西兰花炒虾仁
2、西兰花洗净一朵朵扳开，沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。
3、西兰花，生姜和大蒜都切好备用。
4、新鲜虾去壳
【菜科解读】
一.西兰花炒虾仁
1、准备食材：西兰花、炒虾仁。2、西兰花洗净一朵朵扳开，沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。
3、西兰花，生姜和大蒜都切好备用。
4、新鲜虾去壳去掉头部，用刀开背取出背腹部两边的虾线洗净。
5、虾处理干净后加一勺料酒、2克盐腌制片刻。
6、锅里热油，小火下姜蒜爆香，加入虾仁转大火翻炒2分钟至虾仁变色。
7、倒入西兰花大火翻炒2分钟，最后加入半勺盐调味即可。
二.西兰花炒鸡肉的做法
1、准备鸡脯肉100g，兰花400g。2、将鸡脯肉洗净切成小块；将西兰花洗净切好备用；将姜、青椒、葱洗净切好备用；3、在锅中放入适量水；将西兰花放在水中，焯一下；待西兰花煮至七成熟时，盛起来备用；4、在锅中放入适量油，烧至温热；加入切好的鸡脯肉；炒一会，待鸡肉八成熟；加入切好的姜；加入切好的青椒；加入适量生抽，炒一下；加入西兰花；加入适量食盐；加入适量五香粉；加入适量鸡精；加入切好的葱花；起锅，美味的兰花炒鸡脯肉就做好了。
三.西兰花炒羊肉如何做
1、主料：羊肉270g、圆葱碎5g、西兰花15g、胡萝卜块30g、牛高汤适量。调料：盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、糖1g。
2、将羊肉用圆葱碎、西兰花炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用。
3、在煎盘中放入橄榄油，加蕃茄沙司炒出香味。
4、再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤与羊排一起焖制至胡萝卜回软再加入，汁浓即可。
四.西兰花炒虾仁的做法
西兰花炒虾仁的做法：1、准备好所需要的食材，准备葱花、姜丝备用，先把西兰花切成小朵，清洗干净；2、新鲜大青虾去头、去壳，开背去掉虾线，洗净，用料酒、盐腌制10分钟后，取出来清洗干净，用厨房纸巾吸干水分；3、锅中放入适量清水，大火烧开，加入1勺盐，几滴食用油，把清洗好的西兰花放进锅里，焯水烫2分钟，观察西兰花变成翠绿的颜色，就可以捞出来放进凉水中；4、炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜丝煸炒出香味；5、放入虾仁，翻炒两下，加少许盐入味；6、焯烫好的西兰花放进去，翻炒均匀；7、再加入1勺盐调整味道，再加爱小勺鸡粉，翻炒均匀后，加入1小勺水淀粉炒匀，出锅装盘。
西班牙旅游景点排名前十，圣家族大教堂排在第一位
西班牙有众多值得游览的景点，现在小编为大家介绍西班牙旅游景点排名前十，圣家族大教堂排在第一位，一起来了解一下吧。
西班牙旅游景点排名前十1、圣家族大教堂圣家族大教堂位于巴塞罗那，由高迪设计，[bai]始建于1882年，至今仍在建设中。
教堂以独特的艺术风格和壮丽尖塔闻名，其立面雕刻复杂，内部光线设计独特，是建筑艺术的杰作。
2、米拉之家同样在巴塞罗那，米拉之家是高迪设计的最后一座私人住宅，1984年被选为世界文化遗产。
公寓曲线流动，天台烟囱和通风口造型独特，如同海螺、蘑菇或士兵。
3、塞维利亚大教堂塞维利亚大教堂是西班牙修建的最后一座哥特式建筑，有“大教堂中的贵妇”美誉。
教堂纵深100多米，钟楼高80多米，内部有胡安·德·胡尼创作的祭坛雕塑。
牛肉有黑线虫是什么东西
最好不购买未经检验的牛肉，切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具，不吃生的或未煮熟的牛肉，牛肉最好煮熟煮透后再食用。
牛带绦虫又名牛肉绦虫、肥胖带绦虫无钩绦虫，成虫乳白色，长4至8米，最长可达25米。
虫体前端较细逐渐向后变宽变扁头节略成方形，直径一点五至二毫米无顶突及小钩，顶端略凹入常因含色素而呈灰色。
有四个杯形的吸盘，直径零点七到零点八毫米，位于头节的四角。
颈部细长约为头节长度数倍。
链体由1000余个节片组成，每一节片均有雌雄生殖器官各一套。
牛带绦虫以人为其惟一终2,生吃牛肉有好处吗据营养专家介绍常吃生肉对人体没有好处。
生肉不仅不利于消化，而且其中的寄生虫卵采用一般消毒手段是难以杀死的。
进入体内后便会孵化成虫，慢慢吸收人体养分。
即使可以用药驱除但还是会留下后遗症。
寄生虫入脑后更会造成大脑损伤，轻者影响智力发育重者引发癫痫等神经系统疾病，甚至会造成寄主死亡。
3,平遥的牛肉有啥特点平遥的牛肉制作历史悠久，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富。
具有未见其肉、先闻其香、浓香扑鼻、目睹其物、色红诱人的特点，及养胃健脾之奇特功效。
平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。
清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。
到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。
4,牛肉有哪些部位各合适哪些做法以下为牛肉几种部位和各部位不同做法：肩胛肉：多用于煮炖、煨汤和绞碎肉；上里脊肉：瘦肉多且肉中夹杂较多的脂肪，适用于烧烤、牛排；内里脊肉：位在上里脊和内里脊中间的腰肉部分，适用于牛排、爆炒使用；下里脊肉：又称腰背肉，多做牛排、烧烤使用；腿肉：内大腿肉部位肉更加柔软，可用于牛扒、炭扒；前胫肉：为牛腿的部位，肉质最硬且肉筋多，俗称牛腱，适合炖、卤长时间的烹调；腹部肉：肉质呈五花三层，精肉和脂肪交替，筋腱多呈扁平状，适合清炖、红烧；牛尾：常用于烹煮汤式料理，多以煮炖的烹调法；牛小排：适合烧烤、牛排；牛小腿：肉中胶质含量多，适合久煮的烹调法；柳肉：位于脊椎骨内侧两根细长的肉，是牛肉中最柔软的部位，脂肪含量少，适合牛排的制作。
