孕妈梦到花生女儿吗？孕期梦见哪些东西生女儿

花生富含不饱和、植物固醇和纤维，有助于调节血脂，但热量较高需注意总量。

1. 花生米的营养价值花生含有单不饱和脂肪酸（油酸）和多不饱和脂肪酸（亚油酸），这两种成分能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。

每100克花生约含49克脂肪，其中80%为不饱和脂肪酸。

花生中的植物固醇可与胆固醇竞争吸收，减少肠道对胆固醇的吸收率。

膳食纤维含量达8克/100克，促进胆固醇排泄。

2. 食用注意事项每日建议摄入量控制在15-20克（约20-30粒），避免或糖渍加工方式。

最佳食用方法是水煮或原味烘烤，水煮花生能保留更多营养成分且脂肪渗出较少。

避免与动物内脏、肥肉等高胆固醇食物同餐食用，建议作为上午或下午的加餐。

合并者需额外注意花生约含16克碳水化合物/100克。

3. 替代选择与搭配更优选择包括杏仁（含更高E）或核桃（富含omega-3）。

搭配高纤维食物如燕麦片可增强降脂效果，与绿茶同食能提高抗氧化能力。

临床研究显示，每天摄入28克坚果可使冠心病风险降低29%。

需注意花生过敏风险，约1%人群存在过敏可能。

高血脂患者应将花生作为整体饮食计划的一部分，保持每天坚果摄入不超过30克。

定期监测血脂水平，若连续三个月食用后低密度脂蛋白胆固醇上升超过0.5mmol/L，应调整摄入量。

同时保持每周150分钟中等强度运动，如快走或游泳，配合饮食控制效果更佳。

血脂稠可以吃红枣吗 回答：蔬菜、水果、豆类、燕麦麸、玉米皮、海藻等含有较丰富的植物纤维，它可以增加肠道胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，因此可以降低血浆胆固醇的水平，是可以适当的食用的，红枣属于水果类，因此，血脂稠是可以吃红枣的。

血脂稠是可以吃红枣的，红枣属于水果类的食物，因此，它是可以进食的，但是要避免进食一些含糖分高的一些食物，因为含糖分高的食物可以使脂肪酸的合成增加。

血压血脂高吃什么好 回答：血压高、血脂高的患者，在平常饮食上，一定要制定一个良好的饮食方案，比如尽量的减少一些含有脂肪、胆固醇食物的摄入，还是以清淡饮食的这种健康原则为标准，平常可以多吃一些五谷杂粮、蔬菜水果，适当的吃一些肉食，尤其是像血压高的患者，肯定要减少肉类以及食盐的摄入量，尽量的吃的一些清淡一些，这样的话是有利于调节的。

对于像高血压，我们一定也要引起重视，因为在平常可能血压升高，感觉没有太大问题，但是时间长了，很可能会引起很多并发症，所以说一定要及时的降压，及时的调理，这样才能够控制住病情的发展。

血压血脂高吃什么好 回答：血压高、血脂高的患者，在平常饮食上，一定要制定一个良好的饮食方案，比如尽量的减少一些含有脂肪、胆固醇食物的摄入，还是以清淡饮食的这种健康原则为标准，平常可以多吃一些五谷杂粮、蔬菜水果，适当的吃一些肉食，尤其是像血压高的患者，肯定要减少肉类以及食盐的摄入量，尽量的吃的一些清淡一些，这样的话是有利于调节的。

对于像高血压，我们一定也要引起重视，因为在平常可能血压升高，感觉没有太大问题，但是时间长了，很可能会引起很多并发症，所以说一定要及时的降压，及时的调理，这样才能够控制住病情的发展。

如何降血脂和胆固醇 回答：对于高脂血症的治疗，我们首先要进行生活方式的干预治疗，要保证低脂肪低糖饮食，不吃热量高的食物，不吃油炸食品，动物内脏，少吃甜食，选择合适的治疗方案，要持之以恒控制体重，多进食含有高纤维的食物，定期的复查肝肾功能，监测血脂，对于降血脂的药物的选择，可以根据血脂的药物化验报告，血脂的具体情况进行选择。

