什么时候喝酸奶最好？酸奶的营养价值及功效与作用
【菜科解读】
酸奶是由新鲜牛奶为基础，经过杀菌再加入益生菌再发酵的过程而形成的，对老人、小孩、女性等等都十分有益，可谓是一种大众都喜爱的饮品。
那么究竟酸奶什么时候喝才最好呢?女性都喜欢减肥的时候喝酸奶，到底酸奶减肥的原理是什么呢?酸奶的营养成分又有哪些呢？快来和知识馆一起看看关于酸奶的相关知识吧。
对于酸奶，我们可能最熟悉的是它内含多种有助于肠道消化和吸收的益生菌。
但其实除了益生菌之外，酸奶还具有其他多种的营养物质，能对人的健康有很多有益的地方。
那么究竟酸奶的营养成分有什么呢？
1、酸奶可以促进肠道蠕动和消化液的分泌，从而增强人对食物的消化力，使胃口增加。
2、酸奶中含有乳酸，可以在人体中产生抗菌物质，对人体的健康有很大保护作用。
3、据专家指出，常常喝酸奶可以预防癌症和贫血，也可以改善小孩营养不良的症状。
4、对于老人而言，每天喝酸奶有助于补充人体所需的钙元素，预防心血管疾病有很大的功效。
5、在女性怀孕期间，酸奶还可以提供孕妇所需的维生素、叶酸。
6、酸奶可以增强身体的免疫力，也有助于补充身体所需的营养物质，可以预防冠心病、癌症的发生，降低胆固醇。
酸奶中含有多种益生菌，有助于肠道消化和营养物质的吸收，加快肠道的代谢使得体内的毒素垃圾排出体外。
然而，很多人却不知道应该如何有效科学地饮用酸奶。
那么什么时候喝酸奶最好呢？
1、饭后喝酸奶
饭后30min之后到一个半小时之内，喝酸奶有助于肠道的消化和营养的吸收。
通常情况下，人的胃液PH值在1-3之间，而空腹的情况下，胃液会呈酸性，也就是PH值会小于2。
当吃完饭约一个小时之后，人的胃液会被稀释，PH值就会上升到3-5左右，这时候，喝酸奶可以有助于酸奶中含有的益生菌生长，对营养的摄入和吸收是十分有益的。
2、晚上喝酸奶
酸奶可以很好补充人体中的钙营养物质。
因为晚上凌晨时分是人体内钙含量较低的时间，喝酸奶有助于人体对钙的吸收。
而与牛奶相比，酸奶中含有乳酸与钙结合，更加有利于人体对钙的摄入与吸收。
在很多减肥套餐中，我们都可以看到有酸奶的身影，而很多的女性都喜欢每天喝一杯酸奶。
酸奶口感美味，内含的益生菌有助于平衡肠道菌群，促进消化，更重要的是酸奶可以起到减肥作用。
那么酸奶减肥的原理是什么呢?
1、产生饱腹感
喝酸奶可以产生较强的饱腹感，而且酸奶内营养物质丰富，含有多种益生菌、蛋白质、维生素以及碳水化合物等等，所以喝酸奶可以适当代替部分正餐充饥，是很多女性十分喜爱的饮品之一。
2、促进肠道蠕动
酸奶内含多种活性乳酸菌，有助于肠道的蠕动，促进营养的摄入与吸收，对便秘的帮助也是十分有效的，也可以减轻体重。
3、增加钙的摄入
奶制品中含钙十分丰富，例如牛奶、酸奶等。
人体摄入丰富的钙，有助于预防高血压以及心血管疾病。
而奶制品也有减肥的功效，增加钙的摄入，可以减少人体中脂肪比例，保持健康体重。
酸奶口感美味而且味道多样，营养成分也很多，很多人都喜欢喝酸奶。
但是酸奶虽然有益的地方很多，对于女性和孩子来说更加是好处多多，但是一些喝酸奶的注意事项你又知道多少呢？酸奶可以加热喝吗？酸奶是喝得越多越有益吗？
1、 酸奶并不是越稠越好
事实上酸奶稠度越高只是因为里面添加了多种增稠剂，使口感更加丰富，但是对于人的身体并无太多益处。
2、注意酸奶不可以加热
在酸奶刚刚产出时，里面含有的益生菌都属于活菌，只有将酸奶冷藏才可以使活菌好好地保存。
3、喝酸奶不是越多越有益
注意酸奶等的保健品虽然对身体有益处，但一定控制好饮用的量。
4、空腹不要喝酸奶
空腹时胃酸分泌会增加，而胃酸是具有杀菌的功能，因此最好不要选择在空腹的时候饮用酸奶，这样会使益生菌的活性有所降低。
5、饭后不要立即饮用酸奶
通常，吃完饭后，不宜立即喝酸奶，会对胃肠消化产生不良影响。
应该等食物消化后，再喝酸奶。
#p#分页标题#e#酸奶口味有很多、口感独特，也就会吸引了很多宝宝们的青睐。
但是妈妈们知道宝宝喝酸奶要注意些什么吗?宝宝多少岁之后才可以喝酸奶呢?妈妈们去超市选择的活乳酸菌饮料就是酸奶了吗?
