去贵阳吃什么小吃？贵阳美食店铺排行榜
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【菜科解读】
贵阳大家知道最有名的美食应该是米粉，本来在贵阳还有一些美食也是不容大家错过的，这些美食的味道一绝。
如果去贵阳你不知道吃什么，可以去试试下面的这些美食，应该是不会让你失望的。
到贵阳一定要吃一顿贵阳的早餐，贵阳人对于早餐的追求可媲美广东，但风味完全不同，其中唱主角的还是要数各种粉面和糯食了。
素粉
素粉可谓是贵阳最具有代表性的早餐了。
贵阳特有的酸粉一碗，加油辣椒、黄豆、花生米、绿豆芽、盐菜沫、脆哨、葱花、青椒及作料拌合而成就成了素粉，香辣可口，素中有味。
一定要注意了，素粉是没有汤的，味道很足。
推荐店铺：田嬢素粉、指月素粉、小平香辣老素粉
花溪牛肉粉
到了贵阳，一碗名气响当当的“花溪牛肉粉”不可不尝。
看似简单的牛肉粉，口感却很讲究。
粉要易嚼，又不能煮过即碎。
牛肉要炖得刚刚好，放在嘴里要有嚼头而又有瞬间即化的感觉，再洒上香菜、酸菜和贵州特有的辣椒。
最终浇上香浓的牛骨汤，整个味道就出来了。
推荐店铺：最正宗的花溪牛肉粉自然要去花溪吃，花溪王记牛肉粉和花溪飞碗牛肉粉是贵阳的两大牛肉粉店，都挺不错。
肠旺面
肠旺面是贵阳乃至贵州的招牌小吃，12元左右一碗，可另自费加面加鸡蛋。
肠旺面严格说来原料必得是手擀的鸡蛋面，以猪的大肠和血作配料，加上特制的辣椒油，味道鲜辣，面的劲道好，有嚼头。
一碗红红的肠旺面上桌，一大清早就这么重口味的，还真是不多见。
推荐店铺：金牌罗记肠旺面、南门口肠旺面、老面馆肠旺面
糯食
贵阳的糯食极为普遍，在市内街边即可买到。
清早走在街上，你随时可以看到拿着各种糯食当早餐边走边吃的人们。
糯米饭：贵州的糯米饭在配料上很有讲究，除了贵州尝吃的辣椒、酸萝卜、还有脆哨。
脆哨，也就是炸过的五花肉。
黄粑：川贵地区的小吃，是用糯米蒸制而成，在蒸制前，外面会包上一层绿色棕叶，口感绵软弹牙，也可以将黄耙炸、煎、烤、烙、炒。
风味不一而足。
豆沙窝：用红豆和糯米蒸制之后油炸而成，口味有甜咸之分。
咸味的红豆馅料里除了加上盐、味精、还可加上花椒粉、姜末、葱花等。
甜的叫喜沙，吃起来，外层糍饭糕香脆，里层软糯，别有风味。
推荐店铺：黄家老糯食店、毛阿姨糯米饭、万江小吃店、王记糯米饭、傅记豆沙窝
鸡丝豆花面
传统的贵阳米粉配上豆腐花，再撒上鸡丝就成了鸡丝豆花面了，汤底是浓醇的鸡汤，加上白菜提鲜，佐以辣椒酱和酸菜，爽滑味美。
推荐店铺：威清路口鸡丝豆花面、老五鸡丝豆花面
湖南面
在贵阳，湖南面很是盛行，本来湖南面只有在贵州有，据说是最初来贵州的湖南人制造的。
本来就是瘦肉丁、鸡肉、一起炒熟，加水煮面，之后加上调料制成，吃起来肉丁大块、嫩而不柴、鲜香爽口、滋味十足。
推荐店铺：李兰英胖姨妈湖南粉面馆
羊肉粉
羊肉粉本来是以遵义最为有名，但在贵阳也不少。
一碗合格的羊肉粉汤鲜肉嫩，没有膻味，还可以加上脑花、羊杂、羊蹄等，再配上油辣椒和泡菜，才是正宗的当地人吃法。
秋冬季的早上吃上一碗通体舒畅，真是享受。
推荐店铺：旺相羊肉粉、王品虾子羊肉粉、
本地特色菜酸汤鱼
酸汤鱼是苗家美食，以黔东南的凯里酸汤鱼最为有名，到如今，酸汤鱼已是贵州的标志美食了，在贵阳市内随处可见酸汤鱼店。
酸汤鱼的精华在酸汤上，酸味各不相同，其中以苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。
