荔枝是一种好吃但不见得好的水果

作者:小菜 更新时间:2024-07-23 点击数:
简介:食物营养 又到荔枝上市的季节,荔枝病又如约而至出来刷存在感。

空腹吃荔枝10个孩子死亡的旧闻会被翻出来,再演化成各种健康科普在朋友圈里刷屏。

微博上过量食用荔枝易得荔枝病更是高居热搜榜第2,这是怎么回事呢?荔枝到底健不健康呢? 科学界对荔枝病的研究 尚未盖棺定论 起初,人们认为这是荔枝中的果糖惹的祸。

荔枝中含有大量的糖,除了超过

【菜科解读】

为什么说荔枝是一种好吃但不见得好的水果

食物营养

又到荔枝上市的季节,荔枝病又如约而至出来刷存在感。

空腹吃荔枝10个孩子死亡的旧闻会被翻出来,再演化成各种健康科普在朋友圈里刷屏。

微博上过量食用荔枝易得荔枝病更是高居热搜榜第2,这是怎么回事呢?荔枝到底健不健康呢?

科学界对荔枝病的研究

尚未盖棺定论

起初,人们认为这是荔枝中的果糖惹的祸。

荔枝中含有大量的糖,除了超过80%的水,大约有15%是糖。

在这些糖中,有很大一部分是果糖。

果糖比蔗糖和葡萄糖都要甜,这也是荔枝很甜的原因。

果糖和葡萄糖的化学结构很相似,但它们在人体内的代谢途径完全不同。

有很小比例的人体内缺乏一些酶,使得果糖的代谢出现异常,并且干扰葡萄糖和胰岛素的代谢,最后导致低血糖。

不过这种说法比较勉强。

因为荔枝中的果糖虽然不少,但食物中也不乏果糖含量不比它少的食物饮料。

如果真的是荔枝中的果糖导致了荔枝病,那么许多水果也会导致类似的问题。

后来的研究发现荔枝中存在着两种毒素:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸。

2017年《柳叶刀》上发表的一篇论文指出,致病的场景通常是:孩子们在果园里玩耍,捡了大量荔枝来吃,晚上回家后不吃晚饭,睡到深夜体内血糖不足;正常情况下,身体通过糖异生作用产生糖来弥补,而荔枝中的这两种毒素抑制了糖异生的进行,从而使得孩子们出现低血糖。

这是科学界对于荔枝病研究的最新进展。

虽然不能说这是盖棺定论,至少对于荔枝与荔枝病之间的关系,做出了较为合理的解释。

儿童是

最容易中招的人群

基于目前的科学信息,荔枝中的果糖和毒素可能都与荔枝病有关。

从病例记录来看,儿童是最容易中招的人群;从发病过程和致病机理来看,空腹与大量吃是两个核心的因素。

空腹是因为体内糖原储存不足,需要通过糖异生作用产生糖——如果不是空腹,体内有足够的糖原,也就不需要启动糖异生过程。

这些毒素是否抑制糖异生作用,也无关紧要。

大量吃导致毒素摄入量比较大。

需要注意的是,没有完全成熟的荔枝中毒素含量会更高,就更需要小心。

除了维生素含量多外

荔枝的营养成分乏善可陈

除了荔枝,红毛丹和桂圆也含有这两种毒素和大量果糖。

在吃它们的时候,也需要同样小心。

需要指出的是:荔枝是一种好吃的水果,但它不见得是一种好的水果。

除了维生素含量值得称道之外,其他的营养成分乏善可陈,而维生素C很容易从其他的蔬菜水果中获取。

它的含糖量甚至超过了各种甜饮料,糖的各种危害它都无法摆脱!

