中国6种顶级食材?能吃上一口就是幸福?普通人想吃也难买到

【菜科解读】
欧洲有一种珍贵的食材黑松露,被誉为世界珍味之王。
黑松露是一种长在地下的野生真菌气,由于它对生长条件极其苛刻,只要阳光、水分、土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,每公斤黑松露大概售价2000元左右,它与日本和牛、澳洲鲍鱼、西班牙火腿、鲟鱼鱼子酱、法国鹅肝,并称为六大全球顶级食材。
其实我们中国也有非常顶级的食材,丝毫不比这些外国的顶级食材差,今天给大家介绍一下中国的6种珍贵食材,能吃上一口就是幸福,因为价格昂贵和产量稀少,有些还是受保护的,就算有钱,普通人想吃也难买到。
第一种:长江第一鲜靖江刀鱼
长江刀鱼是典型的洄游鱼类之一,生殖季节会从海里游至长江之中并溯江而上产卵,然后再游回大海之中。
长江刀鱼的幼鱼会留在长江里进行育肥,来年再游回大海,四月份前后的长江刀鱼会停留在长江入海口附近活动。
由于长江刀鱼肉质肥美,渔民大量捕捞,导致长江刀鱼价格直线上升,数量逐渐稀少,有钱也很难买到,都需要预定,曾经一条325克的长江刀鱼竟被拍卖到59000元的高价。
第二种:云南松茸
云南松茸被称为菌中贵族,具有浓郁的香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,目前还不能人工养殖。
松茸营养价值很高,而且生长周期也长至少要5年才能成熟,而成熟后的松茸也必须及时食用,不然营养和口感都会大打折扣。
松茸还具有药用价值,体内含有3种珍贵活性物质,上好的松茸目前价格大概在600元每公斤。
第三种:蟹中之王黄油蟹
黄油蟹产自深圳福永,因为前身是青蟹,所以长相基本一样不同的是黄油蟹的关节处均可见黄色油脂,吮吸后满嘴都是浓郁的蟹膏,口感顺滑似流沙。
它对天气以及海域的要求极其严格,一般只有6~8月份才会有,而且一千只母青蟹里面可能只有3~5才能变成黄油蟹,所以它的价格也是极其昂贵,黄油蟹能卖到2000元一只,比帝王蟹还要贵。
第四种:干巴菌
干巴菌是野生菌中最香的菌子,原产自云南大山,七八月份的雨季才会有,该菌香味浓郁,肉质坚韧,回味无穷,用它来炒青椒味道更是一绝,另外它还富含多种维生素、蛋白质,营养丰富风味独特。
干巴菌暂时还未实现人工养殖,上好的干巴菌价格在每公斤1000左右。
第五种:黄唇鱼
黄唇鱼被称为黄金鱼,据说一条可卖300万,鱼漂更是贵如黄金。
黄唇鱼为食肉性鱼类,主要吃小鱼小虾,是中国特有的鱼种,十分珍稀,已经被列为禁止打捞鱼类,因此在市场上基本已经看不到它的身影了。
第六种:藏香猪
中国作为猪肉消耗大国,猪的品种非常多,而作为猪中极品的藏香猪,他以天然植物和果实为主食,吃着纯天然的饲料,所以它的肉质也肥而不腻,味道奇鲜无比。
作为西藏特有的畜种资源,其烹饪方法也被当地列入非物质文化保护名录。
#p#分页标题#e#其实在地大物博的中国,顶级食材远不止这些,今天给大家介绍的只是冰山一角,但是社会发展至今,人类无止境的大量捕杀掠夺才导致了资源的越来越稀缺,国内顶级食材中很多都已经被列入濒临物种,明令禁止捕杀。
只有我们大家一起爱护环境,保护濒临灭绝的动植物,才可以将这些珍宝留给我们的下一代。
关于国内顶级食材你还了解有哪些?欢迎大家评论留言。
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西辽、北元两国到底算不算中国历史上的王朝?
