常吃醋竟然有这么多养生好处

现在我们常吃的醋仍以米、高粱、玉米、酒等材料制作为主。
与此同
【菜科解读】
醋,能给菜肴提味增香,被誉为厨房第一调料。
现在我们常吃的醋仍以米、高粱、玉米、酒等材料制作为主。
与此同时,醋也有着很好的养生保健功效,不少食物与其搭配,功效更佳!因此,民间亦有“多食一点醋,不用上药铺”的说法。
一、醋对人体的功效
中医认为,醋味酸苦,性温,无毒,入胃、脾、大肠,尤走肝脏,有散瘀止血,解毒杀虫的功效。
从各医家论述来看,产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、阴部瘙痒、痈疽疮肿,甚则解鱼肉菜毒,均可选用醋。
现代研究亦表明:醋具有杀菌、降糖、促进代谢、缓解疲劳、预防骨质疏松、美容抗衰等作用。
二、常食醋有哪些好处
1、降低血压
用醋来代替“高盐饮食”,在增加风味的同时,可减少用盐量,能辅助降低高血压、动脉硬化、冠心病、中风等疾病风险。
2、辅助控糖
关于血糖生成指数的实验研究发现,食物中加入醋(或柠檬汁等)提高酸度,可降低血糖生成指数,即延缓血糖升高速度。
3、保护肝脏
食醋中含有丰富的氨基酸、醋酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、维生素等多种肝脏所需的营养物质,可辅助修复受损肝组织,提高肝脏解毒功能及促进新陈代谢。
4、健胃消食
醋能够帮助消化,我国历代医学文献中多有记载,如《随息居饮食谱》中称醋能“开胃,消食”,醋中的挥发物质及氨基酸能促进消化液的分泌,能增进食欲,促进消化。
5、美容养颜
食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸等化合物,对人体皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加皮肤血液循环,使皮肤光润。
三、这些食物用醋泡功效更佳
1、醋泡大蒜
醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。
鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,常常嗅闻,半月后即可见效。
做法:将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。
每天吃2-3瓣。
2、醋泡核桃
经过醋泡的核桃,具有健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发等作用。
做法:将250克核桃仁泡在500毫升醋中,密封10天后,即可食用。
3、醋泡生姜
醋泡姜具有提升人体阳气、促进血液循环、温胃散寒、提神醒脑、预防动脉硬化等功效。
做法:将生姜适量,切片,放入醋中浸泡,可浸泡一周,然后每天早晨吃三片。
4、醋泡花生
醋泡花生,解腻生香,亦可清热、活血,预防血栓形成,长期食用可预防心脑血管疾病。
做法:用醋浸泡生花生米一周以上,每晚吃7-10粒,连吃一周,食用适量,最多十几粒。
5、醋泡黑豆
黑豆补肾,醋则入肝经,醋泡黑豆可以肝肾同补。
做法:把黑豆洗好之后,不加油,用中小火慢炒,直到表皮开裂,放凉后再加醋,密封一周。
或者将黑豆洗好之后蒸熟晾凉,然后加醋浸泡,密封一周。
温馨提示:醋养生好处多,但是要注意饮食合理原则,控制用量以防过酸伤胃,尤其是胃部敏感人群,优先选购天然酿造醋,以保营养健康。
永璇竟然无缘帝位 为什么能活到这么长时间
众所周知,是最长寿的,活了89岁,他也是清朝最具代表性的皇帝之一,也是一位有实力的君王。
当然了,清朝一共产生了十二位皇帝,平均下来寿命却不怎么长,比如活了十九年,活了二十四年,是三十一年,才三十八年。
综上可以看出,活了将近90岁,确实很了不起了。
或许这跟当时清朝处境有关,处在和平时期,乾隆只管吃好喝好,万事不愁,当然会长寿。
据史料记载,乾隆一共有二十七个孩子,其中十七个儿子,十个女儿。
而其中乾隆的一个儿子,叫做爱新觉罗·永璇,他是清朝最长寿的皇子。
值得一提的是,永璇是一个不受宠的儿子,甚至可以说遭到乾隆厌恶。
