【菜科解读】

电饭煲是较常用的小电器，做饭熬粥都十分便捷，那么电饭煲熬粥保温一夜第二天还能喝吗？熬粥多长时间为好呢，

电饭煲熬粥保温一夜第二天还能喝吗

能。

粥保温一夜可以喝，煮好的粥没有喝完，如果将其放入锅中继续保温存放，大概可放6—8小时左右，但不宜超过12小时，因为在密封持续炖煮的情况下，粥会不断的浸泡煮涨，还可能滋生细菌等微生物，如加了糖的，味道还会改变，即使吃的时候没有发现异味，但营养和口感都大大折扣，还是重新煮过一份粥喝比较好。

喝粥注意事项

喝粥也有个最佳时间，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。

年老体弱，消化功能不强的人，早晨喝粥尤为适宜。

喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。

值得注意的是五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效，但也不宜过量食用，以免引起身体不适，如腹胀。

不宜食用太烫的粥：跟喝汤的原理是一样的，常喝太烫的粥会刺激食道，容易损伤食道黏膜，引起食道发炎，造成黏膜坏死，时间长了可能会诱发食道癌。

电饭煲煮粥多长时间

想做美味又营养的粥，一个电饭煲轻松搞定。

可是，用电饭煲怎么煮粥呢，一般要多长时间？如不了解，大家不妨往下看看：

第一步，把米清洗干净，然后加水浸泡3个小时，以备用。

如不浸泡，粥味道没那么好。

第二步，把泡好的米放入电饭煲，加适量水，插上电源，按煮粥键开始蒸煮。

如没有按“煮粥”，而是按了“煮饭”，煮出来的味道会不同。

第三步，煮粥的过程中定时去看看，用勺子搅拌一下，然后盖起来继续煮。

需注意的是，也不要频繁开盖，不然热气熏手，易把手烫伤。

煮好后，放置10分钟，待热气散去后就可以吃了。

第四步，煮粥时需注意放的米不能太多，不然煮出来的效果会和米饭一样。

如想吃稀粥，建议少放米，多放水。

电饭锅煮粥不溢出的小窍门

方法一：延长泡米时间。

用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。

方法二：热水下米法。

煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。

方法三：加香油。

往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。

如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理