由于主流历史教科书着重讲解中原王朝,导致许多人对于西辽,北元的认识不清晰。
同时,由于年代久远、政权更迭等原因,导致这两个王朝在中国历史上的存在感不高。
下面我们来详细了解下西辽、北元两个政权与古代中国的关系。
西辽是辽国的延续 西辽国的起源是北宋时期称霸漠北的辽国,修史时同时修《》、《》、《金史》,并且将辽、宋、金都称为正统王朝。
根据《辽史》记载:1125年,称霸漠北200多年的辽国被女真金国所灭,契丹贵族率领契丹残部远遁中亚。
事实上,在辽国灭亡的1124年,耶律大石已经在新疆站稳脚跟。
耶律大石说:我的祖先()披荆斩棘,才建立大辽,历经200多年9位帝王不曾中断过,今日被女真所灭,实在不甘心,我愿与各位一起光复大辽。
1124年,耶律大石根据契丹人的习惯称“菊儿汗”,称为草原各族名义上的领袖。
西方国家误将“菊儿汗”传为“john(约翰)”,因此在西方流传出了“神秘的祭司王约翰讨伐伊斯兰教那些异教徒”的故事。
1132年,耶律大石在中亚称帝,为表光复大辽的决心,他依然以“辽”为国号,历史为了与耶律阿保机的辽国想区别,特别将耶律大石建立的辽国称为西辽。
耶律大石在扩张的过程中,征服了高昌汗国、喀喇汗国、塞尔柱帝国(中亚霸主),将汉文化与契丹文化传播到西亚。
耶律大石的后人征服了花剌子模、阿富汗,使得西辽帝国强盛一时。
正是因为耶律大石的扩张,把契丹文化和汉文化带到了中亚。
于是当地的穆斯林文献里就把北方中国称为契丹(Khita),而俄语、希腊语及中古英语则干脆把整个中国都称为契丹(Kitay)。
这些都是耶律大石西征带来的影响,时至今日,俄罗斯人和乌克兰人还把中国叫做契丹。
在我国的24本正史之中,《辽史》记载着上辽太祖耶律阿保机916年临璜府建国,下至辽末帝屈出律(乃蛮人)1218年亡国,共计300多年的历史。
因此,西辽是中国历史的一部分。
北元是的延续 北元是元朝灭亡后,由蒙古人在草原建立的割据政权。
1368年,大将攻陷大都,元顺帝逃离中原,在漠北立足。
现在一般认为,从元顺帝北逃到北伐为止这段时间,元朝在漠北建立的残余势力就是北元政权。
统一内地以后,奉与元朝为前代正统。
他说:赵宋立国三百年,终因不爱惜百姓而亡。
起于漠北,文韬武略,混一海内,得国为正,延续至今已有百年。
大明吊民伐罪,以承元世祖正统。
元朝是中国正统王朝之一,而北元是元朝的延续。
明朝建立以后,与北元政府在甘肃、西域、东北多个方向陷入拉锯战,北元入主中原的梦想没有实现。
经过1389年的捕鱼儿海之战之后,北元政府瓦解,后续者也不再使用代表皇权的帝号,沦落为蒙古汗国。
虽然一直统治漠北到明朝灭亡为止,但零碎的蒙古部落与北元政权是两回事,真正的北元政府在1389年就已经灭亡了。
明朝消灭北元的军事行动是达成了的,只是没有消灭漠北的蒙古诸部。
因此,北元也是中国历史的一部分。
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在中国古时候,哪一个朝代武力值最高?为什么唐朝武力值最高
并且,在很多时候,中华民族给世界的一个印象就是:这是一个文弱的民族。
其实,在古代,中华民族也有骁勇善战、霸气凌然的一面。
比如,最高的职位是大将军,虽然,丞相往往是一人之下万人之上,但是,他们往往都是在兼领了大将军之衔后,才能真正做到一呼百应。
所以,中国才会有“是书生”这句俗语。
只是,到了后来,我们则开始逐渐地放下了,拿起了书本。
从宋朝开始,尚武的中国人渐渐变得文弱起来了。
原因很简单,宋朝时期的科举制度被完善,“学而优则仕”成为了人们的价值准则。
再加上,捧起了文人,摒弃了武将,所以,习武的人大多没什么出路。
这时候,大家就喜欢拿起书本多念几句之乎者也了。
要说起中国最好战的朝代,我们恐怕第一个想到的是,其次,就是汉朝了。
元朝是由蒙古人稳坐江山的,本身就是,好战是意料之中的事情。
再加上,元朝疆域是中国的顶峰,这些都是对外扩张的战果。