推荐店铺：老凯俚酸汤鱼、亮欢寨酸汤鱼、醉苗侗
豆米火锅
豆米火锅算是贵阳一个特色了。
豆米，在成都叫蜜豆，被放在甜品里，而贵阳则将它放在了火锅里，当蜜豆煮沸后，会爆裂开来，汤汁自然带上了蜜豆的香气。
这时，汤底也变得粘稠，辣味随着粘稠的汤汁逐渐浓郁，在别的地方可是吃不到的。
在上桌时，可以先喝一碗豆米的汤底，非常醇厚的味道，用豆米汤拌饭也别有风味。
推荐店铺：新大新豆米火锅、土风豆米火锅店
辣子鸡
贵阳传统家常名菜，完美体现了贵州菜的香辣。
将碎鸡块和贵州特有的糍粑辣椒一同翻炒、佐以蒜瓣、姜块、八角、花生、再用老抽、料酒、红糖调味。
贵阳街头有专门炒制辣子鸡的摊位，大饭店也有提供，可以打包回家直接食用;吃完肉，辣椒可不要浪费，可以加汤煮火锅。
推荐店铺：大掌柜黔味坊
特色小吃丝娃娃
丝娃娃是一种贵阳特有的小吃，用手掌大小、大米面烙得很薄的面皮裹着各种切成丝的素菜(用开水过熟)，包成上大下小状，沾着蘸水食用。
因猛一看颇似被裹在“襁褓”中的婴儿而得名“丝娃娃”。
素菜一般有萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等，有趣的是丝娃娃一般用面皮的数量来计价。
从夜市到餐厅里都有丝娃娃，但餐厅里的饼皮会较夜市上的大一些，价格略贵一些，但吃时所蘸的调料要比夜市上更为丰富一些。
推荐店铺：丝恋红汤丝娃娃、丝之味、杨姨妈丝娃娃
洋芋粑粑
洋芋粑粑是贵阳街头随处可见的一种特色小吃。
洋芋(即土豆)要煮烂，不能硬心，捣成泥以后重新捏成小圆饼的形状，然后放在平底大锅上，用小火把两面烙成脆壳，烙得金黄。
食用时放上麻辣烫辣椒面和甜面酱，有的还可以放一些拌过的酸萝卜丁。
贵阳人喜欢在逛街的过程中停下来在小摊上吃一两个然后继续路程，或装在餐盒里带走。
推荐去处：二七路小吃街、丝恋
豆腐圆子
将豆腐捏成丸子状煎炸而成，外酥里嫩，再用酸萝卜、折耳根等特制辣椒水做蘸料。
豆腐是用上等的黄豆磨成浆，掺上少许菜油脚子做成的，再放入特制的由花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山柰配成的五香粉油炸。
炸成的豆腐圆子外壳褐黄酥脆，内瓤质嫩欲滴。
推荐店铺：雷家风味小吃店
社保里面的缴费基数是指什么意思社保需要缴纳多少年才可以退休？（2025年4月19日）
其中养老保险、医疗保险和失业保险，这三种险是由企业和个人共同缴纳的保费，工伤保险和生育保险完全是由企业承担的。
社保里面说的缴费基数是什么意思社保需要缴纳多少年才可以退休？接下来随新社通app小编一起了解社保基数的具体详情吧。
社保基数是指用来计算个人社保缴费金额的基础数额。
每个参加社会保险的人都需要按照一定比例缴纳社会保险费，而缴费的金额是根据个人的社保基数来确定的。
个人的社保基数是根据其上一年度的工资收入或者劳务报酬收入来确定的，这个收入可以是正式工资、奖金、津贴以及年终奖等。
社保基数有上限和下限，上限和下限的具体金额根据不同城市和不同社会保险项目会有所不同。
一般情况下，社保基数的下限一般是当地最低工资标准，上限则是当地社保局的最高额度。
缴纳社会保险的金额是按照一定比例来计算的，这个比例也是由当地社保局要求的。
例如，养老保险的缴费比例一般是由个人和单位共同承担，其中个人缴费的比例是根据个人的社保基数和缴费比例来计算的。
