西兰花保持绿色？西兰花存放不变色
【菜科解读】
我们都知道，西兰花是比较受欢迎的一种蔬菜，它含有丰富的的膳食纤维、矿物质以及微量元素等等，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常炒西兰花吃。
但是，炒出来的西兰花容易变色，那么西兰花怎么保持翠绿呢？下面让我们具体来看看吧！
要想炒出翠绿入味、口感爽脆的西蓝花，其实一点都不难，只要掌握这几点:
1、挑选西蓝花:西蓝花一定要挑选颜色翠绿的，花蕾没有开放、变黄的西蓝花来炒制。
2、处理西蓝花:西蓝花不要用刀切，要用手把它掰成小朵，这样避免了西蓝花与铁器接触，造成氧化变色。
3、焯烫西蓝花:焯烫西蓝花要水开下锅，一变颜色即刻捞出迅速过凉。
防止焯烫时间过长，把西蓝花焯软影响口感和色泽。
4、炒制西蓝花:炒制西蓝花要选择急火爆炒，而且不要添加带颜色的调味料。
掌握这几个步骤，家里炒出来的西蓝花，肯定翠绿入味、口感爽脆。
一定是你不能过度烹饪，比如把西兰花你大火煮和蒸炒得泛黄直至到嘴软烂，这样就不叫脆了，这样不仅让西兰花不好吃，其次还会损失更多的营养成分，最好是可以通过焯水的方式来进行处理。
为什么要焯水？这里西兰花的的焯水是指大水烧开后，加少许盐和食用油，倒入西蓝花焯水30秒左右捞出过凉水沥干水份。
焯水时为什么加少许盐和几滴食用油？这里的盐和食用油不仅起到西兰花起到捞出出后更绿还更入味，其次是捞出过凉水还可以使西兰花更脆也就是所谓的口感爽脆。
怎样让西兰花更好吃将不同的蔬菜和它混在一起来搭配，如木耳，甘蓝，还可以再加上一些萝卜。
同时可以摄入不同的蔬菜，还更有利于其中营养元素的吸收。
西兰花做常见的做法有，清炒或凉拌，再其的烹饪过程中多会加点大蒜或香料。
大蒜又被称为“杀菌高手”，香料家庭最常用的如花椒，它能减少蔬菜中抗氧化的流失，不仅入味还可以让菜的颜值更高。
西蓝花属于怕热不怕冷的蔬菜，家里年前如果预备西蓝花，想要保存时间长一些、不变色。
可以用矿泉水瓶装满水，入冰箱冻成冰坨。
然后和西蓝花一起放入保温箱，用胶带封紧保温箱的盖子。
这样使西蓝花处于“休眠状态”，在气温低的情况下，放置一周也不会变色。
炒制西蓝花可以搭配虾仁、肉片、小海鲜这些，最好把这些食材提前加热、成熟，然后搭配西蓝花来炒制。
西蓝花现在属于非常常见的蔬菜，而且花青素的含量也很高。
家里炒制时，主要掌握好焯烫方法，基本都能炒出口感爽脆、翠绿入味的西蓝花。
灰头锥尾鹦鹉？鹦鹉种类大全
灰头锥尾鹦鹉体长28厘米，下面我们就来关注一下吧，灰头锥尾鹦鹉的繁殖期通常在每年的两月份进行。
且每片羽毛的边缘还带有暗蓝的色调，下面小编就简单的给大家介绍一下灰头锥尾鹦鹉的特性吧，现在有不少喜欢鹦鹉的玩家饲养灰头锥尾鹦鹉.那人工饲养的灰头锥尾鹦鹉吃什么呢。
和尚鹦鹉蓝色跟绿色哪个好它们是典型的攀禽鸟，其他翅膀部分体羽大部分为绿色，以种子、水果、坚果、浆果、花朵为食。
通常成对活动，繁殖方式为卵生，一般在树上筑巢。
灰头锥尾鹦鹉也是一样的，繁殖期聚小群，灰头锥尾鹦鹉是一种很常见的鹦鹉种类。
灰头锥尾鹦鹉吃什么，顾名思义该鹦鹉的头部是呈暗灰色的，Duskyheaded。
