端午节除了吃粽子还吃什么？端午节习俗

端午节是生活中比较受欢迎的一个节假日，也是很有意义的一个小长假，很多人都会放假休息，尤其是上班族和学生党。

今年端午节放假三天，法定节假日只有端午节当天一天，也就是6月22日这一天是法定节假日。

一天。

2023年端午节：6月22日至24日放假调休，共3天。

6月25日（星期日）上班。

端午节每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。

"端午节"为中国国家法定节假日之一，并已被列入世界非物质文化遗产名录。

在我国传统节日中，端午节有别名近30个，堪称节日别名之最，如端阳节、重午节、五月节、午日节、浴兰节、菖蒲节、女儿节、龙舟节、龙日节、天中节、地腊节、躲午节、当五汛、解粽节、粽子节、屈原日、诗人节等。

1、煎堆

煎堆是福建一带的传统，那个地区端午节之前因为气候原因，容易下雨，民间传说"天漏了"需要补，于是就用番薯粉、面粉等搅拌成糊糊，用油煎成饼状，这样好像就能给天给补上了。

不过端午节之后这个地方真的就很少下雨了。

2、烤鸭

"五红"之首就是烤鸭，过端午节比较讲究的人都会准备烤鸭，那么，为什么又要吃烤鸭呢？因为端午节预示着夏天到了，一年中最热的时候也就快到了，而鸭肉性味寒凉，有清热解暑、利尿消肿的作用，所以端午节吃鸭肉，预示着整个夏天就能避暑了。

所以夏天可以偶尔吃一些鸭肉解暑利尿。

3、麻花

是中国的一种特色油炸面食小吃。

传说是东汉人柴文进发明了麻花。

现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。

其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。

一、赛龙舟

赛龙舟，是端午节的主要习俗。

相传起源于古时，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。

他们争先恐后，追至洞庭湖不见踪迹。

之后每年五月五日划龙舟以纪念之。

人们借划龙舟驱散江中之鱼，以免吃掉屈原的身体。

竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

二、端午食棕

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。

粽子，又叫做"角黍"、"筒粽"。

其由来已久，花样繁多。

端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。

包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，某些地区也有用竹叶的`，统称粽叶。

粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。

枣粽谐音为"早中"，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。

过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃，祝愿考生考上好的学校。

三、佩香囊

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意（古时人们以为自己发病是因为妖魔鬼怪上身），实际是用于襟头点缀装饰。

香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，小巧可爱。

在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

四、悬艾

民谚说："清明插柳，端午插艾"。

在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。

家家户户都要洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。

并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

端午节也是自古相传的"卫生节"，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。

五、悬钟馗像

钟馗捉鬼，是端午节习俗。

在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。

唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。

大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。

明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔。

明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。