至于汉朝,我们都知道,汉朝与匈奴则是常年战争不断。
再加上,末年三足鼎立,那可是半个多世纪的狼烟不止。
其实,历史的真相可能与我们想象的有些出入。
历史上最好战的朝代,不是野蛮的元朝,也不是强悍的汉朝,而是国富兵强的。
可以说,在公元六世纪到八世纪,是西欧人眼中的最“黑暗时代”。
然而,西欧之外的世界此时并不“黑暗”,欧亚大陆上有三个大帝国正创造着自己的文明传奇。
除去固守东南欧和近东的拜占庭跟西欧的大食国之外,就数东方的大唐帝国了。
据记载,唐朝国祚绵延二百八十九年,期间,对外战争达到了一百三十场,内战十余场,更有无数的名不见经传的起义暴动被镇压,还有边疆大大小小的平叛之战。
也就是说,在这将近三百年的时间里,唐朝几乎每一年都在打仗。
其实,唐朝好战也不是没有原因的,毕竟,谁不想多安生几年,过几天消停日子。
要说唐朝也不是那种热衷于穷兵黩武对外扩张的主儿,但是,如果别人欺负到自己的家门口来了,唐朝也绝对不会坐视不理的。
我们都知道唐朝的都城在长安,在现代,这座城市位于我国陕西省,算得上是西北地区。
既然如此,那些少数民族就算是住在天子脚下了。
我们发现,不止唐朝如此,定都陕西的秦、汉、隋也都不是好惹的。
到了唐朝,这些少数民族愈发强大,对唐都城构成了不小的威胁。
所以,有些仗也不是唐朝想打的,而是,非打不可的。
毕竟,在家门口就有着几个的民族,这事儿搁谁都没安全感。
而且,自然不能等到人家打来了我们再还击,要先下手为强,防患于未然。
而且,我们会发现:在唐朝以后,有些少数民族仿佛一夜之间蒸发了一般,比如、高句丽、薛延陀等等。
促使他们灭亡的原因,唐朝占一大半,就论这一点,唐朝也算得上是前无古人后无来者了。
其次,唐朝并不是一个太平盛世,不仅有外患还有内忧。
那时候的统治者好战,于是,上行下效,老百姓也似乎格外好战。
所以,大唐时期也爆发了无数的起义和暴动。
因为,看不惯女人当,李敬业要打仗;因为,杨贵妃迷住了,和要打仗;因为,削藩要打仗,因为,不给军士放假要打仗,甚至,因为自己考不上科举也要打仗。
唐朝大的起义暴动总共有十场,那些小的就不计其数了。
朝廷眼看着人家打来了,也不能充耳不闻吧,这样一来,统治者的权威往哪里放呢?于是,他们就需要大量的军队来镇压这些起义和暴动。
这样做的结果,自是劳民伤财,。
最后,我们发现,唐朝并没有因为连年的征战而变得贫困潦倒,甚至,依然是当时世界上最强大的国家。
其实,这与唐朝的制度是分不开的。
首先,唐朝施行。
也就是说,农闲的时候,招兵买马去打仗,农忙的时候,则放假回家种地。
也就是说,士兵可以一边自我生存,一边保家卫国。
当然,府兵制平时若训练扎实,战斗力也是不容置疑的。
而在盛唐时,即唐玄宗时,边镇兵六十万,内陆府兵较唐初有所减少,应该有二十至三十万,加上禁卫军和边疆团练兵,总兵力应该有一百一十万左右。
并且,在收编了少数民族之后,这些少数民族的军队就可以为我所用了。
他们帮我们打仗,却由附属国养着,再劳民伤财也与我大唐无关。
同时,也得益于井田制,将土地分给无地的农民,耕地既不会被荒废,也可以大力发展生产。
而且,中原地区盛产铜等金属。
我们跟别人打仗,别人也需要兵器。
于是,他们就需要从我们这里进口金属,我们又可以获得一大笔经费。
如此,以战养战,自然不会太过有损国力。
无论如何,唐朝的能征善战,并没有对百姓生活造成太大的影响。
反而,因为它的骁勇,才让世界各地留下了“唐人街”。
可以说,唐朝的强不单单是武力,它的综合素质非常高,一个朝代能做到胸怀开阔、文化强盛、经济发达,真真是难得。
所以,一个真正强大的朝代,应该是文武兼备。
太文弱,就会如同宋朝偏安一隅,太好战,又会如同元朝一样不过百年而亡国。
唐朝之所以会成为中国符号,就是因为:它在文武之间找到了完美的平衡点。
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