比如以高甘油三酯高为主的高脂血症，我们可以选择贝塔类的药物进行降脂治疗。

如果是以胆固醇升高为主的高脂血症，我们可以选择他汀类的药物进行降脂治疗。

同时在服用药物的时候注意肝功能的情况。

如何降血脂和胆固醇 回答：对于高脂血症的治疗，我们首先要进行生活方式的干预治疗，要保证低脂肪低糖饮食，不吃热量高的食物，不吃油炸食品，动物内脏，少吃甜食，选择合适的治疗方案，要持之以恒控制体重，多进食含有高纤维的食物，定期的复查肝肾功能，监测血脂，对于降血脂的药物的选择，可以根据血脂的药物化验报告，血脂的具体情况进行选择。

比如以高甘油三酯高为主的高脂血症，我们可以选择贝塔类的药物进行降脂治疗。

如果是以胆固醇升高为主的高脂血症，我们可以选择他汀类的药物进行降脂治疗。

同时在服用药物的时候注意肝功能的情况。

普通人应该多久检测一次胆固醇 回答：这个就是我跟大家谈的一个，相对来说比较常见的，比如说如果有危险因素，就是家族里有早发的，心脑血管病史的家族来说的话，这一部分病人，需要40岁以后，每年都定期做一次体检，来监测血脂，如果要是说没有危险因素家族的话，就是说没有这些心脑血管病，糖尿病史的这些情况下，对于男性来说，我们也是建议40岁以后，每年定期做一次体检，查一下血脂，女性可以稍微往后，一般以绝经期为限，大部分在50岁以后，比较更合适一点，而对于目前这种大型城市，如果除了家族危险因素以外，体重超重的这些人，我们也建议每年，不管年龄多大，一定要定期做一个体检，这样才能早期预防，早期发现这些高血脂的情况。

血脂高可以透析降血脂么 回答：血脂高不可以透析降血脂，透析没有明显降低血脂的效果。

高血脂可能是经常吃油炸食品、高热量食物、不爱做运动等原因引起，会导致体内脂蛋白合成增多和代谢异常，进而出现血液当中胆固醇和甘油三酯数值上升，而透析是属于治疗肾衰竭疾病方法，可以将血液当中毒素、废物过滤掉，但是不可以过滤血脂，且透析对健康也有影响，所以只是血脂高不建议进行透析。

高血脂需要及时到医院做检查，必要时在医生指导下服用瑞舒伐他汀片、辛伐他汀片、非诺贝特片等药物进行调脂治疗。

血脂高可以透析降血脂么 回答：血脂高不可以透析降血脂，透析没有明显降低血脂的效果。

高血脂可能是经常吃油炸食品、高热量食物、不爱做运动等原因引起，会导致体内脂蛋白合成增多和代谢异常，进而出现血液当中胆固醇和甘油三酯数值上升，而透析是属于治疗肾衰竭疾病方法，可以将血液当中毒素、废物过滤掉，但是不可以过滤血脂，且透析对健康也有影响，所以只是血脂高不建议进行透析。

高血脂需要及时到医院做检查，必要时在医生指导下服用瑞舒伐他汀片、辛伐他汀片、非诺贝特片等药物进行调脂治疗。

血脂高胆固醇就高吗 回答：血脂高实际上是有三种形式，一种就是这个胆固醇高，另外一种是甘油三酯高，还有一种就是混合性的，胆固醇也高、甘油三酯也高，那么当然哪一个高都不太好，在肥胖的病人最多见的，尤其是年轻人比如说脂肪肝大多数还是以甘油三酯升高为主，然后有些喝酒的人，大量的喝肉汤，这个人第二天有时候去抽血的话，这个医生护士会说您的血是脂血症，就血液抽出来是混得黄白色的，甚至乳白色的，这种血液大多数都是甘油三酯升高引起的，胆固醇高的话，高不到这样的程度，那么当然胆固醇高的话，目前认为和动脉粥样硬化的关系更密切一些，所以大家可能担心的，胆固醇的更多一点事实上哪一种血脂高都不好，我们尽可能就是，把血脂的控制到正常的范围。