假设某个地方的养老保险比例是个人缴费8%，单位缴费20%，个人的社保基数是4000元，那么他每个月需要缴纳320元。
社保基数的确定是为了保证参保人的基本权益。
通过确定社保基数，可以确保参保人的缴费金额是相对公平和合理的，同时也能够合理分担社会保险的负担。
拓展知识：个人社保缴费的基数在一定程度上会影响将来享受社保待遇的水平。
一般来说，社保缴费基数越高，将来退休时能够获得的养老金也会相应增加。
因此，对于有条件的人来说，可以适当提高自己的社保缴费基数，以便将来获得更高的养老金。
当然，个人也需要根据自身经济情况、家庭负担等因素来综合考虑确定合适的社保基数。
社保需要缴纳多少年才可以退休？社保交够多少年就能够退休领取退休金？按照现行要求，参保人员缴费年限累计满15年，达到退休年龄时可以按月领取养老金。
根据你们的情况：你们是1989年参加工作，2000年下岗，然后自己缴费到2011年6月。
你们的缴费年限应该从1989年算到现在，已经超过了15年。
当你们达到退休年龄之后是可以办理退休手续，享受按月领取养老金。
养老金的多少与缴费基数的高低、缴费年限的长短有关。
缴费时间越长，缴费基数越高，养老金也就相应增高，反之就低。
所以我们建议您在缴满15年之后，继续按缴纳养老保险到退休年龄为止。
如果您确实有困难无力缴费，等您达到退休年龄时，我们将按您实际的缴费年限计算养老金。
社保补缴流程是什么？社保交完就可以查到吗？（2025年4月19日）
广东东莞社保断交怎么办，补交流程如下：社保个人补缴可以通过以下几种方式进行：1、个人直接补缴个人可以携带身份证、社保卡前往当地社保局，向工作人员申请补交社保费用。
需要注意的是，以个人名义参保的，只有由单位原因造成的漏缴才能够进行补缴，并且补缴五险。
如果单位没有做申报（没有给开户）的只能补缴养老。
缴纳一段时间后，中断想补缴地可以找代理公司给补缴。
2、通过社保中介补缴找到一家正规的社保中介公司，将社保关系暂时挂靠在这家公司，由这家公司代为补缴社保费用。
这种方式需要支付一定的中介费用，并且需要谨慎选择中介公司，以免上当受骗。
广东东莞社保补缴所需材料：1、《广东东莞社会保险费补缴申请表》2、属原固定工及合同制职工的，提供职工本人的档案、录用（招工）审批表、历年《广东东莞职工劳动手册》3、属其他用工形式的，提供合同书、录用（招工）审批表（或招工表）、历年《广东东莞职工劳动手册》（外地户口职工可不提供）4、未办理招用工手续，但存在事实劳动关系的，提供存在事实劳动关系的有效证明材料（如原始工资发放表、考勤表等）广东东莞补缴社保流程：对于个人来说，如果想缴纳保费，则只能缴纳养老金和医疗保险这两部分。
具体的办理缴纳费用流程如下：1.直接到户口所在地社保管理部门通常在乡镇社保部门或县社保局提出申请办理社保。
2.携带个人身份证以及复印件、近期免冠一寸照片两张、保费和申请书等资料，提出申请即可。
刚交的社保还能查到吗？社保交完后，一般并不能马上在社保局查到。
这是因为社保缴费后需要有一个入账时间，之后才能在网上反映出来。
具体来说，社保在当月交了之后，通常在次月才可以查到。
社保缴费查询的时间点社保缴费后，并不是实时更新的，而是需要经过一段时间的数据处理和入账流程。
这个流程完成后，个人的社保缴费记录才会更新，并可以在社保局或者相关的在线平台上查询到。
温馨提示：本数据源于网络，仅供参考！具体需以当地具体法规为准！
