淄博烧烤哪家最好吃

【菜科解读】
去年山东淄博烧烤爆火之后,有不少朋友都计划等热度过一些,游客少一些之后再过去旅游,而没想到的是,有不少朋友都有这个想法,也导致目前的淄博依旧是网红打卡城市,那么目前淄博烧烤哪家最好吃呢?
淄博烧烤三大特色:火炉、小饼、小葱。
上桌的肉串烤到半熟,剩下火候由食客自己掌握。
拿起烤得滋滋冒油的肉串,先裹上满满蘸料,然后放到小饼上,手握住小饼将肉串攥紧,往后一拉签子,肉块就被完整包裹在小饼里,再放一段鲜脆的小葱,这么一卷,成就了独一无二的小饼。
烧烤好去处临淄大院
地址:淄博市临淄区临淄大道442号
公共交通:
1、乘91路/84路公交车到临淄国际商会大厦站下车,向西走232米;
2、乘91路/84路公交车到永流新村站下车,向东走323米。
自驾:导航“临淄大院”。
配套停车场可容纳323辆车。
交通高峰期建议在周边天齐路或临淄大道附近停车,步行前往。
店铺推荐:
新天齐美食大广场
特色烧烤集中地,邻近太公湖景区,约上三两好友,坐马扎,哈啤酒,吹湖风,刚卓美连!
地址:淄博市临淄区牛山路东首
公共交通:乘66路/73路/252路公交车到商王南站下车,向西走207米。
自驾:导航“新天齐美食大广场”。
配套停车场可容纳400辆车。
店铺推荐:
和里美食城
来这里!众多烧烤烤鱼集聚于此,优势就是知道的人少但味道依然好吃!每家都不会踩雷,来这不用等座啦!
地址:淄博市临淄区学府路1号(临淄二中斜对过拐角处)
公共交通:乘236路/272路公交车到稷下街道办站下车,向东走200米,再向北走300米即是。
自驾:导航“和里美食城”。
配套停车场可容纳200辆车。
高丽烧烤大院
B站爆火记录片《人生一串》取景地,火遍全国的正宗临淄烧烤,众多老饕驱车千里就为这一口!
地址:淄博市临淄区齐兴路孙娄派出所东南侧约150米
公共交通:乘236路/272路公交车到稷下街道办站下车,向东走176米,路北院内即是。
自驾:导航“高丽烧烤”。
配套停车场可容纳20辆车。
交通高峰期建议在周边齐兴路或中兴路附近停车,步行前往。
淄博烧烤的热度能持续多长时间 为何是滋博烧烤火了
淄博烧烤的热度能持续多长时间近日,凭着“烤炉+小饼+大葱”,烧烤灵魂“三件套”,淄博烧烤爆红网络,全国各地的游客直奔烧烤店,络绎不绝。
3月以来,淄博当地“烧烤”关键词搜索量同比去年增长超370%,“淄博烧烤”关键词全平台搜索量则同比增长超770%。
淄博烧烤成了现象级的IP,也带火了淄博这座城,看似偶然,实则不然。
年初刚出圈时,大多数人都认为,“淄博烧烤”估计也是一阵风,从3月初至今,热度不仅一直都在,而且还在向更深层次传导,走出一道上升线,颇有打破“三分钟热度”魔咒架势。
能把热度给接住且留下来,凭什么是“淄博烧烤”?凭的是全套服务。
淄博不仅主城区42条常规公交线路覆盖33家烧烤店,专门新增21条烧烤定制专线,甚至新设由济南开往淄博“烧烤专列”。
全市青年驿站,为来淄博求职、旅游青年人提供打折服务;警方在夜市做出“你们放心吃喝,我们全力护航”庄严承诺;市场监管部门三级联动,护航市场食品安全……既全面又用心,让“服务”二字回归本源,对于消费者,尤其是对于人生地不熟的外地游客,这些细致入微的服务给了他们很好的体验感。
如今,淄博烧烤这把“火”还在继续,火爆“出圈”背后的神秘更值得我们思考:将心比心、诚信经营、用心服务,真心实意把游客当成自家“客人”,留住游客的胃更留住游客的心。
为何是滋博烧烤火了滋博烧烤并非新鲜产物,只是在短视频等形式的助推下,让酒香飘出了声响,,成为了城市的标签,甚至盘活了城市的旅游业。