所以,对于荔枝,可以吃,但不要多吃。

对于儿童尤其要注意:不要在饿的时候拿它当饭吃。

文/云无心

(媒体转载需取得全民较真-腾讯新闻授权)

西兰公国是在什么地方?为什么英国不收回来

在地球上那些不被承认的“国家”中,西兰公国无疑是知名度最大的之一,他还有一个著名的名字——怒涛塔。

一提到怒涛塔,英国人就一肚子气,会说:简直扯淡!明明是英国皇家海军一个废弃的海上堡垒,竟被几个吃饱了撑的人建立所谓的国家。

怒涛塔在哪?在首都伦敦东北有个叫伊普斯威奇的城市,从伊普斯维奇出海到北海海域,离海岸线不远处有个看上去像海上石油平台的铁家伙,就是怒涛塔。

怒涛塔的历史并不复杂。

二战时,为了防御德军入侵,英国海军在英吉利海峡以北的海域,打造了很多海上堡垒,怒涛塔是其中一个。

怒涛塔建在一个沙洲之上,基座是一条废弃的驳船。

德军对英国主要以轰炸为主,包括怒涛塔在内的诸多堡垒没有受到太大破坏。

德国战败后,这些堡垒也失去了军事价值,驻在怒涛塔的英军全部撤回本岛。

怒涛塔成了一座空无一人的“鬼塔”,但有个人却盯上了这里,他就是罗伊-贝茨——前英国海军上校,时间是1967年9月。

9月2日,贝茨前上校带着一伙人登上怒涛塔,对塔上的海鸟,以及塔下的海鱼宣称:以后我就是你们尊敬的国王陛下! 禽兽们舞蹈山呼万岁。

这一天成为了西兰公国的成立日,西兰公国疆域有多大呢?0.00055平方公里,也就是550平方米。

公国的所有财产,就是这座被英国废弃了的大铁塔。

但贝茨显然并不在意自己只是个麻雀般的国王,他乐此不疲地发行货币、邮票,还要准备与英国建立平等的外交关系。

贝茨说西兰公国无疑是世界上最小的国家,但,麻雀再小,他也有与老鹰平等的尊严。

英国首相威尔逊听到这个消息后,鼻子差点被气歪了,大吼:乱弹琴!怒涛塔虽废弃,但所有权是英国的。

如果人人都像贝茨这样,跑到各个无人工事或岛屿自称国王,英国岂不乱了套。

英国海军派出一架直升机,机上有很多全副武装的士兵,他们的目的就是飞到怒涛塔上,活捉“反贼”贝茨一伙。

海军指挥官本以为贝茨只是过过国王瘾,看到正规军来了,可以愉快地结束游戏。

没想到西兰公国的王后——琼反应极为强烈,琼娘娘拔出枪,先是开了一枪吓唬直升机,然后说:马上滚!不然同归于尽。

很显然,以直升机上英军的兵力,活捉贝茨一家易如反掌,可动不动手还需要请示威尔逊。

威尔逊是个经济学家,性情温和,不像前辈那样,遇事能把桌子腿捶断。

威尔逊只想赶走贝茨一家,可贝茨一家既然想当老赖,那就赖着吧。

威尔逊是这么想的:如果把这些闲人拉回英国审判,即使定了罪,投入监狱还要花钱请他们大吃大喝,这些人饭量据说很大。

不定罪,流落到社会上,又是社会不稳定的定时炸弹,这伙人都有胆量跑到唐宁街10号封王拜相。

到那时,英国出的洋相更大。

所以,威尔逊首相下达命令:不许开枪,立刻返回。

虽然在嘴上,威尔逊说贝茨上校在二战时打过德国鬼子,于国素有微功,不忍诛之,一副的样子。

贝茨国王并没有英军没有攻击他而对英国感恩戴德,反而拿出一份英国法官的判决书。

这份判决书说:西兰公国并不在英国所宣称的3海里领海线内,自然就有权力成为国家。

英国为了自己的利益,英国跟着美国,在别国地盘宣称我们只承认3海里领海里。

这下,英国自打耳光,没理由反对西兰公国了。

贝茨国王欢呼过后,在1974年给他的国家制定了一部最高法律,国旗、国旗应有尽有。

