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每天吃一盒蓝莓会发生什么皮肤真的会变白视力真的会变好

作者：菜叶 时间：2024-07-30 02:04

简介：最近几年，作为一种营养价值高的水果，蓝莓越来越多的进入人们的生活中。 对于很多人来说，没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里，一咬体验口口爆浆更过瘾的感觉了。 最近有个热搜说每天吃一盒蓝莓会发生什么。 很多网友说能缓解甲状腺，皮肤变白，视力变好。 这些都是真的吗？ 图源：微博截图 01 蓝莓有什么营养？ 蓝莓，经常被人们称为十大

【菜叶百科解读】

最近几年，作为一种营养价值高的水果，蓝莓越来越多的进入人们的生活中。

对于很多人来说，没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里，一咬体验口口爆浆更过瘾的感觉了。

最近有个热搜说每天吃一盒蓝莓会发生什么。

很多网友说能缓解甲状腺，皮肤变白，视力变好。

这些都是真的吗？

每天吃一盒蓝莓会发生什么皮肤真的会变白视力真的会变好

图源：微博截图

01 蓝莓有什么营养？

蓝莓，经常被人们称为十大水果之王之一，网上流传的超级水果名单中也必然有它一席之地。

不过，蓝莓的营养到底如何呢？

说到蓝莓的营养，大家通常会提到两个——花青素和维生素C。

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蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，最高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平的，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。

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花青素的抗氧化能力很强，数据显示，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，最高的可以超过400毫克/百克。

这个在果蔬界确实算比较丰富的。

02 缓解甲状腺？

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图源：网络

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03 皮肤变白？

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图源：网络

说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活性，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。

这种说法有一定道理，但是其实也没有特别充足的证据。

不过，维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料，对于皮肤还是有好处的。

所以，可以认为，补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但是美白作用可能没有你期待的那么有效。

想要美白，还是做好日常的防晒。

而且，蔬菜水果中都有丰富的维生素C，平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以，况且蔬菜水果本身就有益健康。

如果要额外补充维生素C，买最便宜的那种就可以。

04 视力会变好？

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图源：网络

说吃蓝莓视力好，主要也是因为它所含的花青素。

的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。

不过，花青素对视力的益处，目前的证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。

欧洲食品安全局曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估，结果认为它改善视力、促进暗视力的健康声称是证据不足的。

05 要不要吃蓝莓？

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