月子餐吃什么好?月子餐食谱及科学做法

【菜科解读】
月子餐30天食谱都需要精心的准备,使得孕妇身体能够补充足够的营养,快速的恢复,整个月子的饮食大致可以分为三个阶段,那么月子餐吃什么好?怎么做,下面小编带来介绍。
月子餐食谱及做法
整个月子的饮食大约可分为三个阶段:
1. 第一阶段:扶正化瘀、利水消肿
历经怀孕时期的生理变化,以及分娩过程的气血消耗,在第一周宜通过补气、补血、营养均衡的适当食谱,强化身体的修复能力。
养血补血;去除恶露;活血化瘀;促进血气恢复;增强体力;帮助伤口愈合;促进子宫收缩;利水消肿。
推荐的月子汤饮:
桑葚木耳汤
桑葚2g 、黑木耳3g、枸杞3g 、莲子3g 、排骨200g
莲藕逐瘀汤
莲藕一小节、桃仁 2g、 赤豆10g、山楂1g、 排骨 200g
食谱精选
A
早餐:枸杞莲藕红糖氽蛋粥、豆沙包、红豆豆浆或者牛奶
午餐:山楂蒸银鳕鱼、当季时蔬、薏仁冬瓜龙骨汤
午点:香甜芝麻糊
晚餐:彩椒胡萝卜炒猪肝、当季时蔬、桑葚木耳排骨汤
晚点:红枣小米红糖水
B
早餐:山药小米红糖氽蛋粥、南瓜小刀切、薏米豆浆牛奶
午餐:核桃胡萝卜炒鱼丁、当季时蔬、莲藕逐瘀汤
午点:红豆薏米红糖水
晚餐:西葫芦肉饼、当季时蔬、养阴安神汤
晚点:桂花红豆红糖水
2.第二阶段:柔肝健脾、促进乳汁分泌
产后妈妈产后一个很重要的职责就是喂养宝宝,一般从产后第二周开始,月子餐很大一个作用就是要促进乳汁分泌。
月子汤饮:
杞果鲫鱼汤
鲫鱼1条 、黑豆20g 、枸杞5g 、带皮老姜、盐少许
通草三仙汤
墨鱼干10g 、通草3g 、花生20g 、猪脚1只、米酒少许
食谱精选
A
早餐:生菜鱼片粥、玉米、黑豆豆浆或者牛奶
午餐:浓汤莴笋丝煮河虾、甜豆珍菌焖蹄筋、当季时蔬、墨鱼养血汤
午点:红糖姜番薯甜汤
晚餐:番茄土豆炖牛腩、山药黑木耳炒鱼片、当季时蔬、通草鲫鱼汤
晚点:木瓜牛奶银耳甜汤
B
早餐:香菇瘦肉粥、清蒸老南瓜、黑豆豆浆或者牛奶
午餐:姜陈鸡、西兰花炒虾仁、当季时蔬菜、通草三仙汤
午点:红枣桂圆甜汤
晚餐:酒酿稍大虾、琵琶豆腐,当季时蔬,花生木瓜鸡脚猪汤
晚点:红枣花生红豆甜汤
3. 第三阶段:补肾固本、调养气血
多食用有滋养功效的食材,为健康打好基础。
推荐月子汤饮:
四物乌鸡汤
当归5g、熟地 6g 、川芎4g 、 白芍6g 、乌鸡半只、 盐少许
归芪牛骨汤
牛骨250g、当归3g、 黄芪5g 、 大枣7枚, 盐少许
食谱精选
A
早餐:虾皮小馄饨、素菜蒸饺、黑豆豆浆或牛奶
午餐:碎蒸桂鱼、木耳黄花菜炒鸡蛋、当季时蔬、四物乌鸡汤
午点:桂花酒酿氽蛋糖水
晚餐:莲子猪肚蒸鸡、豌豆炒鱼丁、当季时蔬、花生黄芪牛肉汤
晚点:玫瑰桃露甜汤
B
早餐:菠菜筒骨粥、煮玉米、黑豆豆浆或你牛奶
午餐:彩椒菌菇炒鳝丝、客家蛋饺、当季时蔬、花胶螺片养元汤
午点:红枣黑白木耳汤
晚餐:木瓜稍带鱼、砂锅豆腐、当季时蔬、归芪牛骨汤
晚点:红枣莲藕甜汤
2.营养均衡
在喜月养生月子会所,一天会给产妇安排12种食材,包含蛋白质类,绿色蔬菜类,谷物类,维生素等等,保证食物多样化。
另外,需再注意,饮食清汤,多饮水
以上就是月子餐吃什么好,月子餐食谱及做法,请大家继续关注。
月子可以吃草莓吗 月子期间食用草莓的注意事项
草莓因丰富的营养成分和清新的口感,成为许多新妈妈关注的对象。
那么,在做月子期间可以吃草莓吗?接下来,将为大家详细解答这个问题,有感兴趣的朋友不妨往下看!月子可以吃草莓吗坐月子可以吃草莓。