1、专家的建议是最好是12个月以上的宝宝才是适合喝酸奶的，因为酸奶的成分和母乳的成分还是相差很多的，太早饮用，宝宝可能会难以接受。
2、给年龄较小的宝宝喝酸奶时，要注意宝宝的反应。
一旦宝宝出现过敏等症状，请立刻停止给宝宝饮用酸奶。
3、对牛奶蛋白质过敏以及乳糖不耐受的宝宝是不可以饮用酸奶的。
4、在超市中，活乳酸菌饮料和酸奶是不一样的，可能很多妈妈们会将它们两种饮品混为一谈，但是事实上酸奶的营养价值是比活乳酸菌饮料高出很多的。
5、酸奶中的钙含量是比牛奶高出很多的，宝宝经常喝酸奶有利于宝宝体内矿物质元素的摄入与吸收。
宝宝几个月可以添加辅食4个月最好
小儿科医师符凌辉表示，早期？6个月以后再准备的旧观念，主要是怕一些高过敏食物诱发宝宝过敏，不过最新研究显示，宝宝肠胃道在4～9个月是？免疫耐受性的黄金时期，若能在4个月后开始尝试副食品，宝宝未来反而不容易有过敏现象!而世界卫生组织建议纯母乳哺育的婴幼儿，可从6个月后再添加副食品，主要是针对一些贫穷落后的国家，因为这些地方的食物不一定卫生，为避免婴幼儿食用受污染食物，因此还是以母乳为主。
而台湾卫生有一定水准，因此毋需等到6个月以后。
4∼6个月的婴幼儿可开始接触副食品，若是还不太会坐立的婴儿，可先由大人抱坐着喂食;若已学会坐立，就可坐在餐椅上喂食，但要特别绑上餐椅安全带，避免婴儿从椅上跌落。
儿科医师王信骅说，婴儿在2∼3个月左右，颈部会渐渐硬挺，透过爸妈扶助可让他们坐立起来，而且4∼6个月大时，舌头推开异物的本能逐渐减弱，就身体发展来说，宝宝4个月大时开始尝试添加副食品是很合理的进程。
观念2：BLW=宝宝主导断食法电视或网路上有医师提倡？BLW副食品观念，?什么是BLW?适合每位宝宝吗?小儿科医师符凌辉说，BLW baby-ledweaning可理解成为？宝宝主导的副食品进食法，这个方法强调婴幼儿在6个月大后，整体的神经发展、吞咽反射已更趋成熟时，可让婴幼儿坐在儿童餐椅上，自己用手拿起爸妈准备好的条状食物，并且放到嘴巴中进食。
像是把蒸熟的花椰菜切成婴儿可一手拿起的大小，让他们手拿、进食。
同时，也可以把大人吃的食物切成小块，让婴儿拿着吃，借此增强孩子进食意愿，而不用花心思猜测宝宝的口味或另外准备。
BLW其中1个观念，就是可让婴儿吃大人的食物。
符凌辉说，？大人的食物是指正常且天然的食物，并不是指偶一为之的特殊状况;一般大人并不会天天正餐都吃咸酥鸡或麻辣火锅，基本还是以五谷、鱼肉蛋、蔬菜海鲜等天然食材组成为多，爸妈别过度解读，而误解BLW的原意。
这套主张近年来在英国、纽西兰地区相当盛行，台湾也有不少爸妈赞成这样的方式，他们通常认为BLW可让孩子更健康，也让？喂食副食品变得更简单。
不过BLW并非目前的主流，其中也有令爸妈担忧的缺点。
有份研究报告显示，30%尝试BLW的父母，至少遇过1次婴儿呛到的情境，其中大部分婴儿自己可以排除状况，而最常呛到的食物是苹果。
