腊肉皮太硬 腊肉皮很硬办法解决
【菜科解读】
我们都知道，腊肉是比较常见的一种肉质美食，它的味道比较特别，吃法多样，可以做各种各样的美食，深受人们喜欢，很多人都会做腊肉吃，尤其是过年之前的一段时间。
那么腊肉皮太硬是什么原因呢？下面让我们具体来看看吧！
腊肉表皮硬是因为肉经过盐的腌制，长时间风吹细菌分化，虽然里面的肉时间越久肉质越清香，但是表皮因为长期晾在湿度较低的地方，所以越来越硬，想吃肉的时候呢表皮太硬不好食用。
腊肉很硬怎么变软可以先用水泡（大概3到4个小时的时间，冷水热水都可以的），到这里如果还不放心，大家可以在锅里烧热水煮一个小时左右的时间，这样我们在做腊肉的时候就不会再出现腊肉皮太硬的情况了。
除此之外，我们还可以用蒸的方法，（这个方法大东我是最喜欢的了），腊肉在锅里蒸，不仅可以保留住腊肉的香味，而且蒸出来的腊肉再炒的话，就会更加的好吃。
食用腊肉前，都会这样处理：
第一步:架在三角铁架上，下面生一堆火，然后用火烧，这样既能把表皮残余的猪毛去除，更能使表皮酥脆变软。
将腊肉表皮烧至表面金黄，脆脆的但是不要烧糊。
第二步:将烧好的肉取出来，大锅烧热水，放入一点小苏打，将腊肉放入锅中浸泡15分钟。
第三步:用铁砂(钢丝球)将腊肉表皮的脏东西搓掉，肉皮金黄为最好的状态。
最后就可以食用腊肉了，这样处理过的肉，表皮很容易就煮软，不管炒着吃还是炖着吃，都非常好吃。
一般把整块肉处理好了以后，进行分段放入冰箱食用
在吃腊肉时，肉皮必须用火烧，而且肉皮烧透，肉皮表面就会开裂、起泡，变黑。
然后用热水泡泡，用刀刮去黑呼呼的油污，洗净，金黄的肉皮就露出来了，这时肉皮已经变软，用手一撕，整长肉皮就会撕下来，软呼呼的。
腊肉皮切成小块，煮成火锅特别好吃、稍微时间短一点儿，肉皮吃起来Q弹；煮时间长一点儿，肉皮煮透，吃起来特别嫩滑，特别香。
屎太硬堵住马桶能泡软吗
那么，屎太硬堵住马桶能泡软吗？让我们来看看菜科网带来的解答吧！屎太硬堵住马桶能泡软吗屎太硬堵住马桶能泡软。
马桶被屎堵住可以泡开，因为它不是硬物，是可以分解的，只要放一些腐蚀性的产品，过一会就可以分解了，然后按下马桶冲水按钮，就可以解决堵塞问题。
但如果大便太硬泡不开，可以使用虎皮搋子将它捅开一个口子，再用高水压来进行马桶的疏通。
屎太硬堵住马桶一晚上能好吗屎太硬堵住马桶过一夜也是不会通的，需要好几天的腐化时间；最好最简单的办法是。
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其实 马桶堵塞一般是马桶存水弯处堵塞。
可以用一根较厚实点的胶管（管壁厚一点），一端套在水龙头上，一端插进马桶的存水弯里。
然后打开水龙头，再用手将胶管往存水弯里来回的捅插，最好是捅插过存水弯（但不要怕臭、脏）。
时间是捅通为止，快的三五几下，慢点的需要三五分钟。
如果实在捅不通，只有请专业疏通人员了，价格在50-60元。
大便堵马桶几天自然通大便堵马桶三五天能自然通，如果马桶没有被粪便堵死，即几分钟或十几分钟后，马桶里的水能够流干，但马桶仍然不通那种情况，我们就可以用洗洁精加热水的方法疏通堵塞的马桶。
具体操作方法是：等马桶的水流干后，向马桶倒入适量的洗洁精（约10-20毫升），然后向马桶加入3-5斤热水（注意是热水，不是100度的开水，温度约60度左右为宜，如果加入开水的话，有可能造成马桶受热不匀而造成破裂）。
由于洗洁精能够分解粪便，热水能加快分解速度，不用几分钟，堵塞的马桶就会恢复畅通。
山竹壳太硬打不开是因？山竹壳太硬是坏了吗
但如果是成熟度不够的山竹的话，外壳就会很硬。
放置时间过久，山竹的外壳如果很硬打不开的话，还可能是山竹放置时间过久而导致的，山竹放置的时间一久外壳当中的水分就会慢慢流失，从而使得山竹发干发硬，同样这也说明山竹已经不新鲜了，这种山竹外壳的颜色也会出现发黑的情况。
山竹外壳发硬一般是由于成熟度不够或者是山竹放置时间过久而导致的，但不管是哪种原因所引起的山竹外壳发硬，都不建议再继续食用。
像这种未成熟的山竹吃起来味道发苦发涩，口感非常不好，并且营养价值也远不如新鲜山竹。
如果是放置时间过久而导致的发硬的话，山竹已经不新鲜了，其果肉也可能已经出现了变质现象，如果要吃的话尽量选择新鲜山竹食用。
山竹壳太硬怎么剥1、山竹太硬了，可以借助工具把它打开，最常用的工具就是水果刀可以把山竹放在桌子上，用水果刀把它的外壳划一个口子，等它裂开以后用手把它的外壳剥开，去掉外壳以后取出白色的果肉就能吃。
2、山竹太硬的时候还可以借助家中的锤子，可以把山竹放在坚固的桌子上，用锤子敲打它的外壳，等它外壳开裂以后，再用手把它的外壳全部去掉，取出里面的白色果肉就能直接吃，不过山竹太硬了，还有可能是山竹已经出现了变质，再发下它变质以后是不能继续食用它。
