孕妈咪爱吃板栗有讲究
简介:孕妈咪爱吃板栗有讲究 看着街上到处可见的板栗,做为准妈妈的你是不是也很心动,想吃个过瘾呢?不过准妈妈吃板
孕妈咪爱吃板栗有讲究
看着街上到处可见的板栗,做为准妈妈的你是不是也很心动,想吃个过瘾呢?不过准妈妈吃板栗可是有讲究的,下面让我们一起来了解一下吧!
栗子的营养成分
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。
更令人难以置信的是,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
栗子的具体营养功效如下:
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。
准妈妈吃栗子的好处
栗子不仅营养丰富,而且对准妈妈大有益处。
板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。
此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
健身壮骨,消除疲劳外国人称板栗为"人参果",它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。
准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。
养胃健脾板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。
准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
提高免疫力板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
促进胎儿发育板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。
尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。
这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。
治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症栗子味甘性温,生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。
另外,栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状。
消除水肿板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。
但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。
所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
缓解情绪板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
板栗餐食谱
栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴或煮粥食用,而最受大众喜爱的是糖炒栗子、栗子焖鸡、煲栗子粥或栗子鸡汤等。
板栗焖鸡
功效:可以起到缓解准妈妈腰部酸痛、下肢乏力的作用。
准备:干净嫩鸡1只,板栗250克。
大葱5段,姜6片。
绍酒2汤匙。
老抽3汤匙。
白糖5克、盐5克、植物油。
做法:
1.将生板栗巧去皮,然后,将嫩鸡洗净,剁成小块,放在菜盆里;
2.开火,在锅里放油,等油烧热后,就放入生姜、葱,炒出香味后,就将鸡块放入,直到将锅内水分炒干;
3.加入酱油、精盐、白糖、绍酒,炒拌均匀后,然后倒入开水,淹过鸡块高度的3/4就可以了,用大火烧沸,撇去浮沫,再改小火焖10分钟;
4.放入板栗,盖上锅盖继续焖10分钟即可。
提示:栗子不宜煮得太久,以免过熟导致碎裂。
板栗核桃粥
功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道出血、头晕耳鸣、小便频繁等症有很好的食疗作用。
准备:板栗50克,核桃仁50克,大米100克。
盐3克,鸡粉1克。
做法:
1.将板栗切成粒,核桃仁切成粒,大米用清水洗净。
2.取煲一个,注入适量清水,用中火烧开,下入大米,改小火煲至米开花。
3.然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡粉推匀即可。
提示:板栗要以够粉性的为好,煲粥的水要一次加够。
枣栗子粥
功效:栗子可以熬成枣栗子粥,起到健脑强身的作用。
准备:先把枣在开水里烫一下,去核,把栗子去皮,切成小块。
声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理
- 春天吃什么野菜好营养抢先看
春天吃什么野菜好 营养抢先看 都说春天是吃野菜的好时节,近年来兴起的健康食材自然少不了野菜的功劳。 新鲜健康又美味...
食谱 2024-09-16 09:27:29 - 吃小龙虾应该注意什么小龙虾的禁忌食物
1、?夏天吃小龙虾的注意事项有哪些。 2、?夏天吃小龙虾的注意事项是什么。 3、?夏天吃小龙虾的注意事项。 4、夏季吃小龙...
食谱 2024-09-16 04:23:39 - 排除身体毒素要吃什么
排除身体毒素要吃什么 毒素在身体内积攒过多就会致病;夏天是毒素积攒最多的时候,整天待在空调房里面,并且对于整天...
食谱 2024-09-15 20:21:28 - 女人吃柿饼有什么好处?女人吃柿饼的功效与作用
柿饼是一种非常不错的食物和补品,虽然不能多吃,但是偶尔吃一些对身体也有非常大的好处,特别是对一些女性朋友来说,...
食谱 2024-09-15 03:17:49 - 红薯叶怎么做好吃红薯叶的做法
红薯叶顾名思义就是红薯的叶子,虽然这种蔬菜很容易被人忽略,但是它的营养价值一点也不差,接下来小编就来教大家红薯...
食谱 2024-09-14 07:08:14 - 风干牦牛肉真假
风干牦牛肉真假图片 牦牛肉干做为西藏独有的食材遭受去西藏区度假旅游的小伙伴们的青睐,变成旅游回归赠予亲朋好友的...
食谱 2024-09-13 11:58:11 - 白头发吃什么可以变黑白发变黑发的食疗方法
岁数大了有白头发是天然的现象,但不少年青人也开始少年白头。 那么有没有方法让白头发变黑呢?白头发吃什么可以变成...
食谱 2024-09-13 04:47:45 - 两人晚餐菜谱
假如家里边仅有两人,在晚饭的情况下既不可以做的过多,可是也不可以做得太少,二人晚饭的食谱也是比较多的,要遵照的...
食谱 2024-09-12 21:40:09 - 润肺去燥秋季百合的吃法
润肺去燥 秋季百合的吃法 秋天大家最为关心的问题就是怎么润肺去燥,因此在这个时节有一样食物是大家不得不吃的,那就...
食谱 2024-09-12 19:39:43 - 早上吃鸡蛋的禁忌事项
鸡蛋是常见的食物,蒸煮煎炸都非常好吃,其中含有优质蛋白质、各种维生素及微量元素,便宜又营养。 鸡蛋有益大脑发育...
食谱 2024-09-11 19:27:13