血脂高胆固醇就高吗 回答：血脂高实际上是有三种形式，一种就是这个胆固醇高，另外一种是甘油三酯高，还有一种就是混合性的，胆固醇也高、甘油三酯也高，那么当然哪一个高都不太好，在肥胖的病人最多见的，尤其是年轻人比如说脂肪肝大多数还是以甘油三酯升高为主，然后有些喝酒的人，大量的喝肉汤，这个人第二天有时候去抽血的话，这个医生护士会说您的血是脂血症，就血液抽出来是混得黄白色的，甚至乳白色的，这种血液大多数都是甘油三酯升高引起的，胆固醇高的话，高不到这样的程度，那么当然胆固醇高的话，目前认为和动脉粥样硬化的关系更密切一些，所以大家可能担心的，胆固醇的更多一点事实上哪一种血脂高都不好，我们尽可能就是，把血脂的控制到正常的范围。

血脂高胆固醇就高吗 回答：血脂高实际上是有三种形式，一种就是这个胆固醇高，另外一种是甘油三酯高，还有一种就是混合性的，胆固醇也高、甘油三酯也高，那么当然哪一个高都不太好，在肥胖的病人最多见的，尤其是年轻人比如说脂肪肝大多数还是以甘油三酯升高为主，然后有些喝酒的人，大量的喝肉汤，这个人第二天有时候去抽血的话，这个医生护士会说您的血是脂血症，就血液抽出来是混得黄白色的，甚至乳白色的，这种血液大多数都是甘油三酯升高引起的，胆固醇高的话，高不到这样的程度，那么当然胆固醇高的话，目前认为和动脉粥样硬化的关系更密切一些，所以大家可能担心的，胆固醇的更多一点事实上哪一种血脂高都不好，我们尽可能就是，把血脂的控制到正常的范围。

血脂是越低越好吗 回答：血脂对身体是非常重要的，是生命存在的必须的物质，前面已经说到了对于胆固醇而言，它是合成细胞膜、身体细胞组成的，它是合成我们细胞膜的必要的成分，然后就是它合成胆汁酸，合成激素，包括生长激素、性腺激素都是要胆固醇来合成的，另外最主要的成分，血脂当中另外最主要的成分甘油三酯，它可以提供身体的能量，所以它也是非常重要的，所以说不是血脂越低越好，我要把它降到很低很低，那么血脂非常低的情况下，肿瘤的发生率也会升高，所以说血脂不是越低越好，而是要将它控制在合适的范围内，既对我们有利又不对我们造成伤害。

鱼皮营养胆固醇低合理补充骨胶原 回答：鱼皮营养胆固醇低是合理补充骨胶原的最好方法之一。

鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似，但是胆固醇含量却最低。

血脂高不敢吃其他皮的人，吃鱼皮倒不用担心。

鱼皮的吃法也不少，最受人欢迎的是凉拌鱼皮。

红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。

做鱼皮的时候，注意汆烫时间不能过长，以免影响它脆爽的口感。

胃不好的人不要多吃鱼皮，它更不易吸收，若是加点醋能改善一些。

在通过食补获取胶原蛋白的同时，还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。

同时动物皮含有较多的脂肪，搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。

胆固醇是如何分类的？ 回答：胆固醇我们普通的体检来说有，总胆固醋和甘油三酯再要是深入的检查，可能就有低密度脂蛋白胆固醇或者还有其他的ApoB载脂蛋白B和ApoA载脂蛋白A就是很多。

再往深入检查就有小而密的低密度脂蛋白胆固醇。

所以我就说，讲了这三层血脂，讲了三层胆固醇，那就是说把它一条线串起来的话，那最坏的就是小而密的低密度脂蛋白胆固醇，所以就是说，我们说胆固醇坏到哪，最坏的是胆固醇。

血脂高多少算高 回答：血脂在临床上常用的指标是四个，包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，胆固醇，其中来说每一项都有一个值，当然最关注的就是两到三个点，一个是甘油三酯，一个是低密度和高密度，低密度的正常范围是大于3.4，但是根据不同的病人，都会有一个所谓的危险分层，不同危险分层的病人，他的目标范围是不一样的，比如说冠心病的病人，希望它小1.8，如果高血压的患者，小于2.6，反过来，如果超过这些指标，就认为有血脂的升高。

