宝宝生病期间有哪些发物不能吃宝宝生病最需要忌口的不是
【菜科解读】
前几天跟闺蜜聊天,她家娃最近感冒了,一直咳嗽...当她好不容易为娃做了鸡蛋羹,长辈就立马出面制止:
哎呀!鸡蛋是发物,宝宝吃了病就好不了啦,可别给孩子吃!
还有肉也是发物,易生痰、不好消化,不能吃!
鱼虾也是发物,都不能吃!
就连吃个水果,也分出了热性凉性吃不得……
这不能吃,那不能吃,难道只能吃粥喝米汤?
1
灵魂拷问
发物到底是个啥?
老人家常说的发物究竟是什么?
任你问谁都说不清楚!毕竟连中西医目前都没有对发物的明确界定。
而长辈们的恐慌,也只是源于口口相传的道听途说。
一般来说,大家口中的发物,是指有营养,或口味刺激性较大,特别容易诱发疾病(尤其是旧病宿疾)或加重原病情的食物。
基本就是以下4类:
1
刺激性比较强的食物
比如酒类、辣椒、花椒、葱蒜等辛辣刺激性的食物,会容易让咽部黏膜充血,嘴巴感觉辣辣的,甚至会有咳嗽反应。
但是!我国地大物博、口味各异,不同地区对辛辣的承受能力不同。
一刀切的归结成发物,成为饮食禁忌,就变成了真·物在地里长,锅从天上降!
提示:1岁以下的宝宝不添加盐和糖以及各种调味品,1岁以上可添加少量调味品。
2
易过敏的食物
鱼虾、鸡蛋是发物,吃了多了会咳嗽、起疹!
其实它们只是常见的过敏原而已,无非就是有些人对海鲜、鸡蛋过敏,导致了过敏反应。
除了鱼虾鸡蛋,还有牛奶、大豆、小麦、花生、坚果类等食物是婴幼儿常见的食物过敏原。
但如果你的孩子对这些食物不过敏,吃一吃是完全没问题的。
如果明确宝宝对这些过敏的,不光是生病时要忌口,平时也要多多注意,让宝宝尽可能少的接触。
提示:在尝试肉泥、肝泥等辅食之后,约10个月左右可尝试鱼泥、虾泥等海产品。
遵循由一种到多种、由稀到稠、由少到多的原则。
3
高糖食物
糖是热气的,吃多了会上火、会引起炎症!
这其实不是因为热气,而是这些食物含糖量太高,人体在代谢糖分的时候会消耗掉大量的维生素B之类的物质,由于缺乏维生素B会导致口角炎、舌炎、皮炎等炎症,人家就以为这是上火了。
提示:尽量少吃、吃完及时漱口。
4
高蛋白质食物
牛羊肉是发物,吃了容易上火!
其实这些肉类都含有高蛋白质。
如果肉吃太多,宝宝的身体会因为蛋白质不易消化,进而消耗大量的水分,增加散热,导致燥热、口渴或便秘。
所以不是吃肉不好,而是要量力而行,不要吃太多,并且尽量以蒸焖水煮的方式烹饪,减少油腻。
提示:1岁以下以红肉类为主的动物性食物每天25-50g,1岁以上每天50-80g左右。
其实只要宝宝不过敏,保证食材卫生新鲜,清淡烹饪,熟透,就算刚打完疫苗、感冒发烧咳嗽等情况,肉肉海鲜鸡蛋也都可以适量吃。
简单的总结就是一句话,需要忌口是因为宝宝本身会对某一种食物过敏,或者是本身吃了会不舒服,那平时就不吃!而不是生病才不能吃。
2
最需要忌口的是
这3种情况
发物大多都是非常营养的食物,如果一刀切都不让宝宝吃,只会让宝宝营养不够,很容易让宝宝免疫力降低,反而不利于病情恢复。
但是,如果有这3种情况,真的得忌口!
◆ 吃了立即有过敏不适反应的
孩子只要吃了或碰了什么东西,就立即有明显的过敏反应(皮肤反应、肠胃不适等),都应该立即忌口。
但不能因孩子只是对单一的某种食物过敏,就什么都不让吃。
◆ 咳嗽忌辛辣
刚刚说了孩子想吃点辣是可以的,但如果娃已经咳嗽,就要忌口一切辛辣了。
辛辣的食物容易刺激呼吸道,加重咳嗽症状,应尽量避免。
◆ 肠胃不适时,减少高油高糖食物
高糖高油的食物不易消化,宝宝肠胃不舒服时,更应忌口,但注意,高油指的并不是所有肉,而是肥肉,以及油炸油煎类的肉类,没有隔油的肉汤等。
瘦肉类本身不油,还是恢复身体战胜疾病的营养来源,真正让瘦肉变油的是烹饪方式。
3
生病期间这样吃
宝宝好得快
宝宝生病吃什么,其实也是有守则的!
最重要的一条:吃宝宝以前吃过且确认不过敏的食物。
其次:优先考虑娃的饮食喜好,让娃更愿意接受。
#p#分页标题#e#还有一点是:宝宝的心情也很重要!如果实在不吃,别强迫!如果宝宝撒娇想让家长喂饭,也别担心惯坏了,偶尔宠一下,未尝不可!
掌握好原则,接下来就要学会?对症喂食,也就是说,宝宝疾病不同,饮食重点亦不同!
1
感冒发烧
这时宝宝往往会咽部疼痛、浑身无力,退烧过程中还会出很多汗。
所以尽量吃一些流质或半流质的食物,如肉粥、蛋羹、清淡的汤面等,保障营养的同时还能补充水分。
针对咽痛,还可以多喝些温水、冰水、稀释的鲜榨果汁(凉),缓解疼痛感。
至于是喝温水还是冰水,主要取决于宝宝平时的饮水习惯和胃肠道状况。
只要宝宝喝着舒服、没有不适状况,温水、冰水都可以;
另外,宝宝发烧、出汗多,营养物质流失也会更多,这时要多吃一些新鲜的果蔬补充回来。
2
咳嗽
同样要多喝温水,缓解不适。
1岁以上的宝宝,可以一次吃2~5ml的蜂蜜,稀释冲水后饮用,帮助止咳(1岁下的宝宝不能食用蜂蜜)。
另外,宝宝咳嗽未愈前,有2种食物尽量不要吃:
坚果:宝宝咳嗽时很容易将坚果的残渣吸入呼吸道,造成误吸。
海产品:如果宝宝是过敏性咳嗽,那有可能对海鲜过敏,要避开过敏原。
另外,海鲜的腥味容易刺激呼吸道,加重咳嗽。
3
腹泻、呕吐
宝宝肠胃不适时,仍要注意补充水分,以免宝宝出现脱水。
最好是喝口服补液盐Ⅲ,补充电解质。
腹泻是要遵循少量多餐的原则,已添加辅食的宝宝可以吃一些清淡、细软、好消化的食物,比如小米粥、面条等。
避免酸、辣等刺激性的食物,避免给宝宝喝饮料、吃海鲜或油腻的食物,防止腹泻加重。
有呕吐的宝宝,至少要半小时后才能进食。
进食时要缓慢、少量吃,避免呛咳。
以上就是生病饮食的注意事项了,看完的家长们,是不是心里有底了?以后就别再难为生病的孩子啦~
生病就够难受了,娃想吃点啥就吃吧。
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