汕头腌制厂工人用脚踩菜 赤脚踩腌菜你还敢吃吗

作者:小菜 更新时间:2024-12-04 点击数:
简介:

【菜科解读】

去年被爆脚踩酸菜,今年又被爆汕头腌制厂工人用脚踩菜,食品安全问题一直未能得到重视,赤脚踩腌菜你还敢吃吗?下面小编就带来介绍。

汕头腌制厂工人用脚踩菜

广东电视台播出一期节目,曝光了汕头市一些腌菜厂的生产过程和生产环境:汕头一腌菜厂工人边抽烟边切酸菜,掉在地上的咸菜也直接被扔进箱子,甚至还有工人直接赤脚踩在南姜上。

被问到会不会辣脚时,工人称“习惯了就不辣了”。

根据走访发现,这些腌制菜厂的生产、储存环境脏乱设备简陋,新鲜的芥菜和被腌制过的芥菜被随意堆放在地上,并未做任何卫生处理。

据了解,橄榄菜生产目前还没有相应食品安全国家标准,多年来以橄榄菜生产企业的产品标准当作质量控制依据。

2019年10月,广东省卫生处于良好的状态委发布了《广东省食品安全地方标准-橄榄菜征求意见稿》以下简称《意见稿》。

《意见稿》指出,橄榄菜是广东省具有几百年食用古代的特色传统副食品,人们常当作佐餐小菜和烹调调味时使用。

因为橄榄菜的地方性特色较浓,在原辅料来源以及加工制作方面有着不同于其他属性食品的地方,目前还没有相应食品安全国家标准,多年来以《橄榄菜》企业的产品标准当作质量控制依据。

而橄榄菜的生产销售规模已远远超过企业质量控制标准的要求。

制定《广东省地方性标准-橄榄菜》将能更好保证食品安全和消费者处于良好的状态,弘扬广东地方性产品特色。

赤脚踩腌菜你还敢吃

有人说,不是嫌弃工人脚踩腌菜,我是嫌弃他光脚踩酸菜还边抽烟,掉地上的酸菜还若无其事的放回去。

以工人这工作态度来看,脚踩腌菜前,多半是不会洗脚的。

还有网友说,我还是太天真了,以为去年被315晚会曝光过,这些行业就会有所改善,结果依然有没有良心的,穿个鞋子会死吗?不痛不痒的惩处一点用处都没有,还是得重锤重罚才有警示作用。

这就跟饭店服务员拿洗菜盆洗脚一样,跟拿顾客使用的碗喂狗一样,都是洗洗也没伤害,但给人的感觉实在是太恶心了。

这样的行业、这样的行为,要改,不改就该死。

现在的很多情况就是,食品员工看到自己的品牌都不愿意怎么买,当然不少的餐饮厨师都说尽量不要吃外卖,反正他们看的多也就知道啥情况了,尽量都自己做自己吃吧,用脚踩都算好的了,我们的食品卫生真的是一言难尽。

食品安全卫生何时能重视起来呀,遇到这样的企业重罚,还有那些加了科技与狠活的东西,都一并重罚,违法成本高了看还有没有人敢。

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