甘油三酯通常的正常范围是小于1.7，如果大于1.7，就认为有甘油三酯的升高，另外高密度脂蛋白这个指标是小于某一个范围，比如小于1.0，就认为它是异常的，这个指标越高越好，所以大于1.0以上是好的现象。

血脂高多少算高 回答：血脂在临床上常用的指标是四个，包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，胆固醇，其中来说每一项都有一个值，当然最关注的就是两到三个点，一个是甘油三酯，一个是低密度和高密度，低密度的正常范围是大于3.4，但是根据不同的病人，都会有一个所谓的危险分层，不同危险分层的病人，他的目标范围是不一样的，比如说冠心病的病人，希望它小1.8，如果高血压的患者，小于2.6，反过来，如果超过这些指标，就认为有血脂的升高。

甘油三酯通常的正常范围是小于1.7，如果大于1.7，就认为有甘油三酯的升高，另外高密度脂蛋白这个指标是小于某一个范围，比如小于1.0，就认为它是异常的，这个指标越高越好，所以大于1.0以上是好的现象。

血脂高了怎么办 回答：首先血脂高了就是血管里面的油、胆固醇过多。

那肯定要限制饮食中的烹调用油。

中国居民膳食指南，推荐每天的烹调用油是25克到30克，就是我们吃饭的勺子，一勺大概10克油，两勺到三勺就足够。

所以一定要把烹饪用的油要减少下来，烹调方法可以多用用汆、煮、炖、拌、蒸等，另外还要少吃油炸或者油煎这些方法做出来的食物。

不要都是炒菜，炒菜的油也是会超标的。

血脂高了怎么办 回答：首先血脂高了就是血管里面的油、胆固醇过多。

那肯定要限制饮食中的烹调用油。

中国居民膳食指南，推荐每天的烹调用油是25克到30克，就是我们吃饭的勺子，一勺大概10克油，两勺到三勺就足够。

所以一定要把烹饪用的油要减少下来，烹调方法可以多用用汆、煮、炖、拌、蒸等，另外还要少吃油炸或者油煎这些方法做出来的食物。

不要都是炒菜，炒菜的油也是会超标的。

血脂异常会导致卒中吗 回答：血脂异常会不会导致卒中与血脂的成分有关。

高密度脂蛋白是保护血管的，对血管内皮有保护作用，而低密度脂蛋白能够逐渐沉积在血管壁内，导致血管壁逐渐地增厚，血管的管腔越来越狭窄，最后导致血管阻塞，引起中风的发生。

对有高血脂症的病人，首先要从生活方式上干预，养成健康的生活方式。

如果血脂很高而且伴有明显的动脉粥样硬化，可以用他汀类的药物干预，当血脂增高明显，尤其是低密度脂蛋白增高，应用药物能够有效地控制动脉粥样硬化，降低卒中发生的风险。

也要结合患者的病情，根据医生评估，是极高危的、高危的或者一般的，对血脂的水平控制是不一样的。

极高危的，低密度脂蛋白控制在小于1.8，如果是一般的、高危的，血脂可能控制在2.6以内，但是一般的血脂增高，可以把血脂控制在3左右。

为什么血脂正常了还需要吃降脂药？ 回答：我们可以打一个比较简单的比方，比如说我们还是举的例子是这样，血管跟水管是一样，我们只是就是说，因为血管壁内的，这些脂质的斑块的沉积，是由于血脂增高以后，我们如果要是想，使长期的血管稳定，不形成斑块，不产生动脉粥样硬化，不引起脑梗或者心梗这些的话，就需要长期的服用，而不是简单的，比如说因为我们降脂药的话，可以很短期，比如说一个月到两个月，就可以把血脂降到正常，但是一旦停药，因为血脂是我们体内自己产生的，而且它是一个长期的慢性过程，一旦停药，这些血脂又都回来了，仍然对血管，还会造成一个不良的影响，就说即使血脂正常，我们也应该小剂量的这种维持，使血脂达到一个，相对来说比较稳定的状态，才对血管有一个保护的作用。