草莓营养丰富,含有大量的维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、钾、钠、铁等多种营养物质,做月子期间适量食用草莓可以有效的补充维生素、提高机体抵抗力。
草莓中的维生素C可以美容养颜、美白皮肤、淡化色斑;维生素A还可以起到养肝明目、保护眼睛的功效。
又因为草莓口味酸甜,所以适量食用可以增强食欲,能够帮助产妇恢复身体。
但是要控制食用量,避免增加胃肠负担。
月子期间食用草莓的注意事项1、适量食用草莓性凉,月子期间不宜过量食用。
每天食用少量草莓,既能补充营养,又不会对身体造成负担。
2、选择新鲜草莓购买草莓时,应挑选色泽鲜艳、果实饱满、无破损和霉变的草莓。
新鲜草莓不仅口感更佳,营养也更丰富。
3、彻底清洗草莓表面可能残留农药或细菌,食用前应仔细清洗。
使用流动水冲洗草莓表面,并轻轻搓洗,确保卫生安全。
4、避免生冷食用月子期间,新妈妈的身体较为敏感,应避免食用过于生冷的食物。
可以将草莓稍微加热或搭配温性食材一起食用,以减少对身体的刺激。
5、关注个人体质每个人的体质不同,对食物的反应也有所差异。
部分新妈妈可能对草莓中的一些成分过敏,首次食用时应少量尝试,观察身体反应。
6、注意饮食草莓虽好,但并不能替代其他食物的营养。
新妈妈在月子期间应注重饮食多样,均衡摄入各类营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,以促进身体的全面恢复。
月子可以吃草莓吗 月子期间食用草莓的注意事项
草莓因丰富的营养成分和清新的口感,成为许多新妈妈关注的对象。
那么,在做月子期间可以吃草莓吗?接下来,将为大家详细解答这个问题,有感兴趣的朋友不妨往下看!月子可以吃草莓吗坐月子可以吃草莓。
草莓营养丰富,含有大量的维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、钾、钠、铁等多种营养物质,做月子期间适量食用草莓可以有效的补充维生素、提高机体抵抗力。
草莓中的维生素C可以美容养颜、美白皮肤、淡化色斑;维生素A还可以起到养肝明目、保护眼睛的功效。
又因为草莓口味酸甜,所以适量食用可以增强食欲,能够帮助产妇恢复身体。
但是要控制食用量,避免增加胃肠负担。
月子期间食用草莓的注意事项1、适量食用草莓性凉,月子期间不宜过量食用。
每天食用少量草莓,既能补充营养,又不会对身体造成负担。
2、选择新鲜草莓购买草莓时,应挑选色泽鲜艳、果实饱满、无破损和霉变的草莓。
新鲜草莓不仅口感更佳,营养也更丰富。
3、彻底清洗草莓表面可能残留农药或细菌,食用前应仔细清洗。
使用流动水冲洗草莓表面,并轻轻搓洗,确保卫生安全。
4、避免生冷食用月子期间,新妈妈的身体较为敏感,应避免食用过于生冷的食物。
可以将草莓稍微加热或搭配温性食材一起食用,以减少对身体的刺激。
5、关注个人体质每个人的体质不同,对食物的反应也有所差异。
部分新妈妈可能对草莓中的一些成分过敏,首次食用时应少量尝试,观察身体反应。
6、注意饮食草莓虽好,但并不能替代其他食物的营养。
新妈妈在月子期间应注重饮食多样,均衡摄入各类营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,以促进身体的全面恢复。