嘴馋也想减肥? 哪些能代替高热量的食物
简介:嘴馋也想减肥? 哪些能代替高热量的食物:甜食一份发表在TheAmericanJournalofClinicalNutrition的研究发现,糖
嘴馋也想减肥? 哪些能代替高热量的食物
甜食
一份发表在The American Journal of Clinical Nutrition的研究发现,糖和脂肪都会刺激大脑的快乐区,但糖的影响力更大,也因此让我们更难抗拒。“嘴馋和剥夺感是连在一起的,”专业认证养学家兼Appetite for Jealth 共同创办人Julie Upton说,“人们越是避免或试图抗拒这些食物,嘴馋的情况就会更严重。”
所以与其折磨自己,你就不妨吃一小片巧克力吧!Upton还建议点心吃干的水果,例如芒果、梅子(prune)和油桃(nectarine)或者在桌边放一些硬糖果,她解释 :“吃它们需要一些时间,而且它们的热量不会太高。”
碳水化合物
“糖类是身体燃料的首要来源,所以当我们疲惫的时候,它们就是我们最先会想抓来吃的东西,”【Eating In Color : Delicious, Healthy Recipes for You and Your Family】作者Frances Largeman-Roth说。
所以如果你觉得最近一直想吃意大利面,你可得好好思索一下最近的食谱。当你的身体充分休息后,Roth建议选择一些健康的糖类,包含全麦谷物 (全麦面食、藜麦或燕麦)以及多糖水果、香蕉。
起司
虽然比起欧美国家,起司不算是我们常吃的食物,可是有日渐增加的趋势。“有时候就是想吃那种咸咸的奶油味,”Roth说。要满足这种欲望,她建议可将一些磨碎的起司涂在要炒的蔬菜上,或者加一些希腊式优格在富有纤维的红番椒上。
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