花生富含不饱和和植物固醇，有助于调节血脂，但过量摄入可能增加热量负担。

1. 花生的营养价值与血脂关系花生含有76%不饱和脂肪酸，其中油酸和亚油酸占比超过50%，能降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。

每100克花生含68毫克植物固醇，可竞争性抑制胆固醇吸收。

但花生热量高达567千卡/100克，过量食用易导致热量超标。

2. 科学食用方法水煮花生保留营养最佳，避免油炸或糖渍做法。

推荐搭配芹菜凉拌（花生20克+芹菜100克），或与燕麦同煮（花生15克+燕麦40克）。

每日摄入不超过20粒，分两次食用更利于吸收。

避免与动物内脏、奶油等高胆固醇同餐食用。

3. 需警惕的食用禁忌合并痛风患者需限制，花生嘌呤含量为96mg/100g。

霉变花生含黄曲霉毒素，需严格挑选。

市售加工花生制品往往添加大量盐、糖，建议选择原味产品。

胃肠功能较弱者宜选择花生酱，每次不超过10克。

高血脂患者应将花生作为健康脂肪来源的一部分，替代部分动物脂肪摄入。

建议每周食用3-4次，同时保持每天30分钟，定期监测血脂水平。

对于严重高胆固醇血症（TC＞7.2mmol/L）患者，应在医生指导下制定个性化饮食方案。

血脂稠可以吃红枣吗 回答：蔬菜、水果、豆类、燕麦麸、玉米皮、海藻等含有较丰富的植物纤维，它可以增加肠道胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，因此可以降低血浆胆固醇的水平，是可以适当的食用的，红枣属于水果类，因此，血脂稠是可以吃红枣的。

血脂稠是可以吃红枣的，红枣属于水果类的食物，因此，它是可以进食的，但是要避免进食一些含糖分高的一些食物，因为含糖分高的食物可以使脂肪酸的合成增加。

血压血脂高吃什么好 回答：血压高、血脂高的患者，在平常饮食上，一定要制定一个良好的饮食方案，比如尽量的减少一些含有脂肪、胆固醇食物的摄入，还是以清淡饮食的这种健康原则为标准，平常可以多吃一些五谷杂粮、蔬菜水果，适当的吃一些肉食，尤其是像血压高的患者，肯定要减少肉类以及食盐的摄入量，尽量的吃的一些清淡一些，这样的话是有利于调节的。

对于像高血压，我们一定也要引起重视，因为在平常可能血压升高，感觉没有太大问题，但是时间长了，很可能会引起很多并发症，所以说一定要及时的降压，及时的调理，这样才能够控制住病情的发展。

如何降血脂和胆固醇 回答：对于高脂血症的治疗，我们首先要进行生活方式的干预治疗，要保证低脂肪低糖饮食，不吃热量高的食物，不吃油炸食品，动物内脏，少吃甜食，选择合适的治疗方案，要持之以恒控制体重，多进食含有高纤维的食物，定期的复查肝肾功能，监测血脂，对于降血脂的药物的选择，可以根据血脂的药物化验报告，血脂的具体情况进行选择。

比如以高甘油三酯高为主的高脂血症，我们可以选择贝塔类的药物进行降脂治疗。

如果是以胆固醇升高为主的高脂血症，我们可以选择他汀类的药物进行降脂治疗。

同时在服用药物的时候注意肝功能的情况。

如何降血脂和胆固醇 回答：对于高脂血症的治疗，我们首先要进行生活方式的干预治疗，要保证低脂肪低糖饮食，不吃热量高的食物，不吃油炸食品，动物内脏，少吃甜食，选择合适的治疗方案，要持之以恒控制体重，多进食含有高纤维的食物，定期的复查肝肾功能，监测血脂，对于降血脂的药物的选择，可以根据血脂的药物化验报告，血脂的具体情况进行选择。