符凌辉医师建议，若婴儿对汤匙喂食反应不良，抗拒副食品的情形下可尝试BLW，但必须符合以下条件：.6个月以上，神经发展健全，能稳定坐在婴儿椅中，手抓食物放到嘴里并咀嚼吞咽。
.若给予成人食物，必须注意柔软度以及不额外添加糖、盐。
.必须有成人全程陪同，避免意外。
.必须评估婴儿副食品进食量与种类，是否均衡与足够。
.1岁以前，母奶或配方奶依然是婴儿主要食物来源。
再者，副食品的主张很多，每一种学派都有其优缺点，因此当新的学派或主张开始流行时，爸妈应该先了解内容，与宝宝的小儿科医生讨论、评估，确定宝宝适合这样的方式后再实行为佳。
天然的水果很适合当做宝宝的餐后点心，让宝宝拿有兴趣的食物，不仅可训练他们的手指小肌肉，也可增强宝宝进食意愿。
但提醒爸妈，宝宝进食时一定要有大人陪同在旁，避免孩子呛食噎到。
观念3：副食品要以天然、简单为主医师符凌辉建议，除了蜂蜜以外，其他食物如肉、蛋、豆、海鲜等都可在4～6月之间开始给一般婴儿食用，不需拘泥传统的米精、十倍粥、五倍粥模式，不过固体食物一定要柔软，且没有硬性规定多久才能吃到固体，只要婴儿能接受就可以。
以1g米搭配5g水煮成的五倍粥。
宝宝分离焦虑期发生在什么时候帮助宝宝度过分离焦虑期
宝宝分离焦虑期发生在什么时候分离焦虑期，一般来讲就是指宝宝粘着妈妈不放，当你去洗个澡或者上个厕所，就开始放声大哭，属于孩子的分离焦虑的表现。
一般来讲3-4个月的孩子就已经开始注意跟人的交流，已经开始跟外界有交流了，也能够区分熟人和陌生人的不同。
孩子到6-7个月的时候，会出现分离焦虑期，但是爆发期在10个月，然后在2岁开始慢慢得到缓解。
通常，当你离开去上班或者出门办事时分离焦虑爆发，在晚上要睡觉时，宝宝也会有分离焦虑。
据研究，幼儿分离焦虑是可以分成不同阶段的：1.反抗阶段在这个阶段，宝宝会表现出哭闹不止，甚至会踢打他人的情况。
2.失望阶段在这个阶段，宝宝的哭闹会减少，但是在表情上会表现出冷淡的情绪状态，并且不愿意搭理他人。
3.超脱阶段在这个阶段，宝宝对于分离而产生的排斥感会变少，也愿意在没有亲人的状态下玩耍或者进食。
但是在看见爸爸妈妈的时候还是会表现出伤心的状态。
如何帮助宝宝度过分离焦虑期1.给宝宝立即的回应及安全感宝宝之所以会出现分离焦虑，是因为缺乏安全感。
所以，妈妈想要离开去干别的事情时要及时回应宝宝，让他知道妈妈一直都在身边并没有离开。
妈妈上厕所时，可以将宝宝放在门口，让宝宝感受到妈妈的存在，让宝宝自己玩一会。
经常做这样的训练，宝宝就会习惯妈妈去做别的事情，并且认为妈妈并不是消失了，只是暂时离开而已。
2.适当协助对孩子害怕的某些人、事、物或情境进行知识性的教育和渐进式的引导，帮助他们认识了解陌生的事物。
让宝宝对陌生事物产生好奇心，进而敢去接近或尝试。
3.在必要时坚定地离开妈妈离开宝宝时千万不要犹豫不决，并且要不断告诉宝宝：妈妈只是暂时离开一下，马上就回来了哦。
不断地安抚宝宝，可以让他感到安心。
4.妈妈要放松心情当妈妈情绪不佳时，宝宝也能感受得到。
所以要给宝宝营造轻松愉快的家庭氛围，让宝宝在关爱中成长。