不过,西兰公国失去了英国的庇护,也有麻烦的事。

世界各地很多黑道听说英国附近还有这么个地方,都跑过来开赌场,有金融头脑的把这里当成了避税天堂。

还有的更狠,准备推翻贝茨取而代之。

贝茨国王大怒,组建了西兰“国防军”,生擒一伙由德国人指使、荷兰人具体行动的金融诈骗团伙。

西兰公国至今健在,但开国太祖贝茨已于2012年10月,呜呼哀哉、伏惟尚飨了。

不过,贝太祖驾崩于英国埃塞克斯郡的养老院。

已患老年痴呆多年的贝太祖早在1999年,就把权力交给了儿子小贝茨,封小贝茨为摄政王。

但是,贝太祖的琼皇后显然痴迷于权力,宣布大行皇帝虽崩,但哀家还在… 随机文章盘点世界六大沉船,英国用客轮偷运武器连累乘客(1200死)重庆云阳龙缸天坑,被誉为天下第一缸(深达326米)美军弗吉尼亚级核潜艇进展,第15艘被验收(24亿美元)重庆神秘天书之谜,打开书页竟然一个字都不认识详解宇宙中最恐怖的星球,温度1000摄氏度以上(堪称地狱)

北极圈斯瓦尔巴群岛属于挪威,为什么我们能在上面建站?多亏了这一条约

我们翻开历史的故纸堆,上世纪初,前人签订一个条约,在遥远的欧洲为我们留下一个权利,这块地方就是斯瓦尔巴群岛。

斯瓦尔巴群岛位于巴伦之海、格陵兰海和北冰洋之间,面积达6.1万平方公里,这里终年积雪、,在近代以前根本无人在此居住。

12世纪荷兰航海家威廉·巴伦支首先发现该岛,此后在漫长的岁月里只有少数的捕鲸船偶尔在此落脚。

进入20世纪之后,岛上陆续发现煤炭、石油和其他矿产资源,于是各国家纷纷将目光投至此地。

从地理位置上说,斯瓦尔巴群岛距离挪威和俄罗斯更近一些,因此岛上活动的人也多以挪威人和俄国人为主,遗憾的是在漫长的岁月里,两国都没有对该岛进行过有效的行政管理。

当斯瓦尔巴群岛上发现矿产资源以后,美国、英国、法国、挪威、丹麦、瑞典、荷兰、日本和意大利等18个国家纷纷对该岛屿提出主张。

经过一番讨价还价之后,各国终于同意坐下来共享权益,于是在1920年2月《斯瓦尔巴条约》出炉,并约定五年以后生效。

根据该条约,斯瓦尔巴群岛的主权归属挪威,但群岛上的所有矿产资源归各缔约国共同所有。

不过有这种好事当然不能让这几个国家独享,随后不久前苏联、西班牙、德国、芬兰等33个国家纷纷加入该条约。

此时中国正处于北洋军阀统治时期,在段祺瑞的主政下也对该条约表现出积极意愿。

一番斡旋之下,中国终于赶在1925年条约生效前加入。

可惜的是此时国家国贫民弱,实在无力跨洋越海去经营这样一块极北之地,但至少从法律上保留了中国人日后重新踏足斯瓦尔巴群岛的权利。

八十年弹指一挥间,正当崛起后的中国苦于没有对北极进行科研考查的立足之地时,今人赫然发现原来我们从北洋时期就是《斯瓦尔巴条约》的缔约国。

根据这一条约,我们有权在斯瓦尔巴群岛上进行任何非军事性活动,于是2004年中国北极考察站黄河站正式落足此地。

如今中国人在国外至少有两个地方不需要签证,一个是南极,另一个就是斯瓦尔巴群岛。

如果途径挪威转机的话,签证只计算在挪威本土的时间,也就是说在斯瓦尔巴群岛上你想呆多久就呆多久。

凭借着八十年前的一纸条约,中国在北极地区拥有了话语权,而且捕鱼、狩猎、工业、矿产、商业活动和科学研究等各项权力统统向我们开放,不得不说这是前人留给后代的一笔财富。

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