比如以高甘油三酯高为主的高脂血症，我们可以选择贝塔类的药物进行降脂治疗。

如果是以胆固醇升高为主的高脂血症，我们可以选择他汀类的药物进行降脂治疗。

同时在服用药物的时候注意肝功能的情况。

普通人应该多久检测一次胆固醇 回答：这个就是我跟大家谈的一个，相对来说比较常见的，比如说如果有危险因素，就是家族里有早发的，心脑血管病史的家族来说的话，这一部分病人，需要40岁以后，每年都定期做一次体检，来监测血脂，如果要是说没有危险因素家族的话，就是说没有这些心脑血管病，糖尿病史的这些情况下，对于男性来说，我们也是建议40岁以后，每年定期做一次体检，查一下血脂，女性可以稍微往后，一般以绝经期为限，大部分在50岁以后，比较更合适一点，而对于目前这种大型城市，如果除了家族危险因素以外，体重超重的这些人，我们也建议每年，不管年龄多大，一定要定期做一个体检，这样才能早期预防，早期发现这些高血脂的情况。

血脂高可以透析降血脂么 回答：血脂高不可以透析降血脂，透析没有明显降低血脂的效果。

高血脂可能是经常吃油炸食品、高热量食物、不爱做运动等原因引起，会导致体内脂蛋白合成增多和代谢异常，进而出现血液当中胆固醇和甘油三酯数值上升，而透析是属于治疗肾衰竭疾病方法，可以将血液当中毒素、废物过滤掉，但是不可以过滤血脂，且透析对健康也有影响，所以只是血脂高不建议进行透析。

高血脂需要及时到医院做检查，必要时在医生指导下服用瑞舒伐他汀片、辛伐他汀片、非诺贝特片等药物进行调脂治疗。

血脂高胆固醇就高吗 回答：血脂高实际上是有三种形式，一种就是这个胆固醇高，另外一种是甘油三酯高，还有一种就是混合性的，胆固醇也高、甘油三酯也高，那么当然哪一个高都不太好，在肥胖的病人最多见的，尤其是年轻人比如说脂肪肝大多数还是以甘油三酯升高为主，然后有些喝酒的人，大量的喝肉汤，这个人第二天有时候去抽血的话，这个医生护士会说您的血是脂血症，就血液抽出来是混得黄白色的，甚至乳白色的，这种血液大多数都是甘油三酯升高引起的，胆固醇高的话，高不到这样的程度，那么当然胆固醇高的话，目前认为和动脉粥样硬化的关系更密切一些，所以大家可能担心的，胆固醇的更多一点事实上哪一种血脂高都不好，我们尽可能就是，把血脂的控制到正常的范围。

血脂高胆固醇就高吗 回答：血脂高实际上是有三种形式，一种就是这个胆固醇高，另外一种是甘油三酯高，还有一种就是混合性的，胆固醇也高、甘油三酯也高，那么当然哪一个高都不太好，在肥胖的病人最多见的，尤其是年轻人比如说脂肪肝大多数还是以甘油三酯升高为主，然后有些喝酒的人，大量的喝肉汤，这个人第二天有时候去抽血的话，这个医生护士会说您的血是脂血症，就血液抽出来是混得黄白色的，甚至乳白色的，这种血液大多数都是甘油三酯升高引起的，胆固醇高的话，高不到这样的程度，那么当然胆固醇高的话，目前认为和动脉粥样硬化的关系更密切一些，所以大家可能担心的，胆固醇的更多一点事实上哪一种血脂高都不好，我们尽可能就是，把血脂的控制到正常的范围。

血脂是越低越好吗 回答：血脂对身体是非常重要的，是生命存在的必须的物质，前面已经说到了对于胆固醇而言，它是合成细胞膜、身体细胞组成的，它是合成我们细胞膜的必要的成分，然后就是它合成胆汁酸，合成激素，包括生长激素、性腺激素都是要胆固醇来合成的，另外最主要的成分，血脂当中另外最主要的成分甘油三酯，它可以提供身体的能量，所以它也是非常重要的，所以说不是血脂越低越好，我要把它降到很低很低，那么血脂非常低的情况下，肿瘤的发生率也会升高，所以说血脂不是越低越好，而是要将它控制在合适的范围内，既对我们有利又不对我们造成伤害。

