山竹壳可以吃吗？山竹外壳用处
【菜科解读】
通常我们在吃山竹的时候会将里面的白色果肉吃掉，然后将外壳扔掉，但实际上山竹的外壳也是有很大用处的，所以在吃山竹的时候可以将外壳留下来，那么山竹壳可以吃吗？山竹外壳有什么用处？
山竹壳可以吃吗山竹壳是不能直接吃的，虽然山竹壳无毒，还有多种对人体有益的营养成分，但是直接食用时，它的味道特别涩，根本无法下咽，而且直接吃山竹皮对人类的脾胃也极为不利，会出现脾胃不和的症状，因此平时大家尽量不要直接吃山竹壳。
山竹壳是可以用来泡茶喝的，但是直接用开水冲泡的山竹壳，有很多营养成分不能融解到水中，最好的方法是把山竹壳放在清水中慢慢的煎制，煎好以后取出汁液当茶饮用，这样能起到良好的保健效果，可以清热去火，对人类的肝火过旺和皮肤痤疮都有良好的缓解作用。
山竹壳是具有多种功效，它里面的含有大量的花青素，可以延缓人类衰老，可以把新鲜的山竹壳捣碎以后直接外敷在脸上，治成面膜使用，可以预防皱纹和斑的出现，另外山竹壳中还有多种维生素和矿物质，平时用它泡茶喝，可以让人体快速把这些营养成分吸收，加快身体正常代谢，能让身体免疫力明显提高。
主要是消炎，去火。
很多人都不知道，只是随手一丢，其实作用还是很大的，不光是果肉，外壳也是好的。
1、山竹壳能加快伤口愈合。
山竹壳中有大量的天然单宁酸，这种物质能加快组织细胞的再生，对人们皮肤上的伤口有很好修复作用，另外山竹壳还可以直接用来涂抹皮肤，对人们皮肤表面上的粉刺有不错的消除功效。
2、山竹壳能清热去火。
在南方有山竹和榴莲是理想搭档的说法，因为榴莲是一种热笥水果，人们食用以后容易出现上火的症状，这时再用山竹壳去煮水，然后饮用，就能让那些上火症状全部消失，另外山竹壳中还有大理的天然色素，经过加工提取以后能用于人类化妆品的生产，有很高的经济价值。
3、山竹壳含有单宁酸 山竹壳中含有大量的单宁酸，它是一种能促进人体组织细胞再生的天然的物质，它可以加快伤口愈合，平时人们出现外伤以后可以把山竹壳烧制存性，研成粉末，直接外敷在伤口上，能加快伤口愈合，而且不易留疤，山竹壳还能止痛止痛，平时人们出现皮肤和丘疹时可以直接作新鲜的山竹皮涂抹，能让皮肤痛痒的症状明显减轻。
4、山竹壳能预防上火 山竹是一种热性水果，而山竹壳却是一种凉性物质，平时人们吃山竹以后容易出现多种上火症状， 这时把取下的山竹壳加清水煮制，然后饮用，就能把它身体内的热毒排出，能让上火症状明显减轻，另外平时人们吃榴莲时也可以用山竹壳煮水喝，菜叶说说，这样也能避免食用榴莲引发上火。
一般来说，山竹皮是需要晒干的。
因为山竹皮不晒干直接食用味道很苦，很多人都吃不下。
而把它晒干以后可以用来泡水喝。
也可以用来擦脸。
不仅美容养颜还可以用晒干的山竹皮来制成酸水止泻。
另外晒干之后还可以用来去异味。
山竹皮晒干以后还是有一股淡淡的香味，可以用来放在冰箱里和卫生间去除异味，可以有效去除里面的异味，保持空气清新，还能让冰箱和卫生间散发着一股果香味，是一种很好的空气清新剂。
山竹皮可以泡水喝。
山竹皮性凉、无毒，可以泡水喝，并且山竹皮中富含单宁，味道极其苦涩，难以下咽，基本不可能直接食用，所以通常建议山竹皮泡水喝，以此来降低苦味。
山竹皮有清热解毒的作用，可以用于治疗肝火过旺等上火症状，还能预防暑湿腹泻的发生。
山竹皮中含有大量的抗氧化物和单宁，食用可以清除体内自由基，并且对皮肤有好处。
山竹的功效与作用及营养价值有哪些
山竹的功效与作用及营养价值有哪些1、清热生津山竹的性质是寒冷的。
它可以作为榴莲的一对水果，因为吃榴莲让人生气，吃山竹让人生气。
如果口干、便秘、尿黄，可以吃山竹来清热解毒，刺激唾液解渴。
2、止咳止呕山竹的冷寒性有助于改善热感冒和痰浓咳嗽。
因为它含有单宁，它可以收敛和停止由慢性肠炎和痢疾引起的腹泻，还可以停止因不明原因引起的干呕。
3、调节体弱因为山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对集体具有良好的滋补作用，对疾病后虚弱和营养不良的人具有调节作用。
4、抗氧化山竹果含有一种强抗氧化剂，被发现可以增强免疫力和对抗疾病，但不应过量服用。
