牦牛肉没有土黄牛肉好吃黄牛肉比牦牛肉更受欢迎
牛肉口感不一，根据牛身部位不同，口感也不一样，有些部位牛肉口感很好，嫩滑无比；有些部位则纤维粗一点，很有嚼劲，但香味浓郁，回味无穷因此。
相信很多朋友在日常生活中会购买牛肉吃，但大多数购买的牛肉都是黄牛肉，而牦牛肉在各大商店都难得一见，这是什么原因呢？下面，小编给大家分析下原因
【菜科解读】
牛肉在中国是第二大肉类消费品，仅仅次于猪肉。
牛肉口感不一，根据牛身部位不同，口感也不一样，有些部位牛肉口感很好，嫩滑无比；有些部位则纤维粗一点，很有嚼劲，但香味浓郁，回味无穷因此。
相信很多朋友在日常生活中会购买牛肉吃，但大多数购买的牛肉都是黄牛肉，而牦牛肉在各大商店都难得一见，这是什么原因呢？下面，小编给大家分析下原因。
牦牛属于高寒高海拔地带特有的牛种，也是独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为"世界三大高寒动物"。
牦牛养殖方式与普通牛不同，而是生长在千万亩的丰茂牧场，属于半放养状态。
牦牛生长是不喂养饲料的，是吃与虫草贝母共生的天然青草，喝的是天然纯净的水，纯天然生长。
所以每头牛的生长周期为4-5年，时间较长。
牦牛
牦牛放养
普通黄牛在中国是非常常见的牛种，因其毛色大部分为黄颜色而得名。
普通黄牛的养殖方式为圈养，黄牛是饲料喂养长大的，一个牛棚可以喂养很多头黄牛，因为是饲料喂养方式，所以黄牛的生长周期很快，大多数牛的生长周期为1年。
由此可见，牦牛的生长环境比较苛刻（在海拔3000米以上的高原），因生长环境与养殖方式都大不相同，牦牛与黄牛的产量差距就可见一斑了。
黄牛
黄牛圈养
运输成本差距牦牛的生长环境在高原地区，如青海、新疆、西藏等地。
牦牛运输都走货车陆运，而从高原地区运送牦牛到内陆大城市是一段很远的距离，油费、过路费都是一笔不小的开销。
牦牛活牛运输过程中也会产生损耗，牛的体重会减轻不少，而本来活牛运输规模就比较小，一辆货车装不了很多牦牛，所以一趟运输下来成本也就比较高了。
还有一种运输方式为切割冷冻肉运输，牦牛也可以在本地就宰杀然后切割包装进行运输，但由于运输距离长，所以全程需要冷冻运输方式，这种运输方式成本也很高。
货车
切割好的冷冻牦牛肉
黄牛在中国养殖分布是非常广的，不似牦牛必须在高原地区生长。
黄牛就算在中国农村也有很多农民进行养殖。
由于分布广，在大城市黄牛需求商就会就近采购黄牛，有些距离非常近的不超过一百公里。
因此黄牛的运输距离很短，运输成本也大大减少了。
当地牧民的销售渠道单一牦牛的当地养殖牧民的销售渠道非常单一，基本上大部分的牛肉都卖给了本地的居民。
还有一部分牦牛肉就卖给了本地的商家或者加工厂制作成了牛肉干。
加上牦牛运输成本的问题，因此现在市场上很少看见有卖新鲜牦牛肉的商家，大部分都是牛肉干。
牦牛牧民
牦牛肉干
综合上面的种种原因，这也就导致了黄牛肉在市场上很受欢迎，黄牛肉的市场需求远远大于了牦牛肉。
大家去吃火锅，必点菜肯定是牛肉，而很多火锅店、特色餐馆都是采购黄牛肉来作为食材，销量非常火爆。
这也就是为何黄牛肉比牦牛肉更受欢迎的原因。
还有什么其他原因？欢迎大家评论区讨论。
西周的虞国也获得了封地，为什么没有成为春秋大国？
周初封国地位平等，直属中央管辖，但国君的爵位各有高低。
周王朝将封国国君的爵位分为“公、侯、伯、子、男”五级。
分封的对象是周王室亲族，功臣，上古先贤，还有一些边远的部落。
西周分封了8个一等公爵诸侯，具体如下： 后裔焦国，，今河南省三门峡市市区。
后裔蓟国，，今北京市市区。
唐尧后裔祝国，，今山东济南市长清县。
虞舜后裔陈国，妫姓，今河南省柘城县。
夏禹后裔杞国，姒姓，今河南省杞县。
后裔宋国，子姓，今河南省商丘市市区。
周武王的叔爷爷太伯和仲雍的后裔封在虞国。
周武王的叔叔虢仲虢叔封在虢国。
分封的公爵是6位以往朝代先贤后裔，另外还有周武王的叔爷爷后裔，两位叔叔。
大家熟悉的，，，卫国等虽然都是周武王的亲兄弟，或者开国功臣，也只能分封二等侯爵。