鱼皮营养胆固醇低合理补充骨胶原 回答：鱼皮营养胆固醇低是合理补充骨胶原的最好方法之一。

鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似，但是胆固醇含量却最低。

血脂高不敢吃其他皮的人，吃鱼皮倒不用担心。

鱼皮的吃法也不少，最受人欢迎的是凉拌鱼皮。

红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。

做鱼皮的时候，注意汆烫时间不能过长，以免影响它脆爽的口感。

胃不好的人不要多吃鱼皮，它更不易吸收，若是加点醋能改善一些。

在通过食补获取胶原蛋白的同时，还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。

同时动物皮含有较多的脂肪，搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。

胆固醇是如何分类的？ 回答：胆固醇我们普通的体检来说有，总胆固醋和甘油三酯再要是深入的检查，可能就有低密度脂蛋白胆固醇或者还有其他的ApoB载脂蛋白B和ApoA载脂蛋白A就是很多。

再往深入检查就有小而密的低密度脂蛋白胆固醇。

所以我就说，讲了这三层血脂，讲了三层胆固醇，那就是说把它一条线串起来的话，那最坏的就是小而密的低密度脂蛋白胆固醇，所以就是说，我们说胆固醇坏到哪，最坏的是胆固醇。

血脂高多少算高 回答：血脂在临床上常用的指标是四个，包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，胆固醇，其中来说每一项都有一个值，当然最关注的就是两到三个点，一个是甘油三酯，一个是低密度和高密度，低密度的正常范围是大于3.4，但是根据不同的病人，都会有一个所谓的危险分层，不同危险分层的病人，他的目标范围是不一样的，比如说冠心病的病人，希望它小1.8，如果高血压的患者，小于2.6，反过来，如果超过这些指标，就认为有血脂的升高。

甘油三酯通常的正常范围是小于1.7，如果大于1.7，就认为有甘油三酯的升高，另外高密度脂蛋白这个指标是小于某一个范围，比如小于1.0，就认为它是异常的，这个指标越高越好，所以大于1.0以上是好的现象。

血脂高了怎么办 回答：首先血脂高了就是血管里面的油、胆固醇过多。

那肯定要限制饮食中的烹调用油。

中国居民膳食指南，推荐每天的烹调用油是25克到30克，就是我们吃饭的勺子，一勺大概10克油，两勺到三勺就足够。

所以一定要把烹饪用的油要减少下来，烹调方法可以多用用汆、煮、炖、拌、蒸等，另外还要少吃油炸或者油煎这些方法做出来的食物。

不要都是炒菜，炒菜的油也是会超标的。

血脂异常会导致卒中吗 回答：血脂异常会不会导致卒中与血脂的成分有关。

高密度脂蛋白是保护血管的，对血管内皮有保护作用，而低密度脂蛋白能够逐渐沉积在血管壁内，导致血管壁逐渐地增厚，血管的管腔越来越狭窄，最后导致血管阻塞，引起中风的发生。

对有高血脂症的病人，首先要从生活方式上干预，养成健康的生活方式。

如果血脂很高而且伴有明显的动脉粥样硬化，可以用他汀类的药物干预，当血脂增高明显，尤其是低密度脂蛋白增高，应用药物能够有效地控制动脉粥样硬化，降低卒中发生的风险。

也要结合患者的病情，根据医生评估，是极高危的、高危的或者一般的，对血脂的水平控制是不一样的。

极高危的，低密度脂蛋白控制在小于1.8，如果是一般的、高危的，血脂可能控制在2.6以内，但是一般的血脂增高，可以把血脂控制在3左右。

为什么血脂正常了还需要吃降脂药？ 回答：我们可以打一个比较简单的比方，比如说我们还是举的例子是这样，血管跟水管是一样，我们只是就是说，因为血管壁内的，这些脂质的斑块的沉积，是由于血脂增高以后，我们如果要是想，使长期的血管稳定，不形成斑块，不产生动脉粥样硬化，不引起脑梗或者心梗这些的话，就需要长期的服用，而不是简单的，比如说因为我们降脂药的话，可以很短期，比如说一个月到两个月，就可以把血脂降到正常，但是一旦停药，因为血脂是我们体内自己产生的，而且它是一个长期的慢性过程，一旦停药，这些血脂又都回来了，仍然对血管，还会造成一个不良的影响，就说即使血脂正常，我们也应该小剂量的这种维持，使血脂达到一个，相对来说比较稳定的状态，才对血管有一个保护的作用。

