如何制作美味的椰蓉酥饼
简介：制作椰蓉酥饼并不难，只需要准备好所需材料，按照以下步骤进行制作，即可轻松做出美味的椰蓉酥饼。 椰蓉酥饼是一款口感酥脆、香甜可口的小点心，特别适合下午茶时间享用。 制作椰蓉酥饼并不难，只需要准备好所需材料，按照以下步骤进行制作，即可轻松做出美味的椰蓉酥饼。 所需材料：1. 面粉 200克2. 糯米粉 50克3. 牛油 100克4. 细砂糖 80克5. 鸡蛋 1个6. 椰
制作椰蓉酥饼并不难，只需要准备好所需材料，按照以下步骤进行制作，即可轻松做出美味的椰蓉酥饼。
椰蓉酥饼是一款口感酥脆、香甜可口的小点心，特别适合下午茶时间享用。
制作椰蓉酥饼并不难，只需要准备好所需材料，按照以下步骤进行制作，即可轻松做出美味的椰蓉酥饼。
所需材料：1. 面粉 200克2. 糯米粉 50克3. 牛油 100克4. 细砂糖 80克5. 鸡蛋 1个6. 椰蓉 50克做法过程步骤：1. 将面粉和糯米粉混合在一起，过筛备用。
2. 牛油室温软化后，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
3. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
4. 将过筛的面粉和糯米粉分两次加入，用刮刀搅拌均匀。
5. 加入椰蓉，继续搅拌均匀。
6. 把面团放入冰箱冷藏20分钟。
7. 取出面团，揉成小圆球状，放在烤盘上，用叉子沾水轻轻压扁。
8. 烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱，烤10分钟即可。
技巧与细节：1. 牛油室温软化后，最好不要用微波炉加热。
2. 面团过于软黏，可以在冰箱冷藏时间适当延长。
3. 烤制时，烤箱温度可以根据个人烤箱具体情况适当调整。
营养分析与热量：每100克椰蓉酥饼的热量约为448千卡，其中脂肪含量较高，约为30克，糖分含量约为24克，适量食用即可。
适合人群：椰蓉酥饼口感香甜可口，适合各年龄段人群食用，特别适合下午茶时间享用。
饮食忌讳：椰蓉酥饼属于高热量、高脂肪、高糖分的食品，对于肥胖人群、糖尿病患者等需要控制饮食的人群，建议适量食用或避免食用。
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