永璇是乾隆第八子,他的母亲叫做淑嘉皇贵妃,在他很小的时候就去世了,再加上永璇患有脚疾,这意味着永璇彻底不用奢望皇位。
永璇从小没有母爱,父亲又不疼他,于是他经常自暴自弃,借沉迷于酒色来逃避现实,也因此,乾隆看到这个儿子如此不懂事,就越发不喜欢他。
然而好笑的是,其他皇子对永璇不至于太刁难,甚至好些皇子都同情他,或许在他们看来,永璇得了脚疾,注定无缘帝位,也就不会跟他们抢皇位,所以对待永璇,他们便有了一丝丝兄弟情谊。
永璇越发表现出不争气的样子,就会越安全,远离争权的是非之地。
虽然他常常受到乾隆的批评,可这都无伤大雅,比起其他皇子,永璇轻松多了,不用带上面具,在乾隆面前装样子。
古人常说,大智若愚,而永璇或许早已领悟到了这层境界,没有争权的心思,他是快乐的,没有烦恼的。
虽然无缘帝位,可他获得极长的寿命。
至于为何他能活这么长? 其实原因很简单,他看开了,什么权力不过是过眼云烟,把握当下,活出精彩才是首要,正是有这样良好的心态,永璇才活得这么久。
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清朝到底有多少税种?竟然还有一种叫“斗殴税”
难道斗殴也得上税?如果您想知道这段历史的真相,就让小编来为您揭秘。
大清王朝的财政收入,主要就是来自税收,清朝的财政收入主要有田赋,漕粮,盐课,关税等。
(本文所有图片,全部来自网络,感谢原作者,如侵犯您的权利,请联系本号作者删除。
图片与内容无关,请勿对号入座) 九年,一条鞭法开始在国内实行,直至明朝灭亡,清军入关时,依然对该政策有所采用来维持府库,只是两朝国情多有不同,无法适应当时的需要。
到了时期,开始采取“地丁合一,”的办法,废除了以前的“丁银”,这才让农民的生存压力转给地主,缓解了国内矛盾,使社会生产力大大进步。
不过,各省市因为地域情况的不同,会根据实际情况来征收某些税赋,就比如关东的“人参银”,景德镇的“陶器银”,还有今天我们要说的漳州“斗殴银”。
年间,福建漳州民风彪悍,历来有械斗的风气,械斗双方主要来自于家族,为了争夺有限的资源,形成了“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的恶劣环境。
大家族人数众多的一方总是能占据优势,其家族成员也能依靠家族势力,在本地做最赚钱的垄断生意,有时甚至会将小家族的生活环境挤压破坏。
在这种情况下,小家族虽然力量不够,可是他们却可以采用联合的方式来一起对抗异姓大家族,以维护自己的利益。
有时因为矛盾太过激烈无法调和,就算告到县衙都无济于事,因此双方会约定时间地点,采取“火拼”的方式争夺主动权。
双方积怨甚久,因此都是“不留情”,每次械斗时,双方都有几百人手持棍棒,刀枪,甚至是鸟铳,以擂鼓为号冲锋,鸣金为号收兵,由家族大头领带着共同进退。
凡是械斗之后,必然会有死伤,可是械斗者都是“英勇赴死”从不畏惧,因为家族中有规定,凡是在械斗中战死的人,其妻儿老小都有善后,由家族成员共同供养,并且还会将其灵位置于祠堂,受永世供奉。
因此,每逢械斗之前,都会有妻儿老小挥泪相送的场面,能活下来的算是命大,活不下来的也在情理之中。
县太爷对这种械斗的做法,根本无力管束,只能听之任之,曾经有县太爷组织官兵前去弹压,却被双方用武力方式驱逐,从这以后,县衙只能睁一只眼闭一只眼。
为了缓解械斗的发生,县衙决定用“罚款”的软刀子方式解决问题,要求征收“斗殴费”。
“斗殴费”由械斗双方出钱,让衙门口做“裁判”,否则就会受到衙役的阻挠,双方械斗完毕后,县衙会派人来收拾残局,打扫战场,俨然成为了一种“服务”。
有时候,由于双方拖欠“斗殴费”,县衙索要不成,就直接派兵进村庄洗劫抢掠,用来抵消“斗殴费”,这就让村庄中老幼妇孺再一次受到灭顶之灾。
民间能发生这种事,完全就是因为县衙的无能导致,这些县太爷不但不想办法解决问题,反而还趁此契机,巧立名目收取“斗殴费”,最终受害的,还是贫苦百姓。
这种奇葩的事儿,估计也只有晚清时期才会出现吧…… 随机文章为什么商朝又称殷商或殷朝呢?「今朝有酒今朝醉」下一句更经典 你知道吗?死亡天使萨麦尔,真正的撒旦曾统领百万天使(比路西法更早背叛)探索蚺和蟒的区别是怎么样的,蚺的体积比巨蟒还要庞大(长达12米)为什么外星人躲着人类,外星人会不会伤害人类/害怕人类伤害