血脂的正常值是多少 回答：血脂里头包含了总胆固醇2.8至5.17毫摩尔每升，甘油三酯0.56至1.7毫摩尔每升，其中还有高密度脂蛋白胆固醇应大于1.04毫摩尔每升，还有低密度脂蛋白胆固醇应小于3.12毫摩尔每升。

它的临床意义见于总胆固醇升高、甘油三酯升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、高密度脂蛋自胆固醇降低就是高脂血症。

其中胆固醇和低密度主要是身体代谢引起，甘油三酯主要是与外源摄入有关，所以我们要针对不同的高脂血症进行不同的处理。

血脂包括总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇;其中，总胆固醇的正常值是2.8-5.17mmol/L，甘油三酯的正常值是0.56-1.7mmol/L，高密度脂蛋白胆固醇的正常值>1.04mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇的正常值&3.12mmol/L。

影响血脂检查结果的因素有哪些 回答：影响血脂检查结果的因素有以下几种情况：一、是否在查血的前几天，有过饮酒、高脂饮食这种情况，如果有的话建议复查；二、是否同时合并了甲状腺功能减退、糖尿病以及肾病综合征，仅仅是合并的，而不是原发的，如果当原发病经过治疗，好转以后，血脂也就自然正常的。

确实得了高脂血症，要找是否需要生活方式干预和吃药。

治疗血脂异常的西药有哪些 回答：血脂异常主要分为高胆固醇血症和高甘油三酯血症，高胆固醇血症有他汀，他汀分为什么，阿托伐他汀、普伐他汀，还有瑞舒伐他汀。

根据患者不同的情况来应用和治疗，如果治疗对他汀不耐受，可以配合依折麦布，抑制小肠吸收的药物来治疗，如果要是甘油三酯增高，就要用降甘油三酯的，像烟酸类的，还有如果肝功能正常的话，就用一些贝特类的，像非洛地平、非诺贝特，这样的药物来治疗，这些都要在医生的指导下来应用。

甘油三酯和胆固醇都高怎么办 回答：可能需要两个药一起吃。

两个药一起吃副作用是会增加的，转氨酶升高的风险也是会增加的。

所以需要让大夫控制好，看是不是需要两个药一起吃。

如果甘油三酯不是特别高，就不需要两个药一起吃，只需要控制一下生活方式。

还有就是看以哪个药为主，这也需要医生去权衡好，以及去监测病人的转氨酶和血脂，来帮助把血脂水平降下来，保持长期稳定。

降胆固醇或者降脂的这种治疗，是一个长期的治疗，这个长期的治疗就跟降压治疗一样，是需要每天去关注它，每天吃药来把它降下来，千万不能让血脂来回地波动，这样的话对病人的危害其实是更大的。

所以大家关注血脂的时候，一定要注意对药物本身的掌握，不要因为恐惧而造成运动式的吃药。

血脂异常会有哪些危害 回答：血脂异常我们通常指的就是包括高甘油三酯血症和高胆固醇血症，高胆固醇血症里头实际上还包括低密度就是它里头所谓的坏的胆固醇的水平的升高和好的胆固醇，我们通常管它叫做高密度脂蛋白的降低。

高密度脂蛋白的降低和低密度脂蛋白的升高同样都会导致动脉粥样硬化，动脉硬化以后容易发生的就是我们常说的对于心脏来说最常见的就是心肌梗塞。

对于脑子常见的就是脑梗塞。

如果是糖尿病的病人，还有一个还有部分常见的就是下肢的血管闭塞可以导致下肢的这种我们叫糖尿病足。