【菜科解读】

饮酒为什么会引起低血糖症呢？

酒精可以抑制体内糖原异生与肝糖原分解的反应。

这两个反应，是在人饥饿的时候通过体内储存的肝糖原或脂肪合成葡萄糖而保持血糖恒定的反应。

糖尿病患者如果大量喝酒，特别是空腹喝酒，会抑制糖异生反应，从而产生严重的低血糖。

所以，糖尿病患者，特别是使用磺脲类药物和晚上注射中长效胰岛素的患者，更应避免空腹大量饮酒。

低血糖一经明确诊断，须立即治疗处理，以使血糖浓度尽快恢复正常。

1.静脉输注葡萄糖是有效治疗手段。

可立即给予50%的葡萄糖50～150ml静脉推注;

也可静脉点滴5%的葡萄糖;合并急性酒精中毒者可加用纳洛酮;

2.如果患者昏迷时间较长，则应加用氢化可的松治疗，并给予神经营养药物，防止脑水肿及颅内高压。

大多数低血糖患者经治疗能迅速恢复，无永久性后遗症，但如果由于就医较晚或延误诊断，有少数患者会由于长时间低血糖导致脑水肿、中枢神经损害，遗留不同程度的神经功能损伤，甚至死亡。

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科学家发现鸟类饮用酒精后唱歌也跑调

目前，科学家最新一项研究显示，鸟类饮用含酒精果汁之后会出现类似的效应，当它们醉酒时会发音模糊。

　　当鸟儿饮用含有一定酒精度的果汁之后会出现醉态，美国俄勒冈健康与科学大学克里斯多夫-奥尔森描述了一次实验过程，他们对斑马雀服用含酒精6%的果汁，观察斑马雀做出的反应，他们希望研究醉酒之后鸟类的声音，是否像人类一样出现"口齿不清"。

　　奥尔森博士称，起初我们认为斑马雀不会饮用含酒精饮用，因为实验证明许多动物不会饮用这些饮料，但显然它们能够欣然接受酒精。

　　斑马雀体内血液酒精浓度为0.05-0.08%，人们可能认为该指数并不高，但足以产生酒醉状态，这与鸟类对酒精新陈代谢的方式有关。

在野生环境中的鸟类也可能出现"醉酒"，如果它们吞食了大量发酵浆果。

　　在实验中，科学家们观察饮用含酒精饮料的斑马雀叫声变弱，并且出现声音模糊。

奥尔森说："未来我计划进行更多的实验，探索酒精除了能改变鸟儿的歌唱方式，是否还能影响它们学习新的音调。

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