5、改善肤质山竹具有良好的清热解毒效果，对因体内毒素积聚和强烈内热引起的痤疮、痤疮和脂肪分泌等皮肤问题具有良好的调节和改善效果。
经常吃山竹果还能补充维生素和矿物质，这对皮肤健康也有好处。
山竹有什么营养山竹的具体营养成分如下：1.山竹富含膳食纤维，可以缓解便秘，保持肠道健康。
2.山竹果含有维生素C、维生素E和其他维生素。
具有抗氧化、美容、美容的效果，非常适合爱美人士。
3.山竹还富含钾、钙、镁等矿物质，可以补充体内电解质，也适合运动后的人。
4.山竹的热量含量低。
一个山竹果的能量只有约18千卡，非常适合想要减肥的人。
山竹的食用方法1.直接吃山竹的壳很硬。
你应该在吃的时候去掉外壳。
但在取壳之前，你应该用清水清洁其表面，去掉山竹根上的叶子，然后将山竹放在两只手之间。
同时，你应该向中间施力。
此时，它的外壳将破裂。
去掉壳后，你可以直接吃里面的白肉。
2.制作果汁山竹通常可以用来榨汁。
榨汁前，先去掉山竹的硬壳，取出里面的白色果肉，然后准备适量的哈密瓜或其他水果。
切成小块后，放入榨汁机，挤出汁，加入适量蜂蜜，混合后直接饮用。
3.做沙拉山竹做的沙拉也很好吃。
你需要准备两个新鲜山竹，一个西红柿，一个苹果和一个生菜。
洗完生菜后，把它撕成小块。
山竹去壳后，取出果肉，切成块。
西红柿和苹果去皮后，切成块。
把它们放在一起，混合好。
把沙拉酱倒在他们身上。
4.煮糖水山竹通常也可以用糖水煮。
当用它来煮糖水时，你需要去掉山竹的所有皮和种子，取出山竹果肉切成块，放入锅中，加入一些冰糖，然后加入少量枸杞果和红枣，加入一些水，再一起煮10分钟。
取出后，会发现甘甜诱人的山竹糖水，可以为人体补充能量，缓解疲劳。
山竹和西瓜可以一起吃吗？山竹不能与什么食物同食
山竹不能与什么食物同食1.山竹不能和西瓜一起吃山竹和西瓜是不能一起吃的两种食物，因为山竹是一种性质寒凉的水果，而西瓜也是性质寒凉的水果，两者一起食用以后，会伤害脾胃，让人类出现消化不良和胃痛以及腹泻等多种不良症状。
2.山竹和苦瓜与冬瓜不能一起吃山竹与苦瓜和冬瓜都不能一起吃，因为苦瓜和冬瓜也都是寒性食材，山竹与它们一起食用以后会让寒性物质人体内部积存，对身体健康不利，有时还会诱发腹痛和腹泻等不良症状。
3.山竹和啤酒与豆浆也不能一起吃山竹和啤酒与豆浆等食物也不能一起吃，山竹与它们一起食用以后，会出来恶心、胃痛以及呕吐等多种不良症状，这是因为山竹中的一些营养成分与豆浆和啤酒中的一些物质相克，它们一起进入人体会加重消化道的负担，诱发多种消化道疾病。
4.山竹不能和寒性食材一起吃山竹这种水果性质寒凉，有清热解毒的功效，平时食用时它不能和其他寒性食材一起吃，不然会让人们体内的寒气增加，会引发腹痛和腹泻等多种身体不适，对身体健康不利，像生活中常见的冬瓜、白菜以及苦瓜、芥菜等，都是寒性食材，它们是不能与山竹一起吃的，一起吃可能会导致身体不适，比如出现拉肚子、恶心等症状。
山竹吃多了有什么危害1、消化不良：过量食用山竹会造成胃肠内食物堆积过多，加重胃肠负担，从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状；2、便秘或腹泻：山竹中富含膳食纤维，但过多食用可能会造成膳食纤维吸水膨胀，从而引起胃肠道功能紊乱，出现便秘或腹泻；3、肥胖：山竹糖分含量较高，过量食用易导致糖分摄入过多，未被吸收的糖分会转化为糖原储存在体内，进而影响脂肪消耗，导致体内脂肪堆积而引起肥胖；4、酸中毒：山竹中含有氧杂蒽酮成分，若过量摄入山竹，可导致体内氧杂蒽酮含量过高而影响线粒体功能，从而损害呼吸，造成酸中毒。
另外，从中医角度而言，山竹属于寒凉食物，与西瓜、苦瓜等其他寒凉食物同食后可能会加重体内寒气，引起发冷、腹泻等症状。
并且糖尿病人需尽量避免食用山竹，因为山竹中糖分较高，糖尿病病人进食后可能会升高血糖，不利于控制病情。
山竹可以冷冻吗可以。
山竹买回来之后是可以放冰箱当中冷冻保存的，因为山竹极容易变质，而低温能够减慢山竹中水分流失的速度，所以将山竹放入冰箱中保存的时间会更长。
但如果不是需要保存很久的话，建议将山竹放冰箱冷藏室内即可。
因为冷冻室内温度过低，将山竹长时间放冷冻室内会影响山竹的口感。