不少人慕名而来,只为品品这烧烤到底有多美味。
为了方便旅客,淄博还特地开通了专门的公交线,高铁线,游客的到来也会带动城市中其他领域的消费。
淄博烧烤的出圈模式再次证明旅游市场的想象空间可以很广阔。
无论是特色美食、网红景点,还是独门少艺都有助推城市旅游的潜力。
问题的关键就在于如何去发现和打造。
本来,一座城市无论以什么方式走红,因什么元素出圈,游客最看重的还是服务的诚意。
如果想真正进展尝试旅游业,就必须有让头回客,还能变成回头客的实力。
要带着诚意去打造高质量的旅游配套设施和服务。
旅游配套设施和服务。
旅游配套设施和服务。
汉中可以自助烧烤的地方
这家店就在前进路夜市对面,霓虹灯的招牌显得格外耀眼,艳丽但不俗气。
店内的所有服务员都是穿旗袍,很洋气! 路过门口,霓虹灯闪,灯红酒绿,原以为是一家新晋网红酒吧。
进去一看居然是居然是一家把把烧,也太潮了吧! 散落的霓虹灯、迷幻的灯光、紧致的座椅,连海报都是定制的,拍照打卡也是分分钟出片。
夜晚下班后约朋友吃饭微醺,,加上高级音响造的轻松氛围,每天夜晚8点-10点有驻场歌手与大家加现场互动,太享受了。
汉中的的夜生活就从这里开始了! /超级好吃的江湖小炒/ 这家夜宵店是小编吃过爆炒做得巨好吃的店,每一款爆炒都是经典。
油焖小龙虾 油焖小龙虾是进店必点之一,一只只红通通的,带着汤汁油光的小龙虾,光看着就已经口水直流了。
这家店的做法还和其他店的有点分别,配上了鹌鹑蛋一起爆炒,这样的小龙虾和鹌鹑还是首次吃 小龙虾清洗得很干净,去掉了虾头、开了虾背抽了虾线,完全可以放心嘬汁水哦!它让人着迷的地方在于小龙虾浑身吸饱了汤汁,嗦一口又鲜又香,又麻又辣,重口的感觉让人欲罢不能。
香辣花甲 对于常吃爆炒的小编来说,花甲基本是小炒店必点菜品!他们家都是经过脱沙去腥,处理得很干净,闻上去就是正宗的四川味道。
花蛤肉质肥嫩、鲜香四溢、香辣可口,吸吮着壳内的汁水,甜美的口感实在对得起“贝类中的珍品”的称号! 麻花鸡 每一块鸡肉都充分吸收了调料和辣子的精华,吃起来超级入味、鸡肉超级紧致,再加上咯嘣脆的麻花,简直就是美味中的美味! 明星菜品--火锅粉 店内的明星菜品,火锅粉底子够味,不是特别软,却恰到好处,吃起来很Q,十分有嚼劲,丰富的口感,香而不腻。
让人吃了第一口忍不住再吃第二口。
这道菜对于油温的控制要好,炒出来的火锅粉要滑嫩清爽,口感软糯细腻,小编吃得歪嘴歪嘴的,根本停不下来。
香辣虾 部分凉菜 伤心凉粉 白灼八爪鱼 /营业到凌晨3点的把把烧/ 现切、现串、现烤,做烧烤也要保证食材的新鲜度。
把把烧之所以比烧烤味道更佳细腻丰富,因为它不仅是有炭烤炙火的香气,烤制的过程中还需要蘸料,撒料多道程序……看架势就知道手艺醇熟,“轻功火上飘”是把把烧的灵魂。
解读: 猛火牛肉 解读: 烧烤师傅娴熟的手法,麻辣辛香的秘制调味,让牛肉原始的鲜美充分发挥。
猛火加牛肉,香味很醇厚一口下去牛油的奶香在嘴里爆裂开,包裹着精瘦的里脊,咀嚼起来相当美妙。
解读: 烤五花肉 解读: 师傅拿着五花肉在火上“飘”着烤不沾油不沾灰,猪肉的厚重辅以秘制调料的淡香,勾出的小编止不住吞咽的口水,焦干的肥肉和被油脂包裹的瘦肉融合,一点都不油腻! 解读: 成都小香肠 解读: 既然有四川把把烧的特色,当然也少不了肥瘦相间,大小适口的秘制小香肠了。
咬下去没有流油的油腻感,而是紧实的口感,在嘴里越嚼越香。
解读: 烤羊筋 解读: 这是小编每次吃烧烤必点的。
羊筋有肉有筋,口感超级丰富,咀嚼起来很筋道。
小编分分钟就能吃完一把。
艳遇把把烧 汉中总店地址 汉台区前进路夜市对面