎患者一般适合吃一些软质的食物，下面就来介绍胃炎患者适合喝的汤。

新鲜土豆250克(不去皮)，蜂蜜适量。

将土豆洗净、切碎，用水煮至土豆 成粥状即可。

服用时加蜂蜜 胡椒粉2克，葱白3克，姜6克。

先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱 汤。

用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放人姜葱汤中即成。

胃痛时将汤热饮即可缓解。

平时饮食以清淡为宜，胃炎三分治七分养，平时要多吃容易消化健脾胃食物，例如淮山，粳米，山药，扁豆，薏米等，加强体育锻炼，不宜长期久坐。

胃炎多是由幽门螺旋杆菌感染或是长期食用刺激的食物引起。

治疗不当会引起胃溃疡，甚至出血。

建议在当地医生的指导下服用奥美拉唑，阿莫西林，克拉霉素胶囊，元胡止痛片。

可以吃鸡汤。

不能吃刺激的食物。

出现腹泻，可以服用易蒙停。

蒙脱石散，饮食要注意，不吃过硬或是刺激的食物，每餐不要吃太饱。

患有胃炎疾病的人一定要注意，平时不能吃的太油腻，比如说尽量少吃肥肉，少吃奶油，少吃油煎油炸的食物，如果吃得太过油腻会导致胃排空的速度放缓，这样会使得胃部有饱胀的感觉，另外胃炎患者少吃辛辣刺激的食物，比如不要吃洋葱或者胡椒辣椒等。