处理不当就可能丧命9大美味但致命的美食 你吃过几个
简介：吃一口就丧命？9大美味但致命的食物，看看你吃过几个。 第一个，菌子 每年6-9月份是云南吃菌子大好时节，有毒的见手青更是云南人眼中的灵魂美味，吃起来菌肉肥厚、口感滑嫩、鲜香可口。 但每年都有人因为吃菌子中毒，菌子中毒以后轻则腹泻出现幻觉，看到闪烁的物体或者漂浮在空中的小人，重则的昏迷不醒。 据云南官方统计，2021年吃菌子中毒的人数多
吃一口就丧命？9大美味但致命的食物，看看你吃过几个。
第一个，菌子
每年6-9月份是云南吃菌子大好时节，有毒的见手青更是云南人眼中的灵魂美味，吃起来菌肉肥厚、口感滑嫩、鲜香可口。
但每年都有人因为吃菌子中毒，菌子中毒以后轻则腹泻出现幻觉，看到闪烁的物体或者漂浮在空中的小人，重则的昏迷不醒。
据云南官方统计，2021年吃菌子中毒的人数多达2000多人，其中有20人死亡。
即便如此还是阻止不了，云南人吃菌子的热情，因为他们宁愿相信是自己没煮熟，也不相信菌子有毒。
第二个，石头鱼
世界上最毒的鱼之一，背上有好几条毒鳍，一旦你被它扎中。
石鱼的毒液进入你体内会让你痛不欲生，伤口开始肿胀、然后感觉头晕眼花，后期抽筋到休克，如果没有及时抢救就会一命呜呼。
但同时石头鱼也是热带地区的知名美味，经过高温烹调后的石头鱼不但没毒，还肉质鲜嫩十分美味，生吃则需要处理掉有毒的背鳍，否则这将是你的最后一餐。
第三个，西非荔枝
也叫阿开木果，是牙买加的国果，煮沸以后搭配咸鳕鱼，就成了极具牙买加民族特色的菜肴，——西非荔枝果炖鳕鱼。
不过这种果实尚未成熟或者熟的太厉害，含有次甘氨酸生物碱毒素，吃了以后会出现呕吐、癫痫乃至死亡。
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第四个，活章鱼
韩国人最爱美食之一，整个章鱼沾点酱汁就往嘴里送，慢慢咀嚼感受章鱼触手在口里和脸上蠕动。
这时候章鱼触须上的吸盘，随时可能吸住人的口腔或者呼吸道。
据统计，韩国平均每年都也会有6个人。
因为吃活章鱼的时候，被章鱼的触手黏住呼吸道窒息而亡，甚至还有章鱼触手从口腔钻到鼻腔的案例。
但韩国人就好这一口，还锻炼出了快速嚼碎章鱼的技巧，除了一口生吃，还会将章鱼切成章鱼碎片，再沾上香油和芝麻送进嘴里。
第五个，鱼翅
由鲨鱼的鳍切成丝干制而成，吃起来软糯爽口，过去鱼翅在中国人眼里，不仅是美味珍馐，还是财富和地位的象征。
但实际上，鲨鱼位于食物链顶端，吃掉小鱼以后身体会积累大量毒素，鱼翅里面还有大量甲基汞。
泰国就曾检测出鲨鱼体内汞含量超标，美国科学家还检测出，鲨鱼含有一种高浓度神经毒素，会造成类似老年痴呆的症状，每天吃鱼翅就相当于慢性自杀。
第六个，血蛤
是东南亚和江浙广东福建等沿海地区，人们眼中的滋补圣品，用开水烫上几秒，就能看见壳里血液一样的分泌物，看起来有点恐怖。
而且短短的几秒钟，并不足以烫死血蛤中的寄生虫和细菌，直接食用可能导致急性肠胃炎。
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第七个，木薯
这一种富含淀粉、口感粉糯的植物，非洲和南美的一些国家，会用它来做糕点或者食品填料。
当然，要在完全熟透的情况下，才可以食用，如果吃了没熟的木薯，它就会释放出就亚麻苦苷酶，把根里的某种化合物，转化成剧毒的氰化物。
2019年广西就有一家3口，因为吃了处理不当的木薯死亡。
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