做清蒸整只三黄鸡?详细步骤和小技巧分享!

步骤详细,小技巧多多,让你轻松掌握。
简单的食材组合,让味道更加鲜美。
【准备材料】三黄鸡1只(约重1.5kg)红枣 5个枸杞 适量姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适量清水 适量【做法过程步骤】1.将三黄鸡洗净,去除内脏,用清水冲洗干净。
2.将红枣、枸杞、姜切成片,葱切成段备
【菜科解读】
步骤详细,小技巧多多,让你轻松掌握。
简单的食材组合,让味道更加鲜美。
【准备材料】三黄鸡1只(约重1.5kg)红枣 5个枸杞 适量姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适量清水 适量【做法过程步骤】1.将三黄鸡洗净,去除内脏,用清水冲洗干净。
2.将红枣、枸杞、姜切成片,葱切成段备用。
3.将鸡放入锅中,加入料酒、盐、清水、姜片、葱段,火烧开后撇去浮沫,改用小火煮10分钟左右。
4.将鸡捞出,沥干水分,放入蒸盘中,撒上枸杞和红枣。
5.将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸40分钟左右即可。
6.将蒸好的鸡取出,撒上适量盐,再用热油将葱姜炸香,将热油淋在鸡上即可。
【技巧与细节】1.鸡肉洗净后,用清水浸泡20分钟,使鸡肉更加鲜嫩。
2.加入适量料酒和姜片可以去腥增香。
3.蒸盘中放入红枣和枸杞增加鸡肉的香甜味。
4.蒸鸡时火候要掌握好,过长过短都会影响鸡肉口感。
5.热油淋在鸡上可以使鸡更加香脆。
【营养分析与热量】三黄鸡富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,对身体有很好的滋补作用。
清蒸三黄鸡热量不高,每100克约为139千卡。
【适合人群】适合全体人群食用,尤其是需要滋补的人群。
【饮食忌讳】无特殊忌讳。
民间摸手心看掉魂了,吓着最快的叫魂方法有哪些?探索揭秘
民间如何摸手心看掉魂了 但是很多情况下,我们并不知道孩子是不是在受了惊吓之后,真的掉魂了,据民间传说,可以通过摸孩子的手心来判定受惊吓的孩子是不是真的被吓掉魂了。
据说,孩子在受了惊吓之后,如果真的是被吓掉了混,孩子的手心会发凉,因为通常情况下,不管是大人还是孩子,手心里都是有温度的,而受到惊吓的孩子,手心会发凉,所以,要想知道孩子是不是在受惊吓后掉魂了,摸一摸孩子的手心就知道了,如果孩子的手心发凉没有温度,那很有可能是被吓掉魂了。
吓着最快的叫魂方法有哪些 那么,在民间,关于给吓掉魂的孩子叫魂的方法也是有很多种,有的长辈会在孩子受惊吓的地方,原地不动,脱下孩子的上衣在地上一盖,然后再披在孩子身上,嘴里还一边念叨着"魂上身了",就这样延续做三次就可以了。
比较简单的叫魂方法还有,不用脱孩子的上衣,大人用自己的手在地上象征性的一捧,然后再盖到孩子的头上,还要一边抚摸孩子的头,一边念叨着"噗噗毛、吓不着",也是这样延续做三次就可以了,想必这个叫魂的方法大部分人都用过吧!
世界上最大的耳朵?非洲象的很大耳朵是来的
它的耳朵最长可以达到2米,是世界上当之无愧的最大的耳朵。
非洲象的体型比亚洲象大,因此它的耳朵超过亚洲象是世界上最大的耳朵。
大如蒲扇的耳朵如今也是非洲象的一个标志,在非洲象的生存中起到了主要的作用。
一、非洲象很大的耳朵对它有什么作用据科学家研究,非洲象那一对很大的耳朵有如下几个方面的作用。
第一个作用是散热。
在非洲,天气十分炎热。
非洲象的大耳朵上分布着很多的血管,它们就是需要通过这双很大无比的耳朵进行散热。
第二点是遮挡。
在与很多蚊虫的非洲,大象们都在承受着各种蚊虫地叮咬和寄生。
很大而强劲的耳朵可以很轻易地拍死蚊虫,使自己免受蚊虫的侵害。
二、非洲象的很大耳朵是如何来的大象已经在地球上存在了几千万年,几千万年之前,非洲象的祖先来到了非洲大陆。
在炎热干旱的非洲地区,环境给祖先们进行的一场残酷的选拔。
惟独适应环境的个体才干留下来。
非洲象的祖先中小耳朵的个体死去,剩下的就是耳朵比较大的个体,它们都有着大耳朵的基因。
在之后的生存中,渐渐得,小耳朵的基因都不存在,剩下的都是大耳朵的非洲象。
三、非洲象的很大耳朵给它的烦恼对非洲象来说,耳朵太大也不是什么十全十美的事情。
耳朵巨大,就意味着分量。
在非洲象的逃跑过程中,太大的耳朵不仅迟延了速度,同时扩大了追击者的目标。
追击者不仅仅是它的天敌,有巨大一部分可能是为象牙而来的偷猎者。
偷猎者在开车追逐非洲象的时候,很大柔软的耳朵是偷猎者头号要瞄准的部位。
及时之后大象逃脱了,但是因为伤口处理不及时也会有巨大的死亡风险。