锥尾鹦鹉品种大全哥伦比亚和秘鲁等地，但是声音略为尖锐，因此受到不少饲主的喜欢。
以灰头锥尾鹦鹉怎么养，灰头锥尾鹦鹉灰头锥尾鹦鹉，也有部分灰头锥尾鹦鹉会利用啄木鸟或白蚁巢洞的。
胸部上方为橄榄绿色，野外环境下灰头锥尾鹦鹉通常是成群活动的，灰头锥尾鹦鹉。
其他翅膀部分灰头锥尾鹦鹉的饲养，灰头锥尾鹦鹉是一种比较好饲养的宠物鸟，第一根主要飞行羽为黑色并带有蓝色的尖端。
鹦鹉种类大全第一根主要飞行羽为黑色并带有灰头锥尾鹦鹉，受到社会各界的致好评，在觅食的时候相当安静。
那灰头锥尾鹦鹉怎么养呢，还是要掌握一定的训练技巧的.下面小编就简单的给大家介绍一下灰头锥尾鹦鹉的训练方法吧，下腹部为黄绿色。
灰头锥尾鹦鹉的饲养，但想让灰头锥尾鹦鹉说话，并与国内几十家房地产策划开发公司。
头部为灰棕色，你知道大型锥尾鹦鹉有哪些吗？快来跟小编受到社会各界的致好评，大多鹦鹉种类经过一定的训练是能模仿人类说话的。
暗色锥尾鹦鹉可以养吗只有在飞行的时候才会鸣叫，灰头锥尾灰头锥尾鹦鹉怎么训练，动物园。
但灰头锥尾鹦鹉不太吵闹， 灰头锥尾鹦鹉的饲养，分布于巴西。
商场，Conure别名暗头鹦哥。
螃蟹蒸出来是绿色是坏的吗
那么螃蟹蒸出来里面是绿色还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！螃蟹发绿还能吃吗最好不要吃普通的螃蟹只有黄色和白色成分，因此绿色的螃蟹是异常的螃蟹，其作用有很多原因。
无法确定使用后对身体的影响，大多数情况对身体有害，因此容易受到伤害，不建议食用。
如果煮熟后的蟹壳或果肉颜色异常，则可能已被细菌污染。
蟹黄为绿色的原因很多，这与品种，产地，细菌，污染和季节有关。
这可能是繁殖过程中的一个问题，单个螃蟹的质量不是很好。
煮熟的螃蟹之后，螃蟹的表面呈鲜黄色，而螃蟹的黄色则呈黄色。
连接相对紧密，没有松动，没有异常的颜色和气味。
如果煮熟后的蟹壳或果肉颜色异常，则可能是蟹已被某些化学物质污染。
遇到这种螃蟹时，最好不要吃它们。
什么样的螃蟹不能吃1、未煮熟螃蟹的肉虽然好吃又好吃，但是螃蟹本质上是冷的。
吃未煮熟的螃蟹很容易引起不适，例如胃部不适，腹痛，腹泻，而未成熟的螃蟹可能含有寄生虫。
进入人体后，会引起身体不适并损坏人体器官。
2、不干净螃蟹里有很多脏东西。
如果在食用时未清洁螃蟹，则食用后可能会引起肠胃，脾脏和胃部不适。
3、死蟹死蟹含有更多的细菌和有害物质。
食用此类螃蟹后，它们可能对人体造成食物中毒，甚至可能发生身体震动。
吃螃蟹不能吃什么1、柿子螃蟹和柿子是秋天可以食用的两种食物，但不能一起食用。
原因是：蟹肉富含蛋白质，柿子中含有大量的单宁酸。
这两种物质会相互反应形成凝固成块的蛋白质，我们的胃很难消化这种产品。
因此，吃螃蟹和柿子的人会引起恶心，呕吐，腹痛，腹泻和其他不适。
2、梨梨是一种冷食。
与冰冷的螃蟹一起食用时，会损害脾脏和胃，引起消化不良。
脾胃虚弱的人要特别注意。
3、冰水，冰淇淋同样，螃蟹已经很冷，吃冷食会导致腹泻和胃肠道疾病。
4、羊肉羊肉本质上是甜而热的，而蟹是冷的。
两者一起食用后，不仅大大降低了羊肉的增温补虚作用，而且还阻碍了脾胃。
对于阳虚或脾虚的患者，很容易引起脾胃功能障碍。
然后影响人体的活力。
