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糖心苹果为什么那么甜呢？丑苹果越丑越甜吗？

作者：菜叶 时间：2022-09-25 08:03

简介：糖心苹果为什么那么甜呢？丑苹果越丑越甜吗？ 苹果含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化

【菜叶百科解读】

苹果含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高；能够除烦镇静，对于心烦不寐、睡眠不良的人，适当吃苹果有很好的除烦安神的作用。那么，糖心苹果为什么那么甜呢？丑苹果越丑越甜吗？让我们一起来看看百科知识网的介绍吧！

本文目录

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1糖心苹果为什么甜

阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足，口感脆之外，还有一个重要原因是：阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月，阿克苏苹果的生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而水分特别足。

糖心苹果为什么那么甜呢？丑苹果越丑越甜吗？

2丑苹果越丑越甜吗

专家表示，虽然冰糖心苹果是由于生理病害引起的，但除了不耐储藏之外，食用起来对人并没有什么坏处。反而是表皮裂开的苹果，因为果肉会暴露在外面，容易变黑变苦。并且如果裂皮苹果种植时不套袋子，又直接接触农药，农药就容易进到果肉中。所以这样的苹果还是要少吃了。

歪瓜裂枣，越丑越好，越丑越原生态，越丑越放心。其实这也是如今不少人的想法。对此，专家直言：“这有点瞎扯。优质果卖价高，吃起来也好吃，歪瓜裂枣发育不健全，肯定不好。我们还是要购买正常的，长得均匀的苹果，而不是仅偏信商家的宣传。”

糖心苹果为什么那么甜呢？丑苹果越丑越甜吗？

3挑选甜苹果诀窍

除了基本的挑选甜苹果诀窍之外，大家不妨再参考下述重点，就可以挑到几近完美的苹果了！

颜色：有一种苹果虽然很红，但是水分少，而且吃起来有「粉粉又绵绵」的感觉，不脆口！至于青中透红的苹果，其实是不熟的果实，甜度不够而带有酸涩。

新鲜：苹果的新鲜度要靠「蒂」的颜色来辨识！

浅绿色的苹果蒂，表示苹果距离被采摘下来的时间不会很长，算是新鲜的苹果。如果是枯黄，甚至呈现深褐色的，就千万不要选购了！

香味：一个好苹果会散发出自身的天然果香味，若是没有香味的，那最好不要购买。

大家都学会了吗?赶快把这些诀窍告诉身边爱吃苹果的朋友们吧！

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