奥尔良鸡翅的科学做法?奥尔良鸡翅做
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【菜科解读】
奥尔良鸡翅对于很多吃过的朋友来说绝对是一个超级豪华的美味,这种鸡翅不一定要去买着吃,自己在家里就可以很轻松的搞定,其实做法还是很简单的,下面给大家分享奥尔良鸡翅的做法。
做过的经验:
1、要把鸡翅腌久一点...或者前一天晚上腌,第二天用。
2、腌鸡翅的时候要把鸡翅用刀划几刀。
不然你烤出来之后、皮倒是很好吃、里面的肉没味道 而且微微有点腥
(可能是我自己敏感、反正我觉得鸡肉鸭肉都很腥)
我以为这标题说没有烤箱也可以用油煎的意思是会教我们怎么用油煎鸡翅,结果还是烤箱
我们加州汉堡不是这样弄的 是把腌好的烤翅刷蜜汁酱放进微波炉叮6分钟再拿出来反面刷蜜汁酱再叮4分钟 好了拿出来放油锅炸1分半钟 可好吃了
没有烤箱的话用不粘锅放在电饭煲里煮饭那样煮就可以啦
超市买的那种料根本就不入味,鸡翅上扎了很多孔也没用,一点都不好吃!就是大家都知道的那个牌子。
奥尔良腌料腌15分钟 微波炉中高火 一对3分钟 两对4.5或5分钟 最后油炸30秒或
网友点评:
虽然我现在瘦下来也胖不回去了,但是我还是爱吃。
以前胃口吓死人
电饭锅做奥尔良鸡翅的科学做法
食物:鸡腿400g、烤肉料30g、油适当、水30g作法:1鸡腿清洗,控干水份。
2倒出30克烤肉料3添加30克水翻拌。
4把鸡腿用烤肉料腌制3钟头以上。
三十分钟搅拌一下,让鸡腿更进味。
5把电饭煲加温,锅中抹一层薄薄油。
将腌好的鸡腿放到锅中煎,跳电后隔热保温5分鐘。
6把鸡腿翻过去煎,跳电后隔热保温5分鐘。
7可以用木签插一下,轻轻松松插得入就熟透。
鸡翅怎么烤才美味食物:鸡腿500克,生抽酱油适当,姜片3片,麻椒适当,盐适量,八角2个,白胡椒粉适当,纯蜂蜜适当,芝麻适当,米酒适当,辣椒粉适当,白砂糖小量,油耗适当。
作法1.把鸡腿洗干净以后各自在鸡腿的双面扎上小圆孔或是用刀割好多个口子,2.提前准备一个盆,倒进适当的生抽酱油,米酒,油耗,随后再把姜片,麻椒,盐,八角,,白胡椒粉,辣椒粉,白砂糖一起倒入搅拌均匀以后再把鸡腿装进去。
3.把这种腌汁匀称的抹在鸡腿上边,确保双面都是有抹上,随后用保鲜袋遮住放到电冰箱里冷冻一夜晚,時间越长越好。
4.把冷冻好的鸡腿摆在烘烤盘上边,下边能够 放一层锡纸。
5.电烤箱提早加热3分鐘,最后在把鸡腿装进去用200度左右火烧20分钟就可以。
6.在烤了10分钟的情况下取下鸡腿刷一层蜂蜜柠檬水和白芝麻随后再装进去烤味儿更强。
吃鸡腿对人体有什么益处1.鸡翅带有丰富多彩的维他命,可以协助我们的血管具有非常好的扩大功效,能够 推动血液的循环系统和商品流通。
2.鸡翅还带有丰富多彩的胶原蛋白粉,能够 让我们的皮肤变的细致光泽度并且还具备延展性,具有养颜美容的作用。
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3、大米布丁①备好剩米饭、冰糖、牛奶②炒锅一次放入牛奶没过米饭和冰糖,中火煮沸腾,小伙十分钟,微微冷却,搅打成浆③冷却之后,根据个人口味加入爱慕的水果,切丁本来美味的美食都是自己动手做过之后,才惊觉这些美食的独特之处,你也可以试着做一下哦!