这八个爵位最高的诸侯，为何没有一个成为大国呢? 先说焦、蓟、祝、陈、杞和宋六个诸侯，因为是先前圣贤的后代，都封为公爵，成为周朝的客卿。
但这些诸侯毕竟不是周朝的嫡系，周围有更多的姬侯国，起到限制作用。
齐，鲁，燕，卫，晋这些诸侯虽然是二等侯爵，都位于边疆的重要位置，疆域更大。
因而这六个诸侯除了宋国曾经短暂雄起，别的在春秋时期都。
虞国和虢国分封在周朝王畿内镐京附近，虢国在现在的陕西宝鸡陈仓区虢镇，虞国在虢国南边，陈仓是关中平原的西部门户，两个诸侯共同守卫着周地的西大门。
西周建立后，虞国和虢国在王畿内洛阳附近也获得了封地。
虞国后人在山西平陆建立“北虞”，负责守卫山西省南部黄河渡口茅津渡。
虢国在河南省荥阳市一带的建立“东虢”，东虢的国都在虎牢关，是洛阳的东门户。
西周时期，历代虢公都担任卿士等重要职务，辅佐天子。
周天子的直属部队是周六师，虢公世代为，或统领一师，或统领六师，虢公还统帅周天子的卫队虎贲军。
西周灭亡后，西虢国东迁到河南三门峡市，与虞国隔着黄河相望。
西虢国扼守着，替周天子守卫新的西门户。
由于虞国和虢国都在天子的王畿内，疆域比较小，因而也机会没有成为大国。
虞国和虢国后来被晋国所灭。
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为什么说蒙古人西征和花剌子模有关 是什么真相导致的结果
蒙古西征当时控制了世界上三分之二有政权的地方。
当时是横扫整个欧亚大陆。
当时整个欧洲都对蒙古人感到恐慌。
蒙古军队一度打到了欧洲额多瑙河。
往南一直打到了西奈半岛，即将要进入埃及了。
可以说是世界上第一个幅员这么辽阔的国家。
不过有件事我们没有注意到，蒙古人为什么要西征。
可以说导致蒙古人西征的是因为一个大国的原因，如果不是这个大国，蒙古人也绝对不会西征。
这个国家叫花剌子模，是塞尔柱突厥人建立的。
这个国家在当时可以说绝对是世界级的大国，他的面积西面到达现在的阿富汗，东面一直到达了地中海。
西征这个国家的时候正是这个国家国力强盛的时候，有四十万军队。
不过这也不影响成吉思汗灭了他们。
1215年成吉思汗派使节到花剌子模王国，缔结通商贸易协定。
成吉思汗按协定派出使臣与商队450人，500头骆驼，携带大批金银珠宝与商品前往通商。
当时成吉思汗确实是想与这个国家正常贸易的，当时自己还在打金国，没有精力去招惹这个大国。
不过当时整个地方的总督，杀了成吉思汗所有的人，并且就和自己老大说这些人都是间谍，侵吞了这些财产。
这些成吉思汗有点火，我想和你们好好玩你们这样对我。
自己后方不稳又不能怎么办，所以再派人去说你们给我道歉。
结果这次派的使者去的时候，人家不但不道歉，还把使者的胡子给剃了作为侮辱。
这下彻底的惹到的成吉思汗了，你们等着，我之后一定会报仇。
1218年的时候成吉思汗开始去打花剌子模了，灭金国的事交给了木华黎，自己往西打，先是灭了，再灭了西域各国。
这时候就和花剌子模接壤了。
在1219年至1221年，蒙古集结重兵侵略花剌子模，这下花剌子模的灾难来了。
花剌子模虽然是个大国，但是国家并不是很强，很多地方都是刚征服的，而且自己在扩张的时候好多地方都在反对自己。
这哪是蒙古人的对手。
蒙古人侵占了大量的花剌子模的土地，屠杀了大量的人口。
蒙古人在中亚的屠杀可以说世上少有，几乎整个城的人都是全部屠杀的。
1220年阿拉丁·摩诃末去世，之后札兰丁·明布尔努即位。
这哥们还是很能打的。
成吉思汗后来都说生儿子就应该像札兰丁·明布尔努这样。
不过虽然札兰丁·明布尔努能打，但还是不能阻止蒙古人的脚步。
蒙古人一直把札兰丁·明布尔努追到高加索地区，最后自杀了。
可以说札兰丁·明布尔努的自杀也标志着花剌子模的灭国。
但是蒙古人的脚步并没有停止。
蒙古人在打花剌子模的时候发现原来西方还是这么大的地方。
之后开始继续往西打，一共有三次的蒙古西征。
如果不是蒙古大汗去世的话，可以说就扫平了整个欧洲了。
如果当年不是花剌子模的话，蒙古人也不会发现西方有这么多地方，也就不会西征了。
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