正宗猫耳朵酥脆的科学做法猫耳朵甜的好吃
【菜科解读】
宅家里近期网友都发挥自己的厨艺，不看不知道，一看吓一跳个个都是顶顶级的大厨，做的美食堪比酒店大厨，看了就很有食欲，真是棒棒哒，同时也带动了不少平时忙碌而很少做饭的亲们大秀厨艺，展示才干，看了真叫人佩服。
还有平时不会做饭的网友更是兴致勃勃地学习起了做饭，不排除有更多的厨师辈出。
今天我也做一个大家都在做的网红美食猫耳朵来凑个热闹。
哈！
准备原料: 面粉，黑米面，盐，油。
做法: 1、黑米面加白面和成面团；白面加盐和花椒叶和成面团；醒半个小时
2、醒好后把两种面团擀成大小一致的薄片。
然后把两块儿面片儿摞起来。
3、从一头卷起，卷紧致搓成粗细一致的长条。
放冰箱里冷冻一个小时，中间要翻一次上下翻动一下。
让受冷均匀，切的时候好切。
4、冻的时间自己要查看也不能动的过硬切不动；拿出来后切成薄片。
我感觉切的片有点厚，千问网，又檊了一下。
5、锅倒油油烧六成热，下入面片儿，快速搅动翻个，上色即可捞出。
6、自己炸出来的猫耳朵颜色是深的。
可能用的油不一样吧，自己家用的是菜籽油，外面买的可能是用的其他油，没什么分别只是颜色不同而已！
我做的是椒盐的，做的各种点心都是甜的吃的太多，所以改成椒盐的，吃的也挺香。
总结: 1、我和面没放油和鸡蛋，做出来以后感觉有点儿干脆，适合年轻人吃。
2、如果有老人、孩子吃建议大家在和面的时候给里面加点油或鸡蛋增加酥性吃的时候就不干，吃起来更香酥脆！
炸酱面需要什么材料？炸酱面的科学做法最正宗的科学做法
炸酱面的做法最正宗的做法首先把猪肉和生姜一起放入料理机中绞碎，然后放入料酒拌匀腌十分钟，炒锅烧油，油热下绞肉炒，炒至肉变色，肉中的水分逼出后稍微收干盛出，锅底留油，油热下大酱炒香，加入适量热水，将肉倒入熬煮一下收汁，面条煮好后将青菜烫熟码放在面上，浇上炸酱即可。
炸酱面用什么肉对于炸酱面用什么肉这个问题，我觉得应该可以放一些牛肉，因为牛肉本人吃起来也是比较香的，而且牛肉里面还能蛋白质比猪肉的还是要比多一点，所以我觉得放牛肉是非常不错的炸酱面可以用水泡吗不可以泡着吃。
做炸酱面前先将五花肉切成碎末，放入已经倒好油的锅中炒至金黄，之后放入生姜，蒜末等调味料翻炒一段时间，再放入辣椒酱，面酱，水，海天黄豆酱等翻炒，放入适量白糖，在锅中将水煮沸，放入面条煮熟捞出，放上之前做好的肉沫即可。
买狗的时候挑选？买狗时就选“最活泼最壮”的科学做法对吗
而一窝里最壮最胖的那只，基本不但抢母乳实力不俗，抢辅食等狗粮的能力也是以一敌百。
这样的小狗子，天生带着战斗力强吃货霸道的属性，并不适合那些无法驾驭它的温柔主人哦~所以，选择一窝里最壮时，新主人应该心里对自己有个深刻的剖解，清楚自己是否适合养一只这样个性的狗狗。
选最壮的那只问题二：最活泼的那只，可能是未来拆家能力最强的活泼一词是通俗说法，专业里更多用的是兴奋度一词。
兴奋度高有益有弊，益处是在专业赛场里更容易胜出，弊端是在家养家庭过度活泼，加上运动量不足，精力得不到合理的发泄，出现乐此不疲的拆家情况。
并且，根据这么多年来的狗友群家长们的经验，过度兴奋的狗子，教会规矩的难度也高很多，有的几次送到专业训犬学校都成效不佳。
相反，个性安静的狗子，对拆家一事基本不热衷，并且往往表现的更乖更听话更易训练，告别调皮的恶魔期也更早。
这是观察我们狗友群这么多狗子从小到大的成长变化，统计出来的可靠经验或者说，部分家长们的血泪教训~所以，选择最活泼的那只时，新家长需要对自己的训练能力和拆家抵抗能力有个心理预期才行。
选最壮的那只问题三：家有吃货，一锅饭不够能够吃到整窝最胖最壮的小狗子，对吃这属性自然有着很强的追求。
一般情况下，只要新家不愁吃就行。
不过，吃货小狗子在做禁食和勿在室外捡东西吃的这些训练时，难度会相对高一些，需要主人更多的耐心坚持。
有种最壮最活跃的叫做xfj狗
